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Spring Restaurant

6 rue Bailleul, 75001 Paris, France
01 45 96 05 72
Site Web
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Classé n° 15 sur 283 Vie nocturne à Paris
Certificat d'Excellence 2014
Type : Bar/ Clubs
24 photos de visiteurs
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79 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2014

Du temps où daniel rose nous proposait ses homards rue de la tour d'Auvergne, c'était déjà bon, là c'est carrément délicieux. Cuisine ouverte, une équipe très jeune, un très bon service, nous avons été charmés. Amuse bouches, entrée plat dessert, le menu est imposé. C'est cher mais c'est bon. Ou bien c'est bon mais c'est cher. À vous de voir,... Plus

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Paris, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 27 mars 2014

Certes, la cuisine est très bonne, mais la salle au sous-sol est affreuse et bruyante. Le système (anglosaxon) de réservation par créneau horaire est indigne d'un restaurant de cette classe : nous avons attendu notre table plus d'une heure. Au total, une soirée sans grand intérêt.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Bayonne, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 26 février 2014

Très intéressant de découvrir cette équipé qui évolue comme une petite famille de jeunes gens passionnés par la cuisine Française. Une équipe de salle très attentionnée, avec une touche de Rock n Roll, une cuisine étonnante, j'ai beaucoup apprécié et ma compagne aussi ! C'est si rare de voir une vraie interaction cuisine salle ! BRAVO

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2014

Comme cela est mis en image sur le site internet du restaurant, la salle est articulée autour de la cuisine ouverte du chef. Malheureusement, nous avons eu la mauvaise surprise de nous retrouver dans une salle au sous-sol.Cela n'avait jamais été précisé dans la confirmation de réservation. Cette salle n'est jamais mentionnée dans la communication du restaurant. On comprend pourquoi.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Contributeur
4 avis 4 avis
8 votes utiles 8 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 26 octobre 2013

Le service est prétentieux et suffisant. La cuisine très bonne, mais gâché par l'accueil suffisant. La réponse téléphonique très désagréable. Dommage , le chef mérite mieux!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Paris
Auteur chevronné
59 avis 59 avis
6 avis sur les activités
54 votes utiles 54 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 14 janvier 2013

Certes c'est créatif, original et très bien cuisiné .. mais il y a très peu dans l'assiette. C'est tout juste si on distingue les amuse bouches des plats... j'exagèreà peine.. et vu le prix on s'attend à plus de quantités...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4

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