Je suis resté une semaine à Prato, pour raisons professionnelles, et chaque soir, j'allais dîner chez I Gigli ! Outre que le patron parlait français et pouvait ainsi m'exposer les plats au menu sans difficultés, les dits plats étaient à chaque fois d'une saveur extraordinaire. Pas du compliqué, du simple et plus que bon ! Vraiment, j'ai conservé de mes...
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