Nous avions cédulé une journée de cours chez Tenuta Casanova avec Rita et Silvano qui nous ont fait un très bel accueil. Les cours sont très intéressants, bien que donnés en italien puis traduits en anglais. Nous avons bien mangé et bu et j'ai adorer les trucs pour faire des pâtes maison, du tiramisu, de la sauce aux truffes etc....
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