Nous avons passé un merveilleux moment avec Lalla Nehza et Leïla son employée. Journée qui a commencé à 10 heures par le marché où nous avons choisi le poulet sur pied et qui a été tué et préparé pendant que nous achetions les légumes. Passage chez l'herboriste, loin du circuit touristique, pour acheter des épices, des vrais. Nous avons passé... Plus

on ne l'a jamais vu !!! elle était en panne de voiture donc un taxi est venu nous chercher au café de france puis elle était en train de se garer lorsqu'on a passé 2 heures chez un herboriste qui nous a expliqué en long et en large les herbes mais interdiction de se promener dans le souk aux épices... Plus

Quel très bon souvenir d'avoir choisi cette activité " cours de cuisine Marocaine" chez Lalla Fatima en ce 24 Décembre 2010. La journée a été merveilleuse, aucun souci à se faire, tout s'est déroulé comme prévu au téléphone, Lalla Fatima nous attendait à 10 heures sur la Place Jemaa-El-Fna pour aller faire les achats destinés à la préparation des plats... Plus

Elle est belle, dynamique, cultivée, rigolote.... Lalla Fatima est une personne extra et merci à Trip advisor pour nous l'avoir fait rencontrer! Nous avons passé la journée du réveillon de Noël chez elle, que du bonheur... Avons fait les courses dans les souks avec elle chez ses marchands favoris, acheté la volaille, le poisson. Sommes allés cuisiner dans son jardin... Plus

Lalla fatima est une dame extrêmement charmante qui transmet l'héritage marocain avec savoir et plaisir. De la visite du marché des épices, de l'achat de la viande, la sélection de légumes à la cuisson des tajines, tout a été agréable et instructif. Chapeau à une femme d'entreprise qui brille aux travers les multiples arnaqueurs. * Suggestion: Attendez d'être accompagné avant... Plus

Un cadre paradisiaque au centre d'un village berbère authentique c'est avec plaisir que nous avons appris à selectionner/reconnaitre/acheter de bons produits et à les préparer selon les coutumes marocaines. L'hôte est à notre écoute, gentille, attentionnée et calme ce qui aide quand on est loin d'être un cordon bleu en cuisine. Un moment vrai comme on en a peu N'hésitez... Plus

Nous avons passée une merveilleuse journée en compagnie de lalla nezha! Plus qu'un simple cours de cuisine, nous avions l impression d'etre accueilli par une amie de longue date qui échange avec nous ses secrets culinaires! Nous avons commencé par une visite au souk et un choix des ingrédients, ensuite nous avons été accueilli chez elle, dans son beau jardin... Plus

J'ai moi aussi participé à un cours de cuisine de lalla nezha. J'en garde un souvenir inoubliable! Les mots me manquent pour décrire son accueil, sa gentillesse, son hospitalité sans parler de ses connaissances culinaires... Je ne peux que vous conseiller son cours de cuisine... Merci encore lalla nezha

Une magnifique journée qui a commencé au marché - bon plan pour acheter des épices, des dattes, de l'huile, du miel... ! - et s'est poursuivi chez Nehza, pour mitonner avec elle un succulent Poulet au Tagine, avec trucs et astuces persos de la maîtresse de maison pour réussir un vrai thé à la menthe ou encore préparer chez soi... Plus