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Saigon Cooking Class

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Adresse : 74/7 Hai Ba Trung, Dist. 1 | The Courtyard, Hô-Chi-Minh-Ville, Vietnam
Numéro de téléphone : +84 8 3825 8485
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8:00 - 17:30
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
mar. - dim. 8:00 - 17:30
Durée de visite recommandée : Plus de 3 heures
Tarif : Oui

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Excellent cours de cuisine !!

tout, d'abord, RV au Ben Thanh Market avec le chef qui nous explique les ingrédients quotidiens de la cuisine vietnamienne et faire quelques achats de produits frais. Puis, on se... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 20 novembre 2014
Ni N
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23 avis
7 avis sur les attractions
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5 5 étoiles Avis écrit le 20 novembre 2014

tout, d'abord, RV au Ben Thanh Market avec le chef qui nous explique les ingrédients quotidiens de la cuisine vietnamienne et faire quelques achats de produits frais. Puis, on se rend au restaurant en taxi. Nous étions un groupe de 8 personnes et c'était idéal ! De là, préparation de 3 recettes, avec dégustation entre chaque plat préparé, servi avec... Plus 

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2 avis
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5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2014

Le chef Khang nous a amené au marché Ben than , ce fut très drôle et enrichissant ! Le cours a été agreable et instructif et nous avons adoré nos plats, Sans doute le meilleur repas que nous avons faig à ho chi Minh !

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Paris, France
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281 avis
81 avis sur les attractions
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4 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2014

C'était tip top. Locaux nickel. Organisation impeccable .matériel de qualité. Mais au delà du côté technique, on a super bien déjeuné. On a demandé que des recettes veggie et ce fut super. On a fait le cours avec nos enfants et ils ont été enchantés. Le restaurant est situé dans une cour où il y a une flopée de restos... Plus 

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117 avis
20 avis sur les attractions
common_n_attraction_reviews_1bd8 58 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 décembre 2013

A 8:45am, le Chef Hoa nous a guidé dans le marché de Ben Thanh afin d'acheter ensemble les produits/ingrédients en nous explicant les noms et usages de dizaines de fruits et légumes inconnus (pour les Européens). Nous avons ensuite fini la matinée à cuisiner des mêts délicieux. Une belle matinée découverte de la cuisine vietnamienne! A faire!

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moret sur loing
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98 avis
42 avis sur les attractions
common_n_attraction_reviews_1bd8 41 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 décembre 2013

Après une visite au marché pour repérer quelques herbes et ingrédients, nous nous sommes retrouvés en groupe ( 12 -14 personnes ) à l'école de cuisine . La marche à suivre était assez facile à comprendre même pour les mauvais en anglais comme moi ! les plats réalisés étaient très bon et relativement faciles à reproduire chez soi . plein... Plus 

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13 avis
3 avis sur les attractions
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5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2013 par mobile

Après une initiation à la cuisine décevante nous avons décidé de travailler avec des pros... Et ce fut le cas. Après une visite du marché à découvrir les ingrédients, leurs couleurs, odeurs et saveurs nous voilâ autour d'une grande table à préparer 3 plats typiques ou revisités de la cuisines du sud Vietnam. Nous professeur à l'anglais et à l'humour... Plus 

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1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2013

Très bonne découverte de la culture gastronomique vietnamienne. Un bon moyen de connaître les différentes variétés de fruits et légumes sur le marche. Un chef cuisinier au petit soin pour ses élèves. Ils prennent le temps pour nous et du coup on en a profite pleinement!!! Un vrai coup de cœur pour moi qui adore cuisiner. Une adresse vivement conseillée.

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14 avis
common_n_attraction_reviews_1bd8 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2013 par mobile

À faire absolument. Vraiment. L'organisation est parfaite. Il s'agit de l'école d'un restaurant gastronomique vietnamien. 3 plats vous sont proposés et permettent de découvrir la richesse de la cuisine locale grâce aux explications du chef sur les légumes, les fruits, les saveurs, les épices, etc On comprend pourquoi les grands chefs français viennent chercher leur inspiration aussi en Asie.

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Lourdoueix-Saint-Pierre, France
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75 avis
13 avis sur les attractions
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5 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2012

Nous avons effectué la visite du marché et pris le cours de cuisine qui suivait. Tout était parfaitement organisé, les recettes variees, simples et délicieuses. Le groupe était relativement important (12 personnes) mais chacun disposait de son matériel. Et les recettes données à l'issue du cours sont en français (ou en anglais au choix ). Saigon Cooking Class une activité... Plus 

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Geneve
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26 avis
6 avis sur les attractions
common_n_attraction_reviews_1bd8 15 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2011

Ce programme est vraiment sympa pour une introduction a la cuisine vietnamienne et c'est relativement bien organise. Les explications sont claires et aident a comprendre non seulement les recettes mais aussi la preparation des plats. En general le resultat est plutot bon bien que bien evidemment moins satisfaisant que certains des restaurants de specialites de Saigon. Une bonne experience pour... Plus 

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