De retour un an plus tard pour un nouveau cours de cuisine sur les ravioli chinois cette fois, je suis émerveillée des transformations du lieu (toujours plus professionnel) et de l'enthousiasme de ceux qui y travaillent. Sophia qui enseignait le cours est un petit bout de femme, très gaie, qui non seulement démontre et encourage la confection des ravioli par...
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