Nous avons commencé notre tournée des caves par le Mumm et nous avons bien fait de prendre quelques bouteilles au passage car il s'est avéré que c'est le ''champagne'' que nous avons préféré. Très affiné, doux, pétillant à souhait mais sans prendre la tête. Service raffiné, accueil des plus agréables, vins présentés de façon très professionnelle, un bien bel établissement...
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