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Au Cheval Blanc

27, rue Principale, 68390 Baldersheim, France
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Résumé des notes
  • Situation
    4 5 étoiles
  • Literie
    4 5 étoiles
  • Chambres
    3,5 5 étoiles
  • Service
    4 5 étoiles
  • Qualité-prix
    3,5 5 étoiles
  • Propreté
    4 5 étoiles
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Français en 1er
Ruelisheim, France
Auteur de niveau
3 avis
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2 5 étoiles NOUVEAU

allant diner vendredi soir 1 heure dattente pour êtres servis j'ai commander un steak aux poivres et ma femme une assiette paysanne la serveuse me demande si je veux de la sauce avec ; la cuisson a point il arrive dessécher quant a la sauce 3 cuillères c'est minable et le tous a 26,90 euros donc je suis servit et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Sélestat, France
Auteur de niveau
7 avis
4 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 9 votes utiles
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Le repas très moyen....Entre l'entrée et le repas 1h00 d'attente quand même...pour avoir rien de bien transcendant..sur le menu à 19.90 € l'entrée salade vigneronne : gruyère coupé bien trop épais ainsi que le cervelas donc gustativement peu de goût...le dos de lieu noir, sec, peu de sauce, juste crème rien d'exceptionnel et j'ai failli m'étouffer avec le riz...le foie... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

Les voyageurs ne tarissent pas d'éloges sur ces hôtels à Baldersheim

Schiltigheim
Auteur de niveau
27 avis
5 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 35 votes utiles
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

Nous devions passer un week end tranquil , ce n'etait pas possible le service et lamentable , les chambres petites et la piscine , parlons en !! en général les spa sont des endroits tranquils mais la , des gamins qui courent qui crient qui sautent dans la piscine pas moyen d'etre bien ....Au restaurant le soir le service laisse... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cernay, France
Auteur de niveau
8 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 21 votes utiles
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

service lamentable, repas pas à la hauteur et délai très long entre chaque plat. La réservation faite 3 jours plus tôt mais pas notée, un apéritif pour attendre la mise en place de la table, sans même un petit accompagnement. Une directrice qui devrait rester à la gestion, car elle n'a vraiment pas la fibre commerciale.

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Charlène J, Directeur général de Au Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Merci d'avoir prit le temps de partager votre expérience dans notre restaurant. Nous regrettons une fois encore la maladresse dans la gestion de votre problème et au nom de toute l'équipe veuillez accepter nos excuses. Le service en terme de qualité n'a pas été à la hauteur de nos exigences et nous allons tout faire pour remédier à ce soucis.... Plus 

Auteur de niveau
8 avis
3 avis sur les hôtels
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2 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2015

Chambre digne d'un 2 étoiles ,repas très tristounet par rapport au prix demandé . DESSERT forêt noire sans cerises ....sans kirch , serveur très agréable ,mais très gêné de la situation . DINER canard servi avec des pommes soufflées qui avaient plus le gôut de corns flakes ,choix bien limité . Vin étonnant pour un 4 étoiles en Alsace Le... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Charlène J, Directeur général de Au Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Merci d'avoir prit le temps de partager votre expérience dans notre établissement, nous sommes tout de fois surprit par certains points. En effet, nous venons de terminer entièrement la rénovation de nos chambres avec une décoration contemporaine, plateau d'accueil, couette... et nous avons beaucoup de retours positifs de nos clients. La carte des vins comporte plus de 60 références de... Plus 

Wittelsheim, France
Auteur de niveau
30 avis
4 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2015

A l'occasion d'un bon Groupon avons diné dans ce restaurant... Cadre et ambiance chaleureux Le repas de l'entrée au dessert au top .. Rien à redire. Je ne comprends pas la critique négative pour ce type de restaurant Nous y retournerons dès que l'occasion se présentera . Un grand merci à Manu pour nous avoir servi aux petits soins..................

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Charlène J, Directeur général de Au Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Merci pour votre message ! à bientôt dans notre restaurant. Les grandes salades de l'été sont arrivées! Plus 

Paris, France
2 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2015

Hôtel très bien, chambres spacieuses et propres, excellent accueil, la réceptionniste Laura est très professionnelle, toujours le sourire et à notre écoute!! Le personnel de l'hôtel est dans son ensemble de qualité. Le restaurant est également très agréable. On y mange bien et les tarifs sont plus que raisonnables. Le petit-déjeuner est en passant très copieux! Enfin, l'espace détente....Rien à... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Auteur de niveau
19 avis
6 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015

Nous sommes aller au Cheval Blanc pour dîner. C'est un très bon restaurant et bien réputé, très bon accueil, repas divin. Une carte qui nous donne envie de gouter à tous les plats, très bon vins proposés. Seul bémol, un peu long, mais cela reste une bonne adresse. Adresse à conserver.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Charlène J, Directeur général de Au Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Merci pour votre message que nous partageons de suite avec notre équipe. à bientôt. Cordialement, Plus 

toulouse
Auteur de niveau
99 avis
69 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 40 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015

Notre logement était face à l'hotel. Jolie chambre rénovée qui sentait encore la peinture, mais une chambre de poupée, si petite ! De même il fût compliquer de stationner. Nous n'avons pas pu tester le restaurant qui était complet, ni le petit déjeuner, ni les équipements. Chambre propre bien équipée mais au finale chère pour le peu de place.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur de niveau
15 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 7 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2015

J'étais déjà venu il y a de nombreuses années et dans mon souvenir le Cheval Blanc était une bonne table alsacienne proposant du gibier de bonne facture. Nous y sommes retournés en famille et avons étés déçus. Plats corrects mais prix en décalage avec la prestation proposée. Lotte bardée cartilagineuse, lard servi avec une couenne difficilement comestible. Les plats non... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Charlène J, Directeur général de Au Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Merci de votre commentaire, nous sommes désolés que le repas ne fut pas à la hauteur de vos attentes. Nous avons toujours notre carte de gibier, mais seulement pendant la saison de chasse. Nous avons échangé avec l'équipe de cuisine afin de les rendre attentifs à maintenir notre qualité de plats. Cordialement, Plus 

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