L'aube safran est la parfaite illustration de ce célèbre vers. Nous avons passé 3 jours dans un havre de paix, ce fut une agréable parenthèse. Tout est parfait: la décoration est magnifique, les hotes allient discrétion, disponibilité et efficacité et savent nous conseiller pour trouver les meilleurs restaurants dans les environs( nous n'avons d'ailleurs jamais été déçus). Un grand merci... Plus

Tout est beau à L'Aube Safran: le décor merveilleux avec les dentelles au loin, la maison rebâtie par un architecte et son épouse décoratrice, les chambres avec tous ces petits détails tellement bien choisis qui font la différence, la cour aménagée avec originalité et bon goût, la piscine au mileu des jardins et évidemment les jardins de safran. Les propriétaires... Plus

Cadre superbe et paisible tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Chambres joliment décorées. Des hôtes d'une grande disponibilité et gentillesse. Un repas est toujours une surprise. Ici, c'est la découverte du safran dans une cuisine surprenante et excellente. Merci à Marie et François de nous faire partager leur gourmandise, leur curiosité gustative et leurs talents. Réserver le diner à l'avance ou... Plus

Avons passé 2 jours délicieux dans cet établissement et nous ne serions trop recommander cette chambre d'hôtes très confortable,à la déco de bon goût s'inscrivant bien dans le paysage exceptionnel des dentelles de Montmirail.A noter également l'accueil charmant de Marie et François,aussi discret qu'efficace.Avons quitté avec beaucoup de tristesse cet endroit et nous ne compreons absolument pas certaines critiques à... Plus

le tapage des guides à l'égard de l'Aube-Safran n'est pas le fait du hasard. Pour ma part, j'ai découvert cet endroit merveilleux avec les dentelles de Montmirail pour horizon, en septembre dernier avec ma compagne; trois nuitées dans la chambre Bryone si joliment décorée. Nous avons été séduits par la gentillesse et l'accueil de nos hôtes. Les petits-déjeuners autour des... Plus

Réservation de nos 2 chambres par téléphone et mail et confirmée par chèque d'arrhes. Pas d'avis de réception des arrhes et en plus à notre arrivée, pas de possibilité de table d'hotes( vantée dans tant de guides et d'articles que nous étions ravis de pouvoir y gouter) et que j'avais réservée en même temps d'ailleurs, car cuisinière malade....Le propriétaire a... Plus