Nous avons passé une seule nuit au château de Brissac, et nous en garderons longtemps un souvenir impérissable.
Le château en lui-même, datant des XVème et XVIIème siècles, est sublime. C’est en quelque sorte le château de nos rêves d’enfants. En outre, contrairement à la plupart des autres châteaux majeurs du Val de Loire, il est toujours habité par la même famille, ce qui lui donne un supplément d’âme. L’histoire est peut-être plus palpable qu’ailleurs lorsque la Marquise et le Marquis de Brissac nous accueillent sur le perron!
Nous avions réservé la chambre « Mortemart ». Hauteur vertigineuse, plafond peint, mobilier d’époque (dont un lit matrimonial à baldaquin en bois sculpté particulièrement époustouflant), tapisseries d’origine; là encore, nous avions du mal à en croire nos yeux.
Afin de profiter pleinement des lieux, nous avons dîné sur place, dans un salon – lui aussi magnifique – où un traiteur avait concocté un menu exquis, accompagné d’un...
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