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Auberge de Vouvry

Avenue du Valais 2, Vouvry CH-1896, Suisse
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Auberge de Vouvry
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Lausanne, Suisse
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7 avis
6 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 17 juin 2015 par mobile

C'est ringard cette"auberge" de Vouvry qui n'est qu'un troquet déglingué, vieillot, suranné, avec des garçons à la mine pas tibulaire mais presque, qui vous servent avec désinvolture et semblent chercher à vous mettre mal à l'aise; la "cuisine" vous laisse pantois par son manque de présentation, de goût et d'inventivité ( elle en a la prétention et voudrait le faire... Plus 

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Genève, Suisse
2 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 2 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2015

Déjeuner familial aujourd'hui (7 personnes) prévu à l'auberge, à la suite d'une expérience tout à fait heureuse il y a deux ans. Déplacement de Genève, c'est dire nos espérances. Déception est un mot faible: le poulet trop cuit et sec, le panaché de poissons à la coriandre sans coriandre ni aucun autre goût d'ailleurs, le tartare qui aurait dû être... Plus 

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Les voyageurs ne tarissent pas d'éloges sur ces hôtels à Vouvry

4 5 étoiles
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4 5 étoiles
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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2015

Je me suis arrété à Vouvry un mercredi midi du début de mars lors d'une promenade dans le Chablais. Je pris le menu du marché dans le restaurant gastronomique. Ce fut un vrai régal. Le filet de féra était divin, cuit à la perfection, l'atriaux de canard, une belle surprise et le rack d'agneau farci à la ratatouille, une belle... Plus 

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Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
11 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2014

La cuisine a trouvé grâce à mes yeux et le service également contrairment à d'autres me semble-t-il... cependant nous étions absolument les seuls dans la partie restaurant et avions tous un menu identique à peu de chose près. Je redoutais un service express ce qui est sovent le cas lorsque la fréquentation est basse mais ce ne fut pas le... Plus 

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Monthey
Auteur de niveau
77 avis
36 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 90 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 février 2014

Bravo à Martial et à son équipe!Tout a été très bien!Le service est bien, attentionné et aimable.Les mets sont d'excellentes qualité.La carte des vins est riche, le choix important.Nous avons apprécié et passé une excellente soirée. Évidemment la qualité à un prix mais vite oublié vu l'excellente cuisine servie!

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Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
9 avis
3 avis sur les hôtels
3 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2013

Mangé à la brasserie, à 5. Accueil assez sympa (rien de fou mais quand même des sourires naturels). Attendu près d'une heure entre l'entrée et le plat. Cuisson approximative pour les atriaux, les frites, les perches, les médaillons et le filet de cerf (on a même dû renvoyer un filet de cerf cuit plus qu'à point alors que demandé saignant).... Plus 

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Tolentino, Italie
Auteur de niveau
68 avis
11 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 38 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2013

Nous avons mangé dans cet établissement (Bistrot) le soir du 15 aout. La qualité des plats était excellente mais tout a été gâché par le très mauvais service en salle d'une des serveuses qui s'occupait de notre table à la terrasse, à savoir: entre l'apéritif et le repas rien a été servi pour grignoter, on nous demande après plus d'un... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2013

Nous sommes face à des professionnels Très bonne cuisine, menu de qualité, beaucoup de goût et belle présentation. Accueil irréprochable et chaleureux. Ce restaurant mérite le détour. Nous reviendrons.

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Genève, Suisse
Auteur de niveau
31 avis
18 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 34 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2013

Troisième visite dans ce restaurant où les plats sont parfaitement maîtrisés (côté goût pas grand chose (rien) à envier au restaurant possédant une étoile supplémentaire). Tout était excellent de la mise en bouche jusqu'aux mignardises ! Avec au dessus de ce lot d'exception qu'était mon menu quelques coups de cœur : ris de veau parfait et somptueux canard de Challans.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur de niveau
24 avis
5 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 17 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2013

Nous sommes allé par hasard a l'Auberge de Vouvry, et bien on s'en souviendra! Arrivées à 19H30 nous avons été amené au restaurant "gastronomique" par ce qui ressemble plus a un couloir de service qu 'a une entrée de restaurant, étant donné qu'on y voit passé les cuisiniers revenant de pause clope, le plongeur avec les poubelles, ect.. Le maitre... Plus 

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