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Auberge de Vouvry

Avenue du Valais 2, Vouvry CH-1896, Suisse
Auberge de Vouvry
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15 avis de voyageurs TripAdvisor

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  • Situation
    3 5 étoiles
  • Service
    3,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    3,5 5 étoiles
  • Propreté
    4 5 étoiles
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Genève, Suisse
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles NOUVEAU

Déjeuner familial aujourd'hui (7 personnes) prévu à l'auberge, à la suite d'une expérience tout à fait heureuse il y a deux ans. Déplacement de Genève, c'est dire nos espérances. Déception est un mot faible: le poulet trop cuit et sec, le panaché de poissons à la coriandre sans coriandre ni aucun autre goût d'ailleurs, le tartare qui aurait dû être... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2015

Je me suis arrété à Vouvry un mercredi midi du début de mars lors d'une promenade dans le Chablais. Je pris le menu du marché dans le restaurant gastronomique. Ce fut un vrai régal. Le filet de féra était divin, cuit à la perfection, l'atriaux de canard, une belle surprise et le rack d'agneau farci à la ratatouille, une belle... Plus 

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Lausanne, Suisse
Auteur
11 avis 11 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2014

La cuisine a trouvé grâce à mes yeux et le service également contrairment à d'autres me semble-t-il... cependant nous étions absolument les seuls dans la partie restaurant et avions tous un menu identique à peu de chose près. Je redoutais un service express ce qui est sovent le cas lorsque la fréquentation est basse mais ce ne fut pas le... Plus 

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Monthey
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
31 avis sur les hôtels
85 votes utiles 85 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 février 2014

Bravo à Martial et à son équipe!Tout a été très bien!Le service est bien, attentionné et aimable.Les mets sont d'excellentes qualité.La carte des vins est riche, le choix important.Nous avons apprécié et passé une excellente soirée. Évidemment la qualité à un prix mais vite oublié vu l'excellente cuisine servie!

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Lausanne, Suisse
Contributeur
3 avis 3 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2013

Mangé à la brasserie, à 5. Accueil assez sympa (rien de fou mais quand même des sourires naturels). Attendu près d'une heure entre l'entrée et le plat. Cuisson approximative pour les atriaux, les frites, les perches, les médaillons et le filet de cerf (on a même dû renvoyer un filet de cerf cuit plus qu'à point alors que demandé saignant).... Plus 

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Tolentino, Italie
Auteur chevronné
62 avis 62 avis
10 avis sur les hôtels
39 votes utiles 39 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2013

Nous avons mangé dans cet établissement (Bistrot) le soir du 15 aout. La qualité des plats était excellente mais tout a été gâché par le très mauvais service en salle d'une des serveuses qui s'occupait de notre table à la terrasse, à savoir: entre l'apéritif et le repas rien a été servi pour grignoter, on nous demande après plus d'un... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2013

Nous sommes face à des professionnels Très bonne cuisine, menu de qualité, beaucoup de goût et belle présentation. Accueil irréprochable et chaleureux. Ce restaurant mérite le détour. Nous reviendrons.

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Genève, Suisse
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
17 avis sur les hôtels
30 votes utiles 30 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2013

Troisième visite dans ce restaurant où les plats sont parfaitement maîtrisés (côté goût pas grand chose (rien) à envier au restaurant possédant une étoile supplémentaire). Tout était excellent de la mise en bouche jusqu'aux mignardises ! Avec au dessus de ce lot d'exception qu'était mon menu quelques coups de cœur : ris de veau parfait et somptueux canard de Challans.... Plus 

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Auteur
11 avis 11 avis
3 avis sur les hôtels
15 votes utiles 15 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2013

Nous sommes allé par hasard a l'Auberge de Vouvry, et bien on s'en souviendra! Arrivées à 19H30 nous avons été amené au restaurant "gastronomique" par ce qui ressemble plus a un couloir de service qu 'a une entrée de restaurant, étant donné qu'on y voit passé les cuisiniers revenant de pause clope, le plongeur avec les poubelles, ect.. Le maitre... Plus 

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Auteur chevronné
158 avis 158 avis
54 avis sur les hôtels
95 votes utiles 95 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2013 par mobile

Dans une ambiance de qualité mais sans être guindée, une cuisine remarquable qui mérite le détour. À chaque passage nous avons apprécié la régularité dans le soin apporte aux plats, à leur cuisson et à leur présentation.

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5 photos de cet hôtel

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