Un week-end de mai par beau temps. Nous sommes arrivés au moment où notre hôtesse allait chercher sa petite fille et où son mari était plongé devant son ordinateur...ce qui fait que nous n'avons pas eu d'information pour la visite du domaine ; mais qu'importe nous sommes allés visiter St Guilhem du désert et nous ne le regrettons pas. Nous... Plus

Séjour incomparable, rien à dire ou plutôt si. week end très agréable au pied des vignes. très bon accueil de la maitresse de maison. Nicolas a su nous parler de ses vignobles avec simplicité son travail c'est sa passion. Gil le maitre de maison à su donner une note conviviale à un repas d'exception en nous faisons déguster ses vins.... Plus

Nous nous sommes rendus en famille au Chateau de Valloubière et avons passé un excellent moment ! Allez-y les yeux fermés ! Accueil de grande qualité, paysage splendide, chambres extrêmement bien tenues, et pour couronner le tout visite des caves couplée à une dégustation bien sympathique ! Bourguignons d'origine, nous étions les premiers à faire preuve de chauvinisme mais les... Plus

Roselyne D Que du bonheur dans cet établissement! Rien ne manque ! les diverses passions de Gilles, les connaissances incroyables du vin de Nicolas et la magie de la cuisine de la maîtresse de maison sans compter la superbe déco et les plaisirs du bien-être dans les spas etc... L'Accueil est irréprochable et la joie de vivre règne dans ce... Plus

Les avis des voyageurs sont différents et vont du pire au meilleur. Dans toute chose, il faut savoir rester équilibré et le jugement vient de ce que l'on a déjà vecu, et souvent par la comparaison. Le site est très beau, et le paysage aussi. "Le chateau" est une appelation et n'est pas a prendre au sens strict du terme.... Plus

à notre arrivée, je suis surprise de la localisation de notre chambre. en plein milieu de la maison des propriétaires, manque d'intimité. puis, nous commençons notre soirée par une visite des caves, explications claires du fils du propriétaire et enchainons par le repas. nous dégustons un très bon repas agrémenté des différents vins du domaine (coup de cœur pour le... Plus

Bien qu'habitant la région, on en prend plein les yeux tant le site est incroyable.... la vue nous coupe le souffle, la déco moderne et flambant neuve nous enchante, la visite de la cave est très intéressante. Cerises sur le gâteau, nos hôtes sont charmants, disponibles, et Nicolas est aussi fin cuisinier que fin oenologue. Quant à Gilles, quel personnage... Plus

Merci a tous les 2 pour ce magistral cours d'œnologie, on sent aupres de Gil. la maitrise du sujet et aupres de Nicolas l'éfficacité, a eux 2 il font vivre le vin ( pour l'instant la seule chose que je connaisse du domaine, mais a n'en pas douter, les lieux sont a la hauteur de la prestation viticole ). Malgré... Plus

Bon groupon acheté pour un cadeau Bio et marketing font ils bon ménage ... La dégustation des vins se fait au cours du repas (45€/personne) Après la dégustation, le propriétaire passe avec l'appareil CB pour une commande de bouteilles (en moyenne 11€ la bouteille) Une fois rentrée à la maison le vin acheté n'est surement pas celui que l'on a... Plus