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Auberge de Concasty

Nº 1 sur 1 hôtels à Boisset
Certificat d'Excellence
Site internet de l'hôtel
Concasty, 15600 Boisset, France
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Auberge de Concasty
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Auberge de Concasty
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66 avis de voyageurs TripAdvisor

Note attribuée
    48
    13
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    0
Consultez les avis pour
17
39
3
1
Résumé des notes
  • Situation
    5 5 étoiles
  • Literie
    4,5 5 étoiles
  • Chambres
    4,5 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    4,5 5 étoiles
  • Propreté
    5 5 étoiles
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Date | Note
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Français en 1er
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles NOUVEAU

L'environnement est merveilleux, on y dort super bien, la cuisine est délicieuse mais elle est faites avec des ingrédients peu aimés aux goûts des jeunes (asperges,escargot,maquereaux...)se que je trouve dommage sinon l'acceuil est chaleureux , le service est très serviable mais il manque un peu d'assurance hormis sa TOUT EST (OU RESTE) FORMIDABLE !!!

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martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

Voilà donc un jeune contributeur Tripadvisor... bien avisé! Ah la la!... c'est vrai que l'on a du mal à proposer des menus enfants car nous sommes persuadés que l'éducation gustative doit se faire dès le plus jeune âge! Les asperges toutes fraîches venues des producteurs locaux et le maquereau arrivé tout droit ..et tout aussi frais ...de l'Atlantique au marché... Plus 

Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

J'écris cet avis alors que nous sommes encore à Concasty. Nous passons chaque seconde ici à nous féliciter d'être venu. La longue route depuis Paris vaut plus que largement le détour. La région est sublime, l'auberge est PARFAITE et la cuisine est meilleure que dans certains restaurants étoilés. Seuls nos enfants nous manquent terriblement et nous avons hâte de revenir... Plus 

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martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

Merci de ce bel enthousiasme!... Vous serez les bienvenus avec vos enfants dans notre bâtisse familiale où chacun apporte sa sensibilité ! oui oui! la nouvelle configuration de la chambre "Le Verger" est parfaite à présent! ..Vue sur la Campagne fleurie : avec vos bons conseils! J'ai encore apporté une petite touche de déco après votre départ! ... Plus 

Bergerac
Auteur chevronné
75 avis 75 avis
26 avis sur les hôtels
66 votes utiles 66 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 novembre 2014

Réservation de dernière minute, et l'on accepte de me glisser parmi les hôtes car il ne reste qu'une chambre sous les toits mais spacieuse et confortable .... le charme de cette auberge se trouve dans le site avec vue et calme, et surtout la cuisine: le diner n'a qu'un seul menu mais il a été possible d'effectuer un changement l'entrée... Plus 

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martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

Merci de ce message aussi sincère que sympathique. Le dîner est ,certes, unique chaque soir en fonction du marché, des produits locaux, des fruits et légumes de notre potager, mais il peut être modifié à la demande pour satisfaire à vos attentes. Ce choix personnel nous permet de garantir la fraîcheur de nos menus...ce qui nous paraît essentiel dans l'environnement... Plus 

var
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
4 avis sur les hôtels
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 octobre 2014

Pour commencer je m'excuse auprès de Martine car cet avis devait arriver depuis un bout de temps. Merci Martine pour ce petit moment de bonheur et de repos passé chez toi et ton équipe ce fin juin. Nous avions besoin de repos en famille et même si c'était que pour deux jours, c'était pour nous le paradis. La piscine chauffée... Plus 

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martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

"On reviendra!"... c'est bien là notre espoir, c'est bien là notre énergie! Merci d'avoir pris le temps de raconter, dans le détail, "votre" Concasty: les petits et les grands plaisirs que vous y avez vécu! il faut avoir gardé un coeur d'enfant pour voir l'hirondelle et goûter avec gourmandise aux "petits plats maison"... La plupart de nos hôtes ont besoin... Plus 

Fontainebleau, Île-de-France, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les hôtels
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 17 septembre 2014

Le top de notre voyage en août ! Dès l'arrivée (avec un accueil plus que parfait), on est subjugué par le paysage et le calme. Chambre très spacieuse et joliment décorée avec un salle de bain impeccable. Quant aux menus de Martine (hôtesse et cuisinière chaleureuse), un régal. Un regret : n'avoir pu assister à la pièce de théâtre quelques... Plus 

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martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

Ah la la! comme il est agréable de lire des paroles aussi généreuses! La saison 2014 s'étire peu à peu avec un Automne magnifique où le Cantal commence à jouer de mille couleurs et nous pensons déjà à la prochaine saison! Déjà, Concasty commence ses projets d'hiver: rénovations... encore et toujours, nouveaux projets de théâtre, car, en effet, ce fût... Plus 

Aurillac, France
Auteur
11 avis 11 avis
5 avis sur les hôtels
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2014 par mobile

Une belle adresse ou nous avons passé un agréable repas en famille. Un menu unique qui met en valeur des produits régionaux excellemment cuisinés. Un service appréciable dans un cadre naturel dépaysant.

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martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

Merci pour cette enthousiaste découverte! Nous sommes tout aussi ravis d'accueillir de nouveaux hôtes que de revoir nos plus fidèles .. C'est ainsi que se crée une symbiose très vivante de locaux et voyageurs de tous horizons et qui ont en commun le goût du vrai! ...telle est la vie à "Concasty"! Plus 

France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les hôtels
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2014

Pour notre plus grand plaisir, nous sommes retournés une seconde fois dans cet havre de paix et de sérénité au milieu d'un cadre exceptionnel. Le paradis sur terre...Tout y est parfait..... alors que dire..... sinon un GRAND MERCI à la maîtresse des lieux Martine ainsi qu'à toute son équipe pour leur gentillesse, leur dévouement et leur disponibilité. Toujours à l'écoute... Plus 

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martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

Ce message est si fort! ... que je n'ose y répondre sans un brin de fierté! Que de compliments! Comment vous répondre sinon avec la modestie qui s'impose! Chaleureusement MERCI à vous, merci à toute mon équipe et merci à la compagnie "les Pas Sages" qui a ajouté à cette soirée-théâtre, la touche finale de la poésie! La magie des... Plus 

meys
Auteur
18 avis 18 avis
8 avis sur les hôtels
32 votes utiles 32 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014

Nous venons de passer une nuit avec nos 3 enfants dont un bébé. Le lieu est superbe, l'authenticité est respectée et se marie totalement avec le grand confort. Les prestations valent largement celles de beaucoup de 4 étoiles que nous connaissons. La piscine est chauffée et très bien conçue pour les enfants ou pour des adultes non nageurs. Le parc... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

Pardon d'avoir autant tardé à répondre à cet avis si touchant ! Sincèrement, je vous remercie de toutes ces observations pertinentes: notre havre de paix dont vous avez su profiter pleinement, notre cuisine de produits frais, le confort de nos chambres... Tout ceci évolue à son rythme d'années en années, selon les réactions et les souhaits de chacun de nos... Plus 

Montpellier, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2014

Que du bonheur !! Trois jours hors du temps au calme, au bon air, dans une ambiance chaleureuse où chaque repas est un délice : buffet du petit déjeuner et sa charcuterie régionale et ses gâteaux maisons, dîner au foie gras avec cerise noire, bœuf ou agneau tendres à souhait et légumes du jardin. Souvenirs inoubliables comme le cocktail à... Plus 

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martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

"Un petit coin de Paradis" ... je devrais vous répondre: "tout est dit"... mais un simple et authentique "Merci" sera plus humble! Je suis sincèrement touchée par tant de reconnaissance. Cette année, au gré des rencontres, musique et théâtre sont venues ajouter , ça et là, à notre bulle de sérénité, une touche de rêve et de poésie. Merci à... Plus 

Figeac, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
17 votes utiles 17 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 août 2014

petit repas en amoureux pour mon anniversaire..avec en entrée lentilles a la coriandre en salade et son sorbet moutarde, magret de canard séché...ensuite veau cuit a basse cuisson sauce girolles et risotto...fromage vacherin a la fraise...le tout dans un cadre sublime.....des excellents produits goutteux, et très très bien travaillé..plus que de la cuisine c'est de la magie!!!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
martine c, Propriétaire de Auberge de Concasty, a répondu à cet avis

Quel bonheur d'offrir un peu de "magie": je suis comblée... même si je me sens encore loin de la perfection...mais la vérité de ma cuisine est peut être plus importante que sa perfection! Alors je vous dis : un grand merci d'avoir été heureux à "Concasty", où vous serez toujours les bienvenus! Plus 

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