Dépaysement et enchantement, tels sont les 2 qualificatifs qui me resteront de ce repas et de cette nuit dans ce temple du raffinement. La gentillesse des personnels, la qualité de la cuisine, et le très grand confort de la chambre, tout est fait pour que vous passiez un agréable moment. Seul le prix reste un obstacle, que nous avons pu... Plus

J'étais invitée dans ce restaurant pour un anniversaire surprise, je ne savais pas où l'on me conduisait et je dois dire que j'ai été surprise! Tout d'abord la localisation, on se demande ce que l'on va trouver vendredi cet endroit isolé... En arrivant, on est surpris de trouver un tel cadre, la décoration intérieure est assez insolite, faisant un peu... Plus

C'est au bout de petites routes le long desquelles vous ne longerez que des marais et des chaumières que se trouve la mare aux oiseaux. Ici, vous êtes simplement ailleurs, et dès votre arrivée, tout vous invite à la quiétude et à l'apaisement. Notre chambre, légèrement à l'écart sur pilotis, offre ce qu'est le vrai luxe: les meubles, les objets,... Plus

Sur l'île de Fedrun, en arrivant chez Eric Guerin commence un voyage dans le merveilleux.. Vous êtres dans un autre monde, peuplé d'oiseaux, de rêves au bout des plumes. Les chambres sont magiques, les soins au Spa un pur moment de relaxation et la cuisine fabuleuse. Que demandez de plus ? Nous recommandons très chaleureusement ce lieu d'exception que nous... Plus

Un hotel magnifique dans un environnement superbe au milieu du parc de la Brière. Belle décoration et chambre agréable.Jardins champêtres avec les oiseaux en liberté.Tout est paisible et reposant .Piscine,spa ... Personnel souriant, efficace et professionnel. Cuisine excellente avec beaucoup d'originalité parfois avec quelques réserves(fourme d'ambert au chocolat) .Prenez le menu à 78 euros et 7 plats vous serez épatés... Plus

Un moment d exception , un lieu magique , tout pour passer une soirée merveilleuse Tout d abord on pénètre dans la grande Briere et on est déjà hors du temps, sur une île lointaine , puis on découvre le hameau du restaurant et de l hôtel et le lieu est empli d une secrète douceur Enfin on est accueilli... Plus

Le cadre du restaurant est très joli, entre la nature et les oiseaux. Un esprit de tranquillité et de zen attitude. Le menu le moins cher est a 45€ puis 58€ et 68€... Un peu cher pour le midi! Un accueil irréprochable. Tout le monde a le sourire ça fait plaisir... Pour résumé, nous avons passe un très bon moment,... Plus

soirée au spa très agréable, le diner 7 plats decouverte, excellent, nous avons laissé le sommelier choisir pour nous, très bonne surprise,la nuit en suite très calme, et petit déjeune également excellent, avec tout fait maison accueil agréable. tout était sublime, tres bon, tres recherche, le cadre idyllique. enfin, tout parfait a refaire absolument.

Subtil mélange entre les codes asiatiques et la Brière, cette adresse mérite vraiment le détour. La cuisine y est juste parfaite, avec des accords mets/vins exceptionnels et l'hôtel époustouflant ! Nous sommes rentrés de cette escapade en Loire-Atlantique totalement séduits et ravis !