Gîte très bien aménagés et décorés, patronne très accueillante, cadre magnifique, petit déjeuner avec des confitures maison et des croissants perdus (super !). Que demander de plus ! A fortement recommander !

Ce fut notre deuxième séjour chez Hélène. C'est un plaisir chaque fois renouvelé et plus spécialement cette fois-ci, étant le centre de toutes les attentions d'Hélène, nous avons été chouchoutées. Un repas délicieux et raffiné à partir d'ingrédients locaux et biologiques et un belle présentation. Et toujours le petit déjeuner très copieux avec les confitures maison comme on les aimes... Plus

Nous avons passé un week end inoubliable, la chambre est superbe avec la jacuzzi. Un dîner aux chandelles digne des grands restaurants avec des produits frais , locaux. Merci à Mme Carreaud pour l'accueil et la discrétion. Nous avions l’impression d'être seul au monde dans ce magnifique château qui est plein de charme et de cachet.... On reviendra !!! Karima... Plus

C'est un lieu ou il fait bon de se trouver, pour les personnes ayant envie de trouver du beau et de l'authentique . Lhistoire est bien présente dans les mur et l'accueil très chaleureux. La présence de madame Carreaux est délicate. Nombre de détails sont là pour vous faire passer un bon séjour. Ce salon à disposition ou vous pouvez... Plus

Nous remercions les auteurs des avis portés sur Le Roc Sur L'Orbieu, en particulier ceux qui ont émis des critiques améres voire vengeresses qui ont été pour nous la mise en évidence d'autant de qualités à mettre au crédit de Madame Carreaud et nous ont donc incités à y venir .Nous avons passé quatre jours très agréables entre le 10... Plus

pour nous qui voulions nous ressourcer, c etait l endroit idéal surtout en cette saison. Un accueil fort sympathique , une belle personne qui aime sa demeureure et ça se sent. Le lieu pour nous etait magique , empreint de cette ambiance typique du pays cathare. un petit dejeuner frugal et un merveileux repas. des produits frais judicieusement cuisinés. que... Plus

Week end magique. Idéal pour un week end en amoureux. Le lieu est magnifique, décoré avec beaucoup de goût. Les vieilles pierres ont une âme comme Mme Carreaud. Merci pour votre accueil et votre passion pour ce que vous faites. Vous aimez les gens et ça se ressent dans la manière de les recevoir. Tout était parfait. Merveilleux week end.... Plus

Un grand merci à mme Carreaud pour nous avoir permis de passer un week-end magique. Sa demeure est superbe, notre hote disponible et nous a parle des lieux avec beaucoup de passion. Les petits dejeuner et le repas absolument délicieux. Nous y reviendront avec un immense plaisir. Bruno et Nathalie.

Nous nous sentons bien dans cet endroit ! C'est pour cela que nous nous y arrêtons à chaque retour de vacances dans notre belle famille. Ce que nous apprécions c'est la singularité des chambres, le calme, et le fait que les repas soient cuisinés le plus possible avec les produits locaux et bio. La propriétaire est (contrairement à d'autres avis)... Plus