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Au Vaillantbourg B&B

12 Principale Ouest, Notre Dame des Bois, Québec J0B 2E0, Canada
Au Vaillantbourg B&B
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42 avis de voyageurs TripAdvisor

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Résumé des notes
  • Situation
    5 5 étoiles
  • Literie
    4,5 5 étoiles
  • Chambres
    5 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    4,5 5 étoiles
  • Propreté
    5 5 étoiles
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Français en 1er
Québec (ville), Canada
1 avis
5 5 étoiles NOUVEAU

C'était mon 5ème séjour et certainement pas le dernier. J'apprécie le merveilleux gîte mais aussi l'omniprésence du majestueux Mont-Mégantic. Accueil chaleureux, chambres confortables, ne pas manquer les déjeuners et soupers de Mélanie et la chaleur et l'humour de François. Quoi de plus réconfortant qu'un feu de foyer après une grosse randonnée. La maison et ses meubles nous ramènent dans le... Plus 

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Gatineau, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mars 2015

Quel charme cet endroit! Nous avons été accueilli par nos hôtes François et Mélanie qui ont été chaleureux et attentionné contribuant à notre séjour plaisant. Notre grande chambre champêtre à l'étage offrait une vue magnifique sur le Parc du Mont-Mégantic. Les recettes absolument savoureuses de Mélanie préparées avec soin et délicatesse, sont digne de mention. À quelques minutes seulement des... Plus 

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chefmimi_12, Owner de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Ce fût vraiment un plaisir de vous rencontrer et de vous accueillir chez nous. Votre sourire, votre enthousiasme, votre joie de vivre, nous ont comblés tout au long de votre séjour. Le magnétisme c'est grâce à vous. Au plaisir de vous revoir; cet été peut-être... Mélanie et François Plus 

Sherbrooke, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mars 2015

François et Mélanie sont 2 hôtes attentionnés et pas envahissants. Ils auront juste la bonne phrase et le bon conseil pour vous. Leur demeure est historique et très bien entretenue : c'est comme un passage dans l'espace-temps ! le bon goût et le confort s'y marient à merveille. La nourriture est le point culminant : Mélanie est une chef hors-pair... Plus 

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chefmimi_12, Owner de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Clarisse et Yoan, merci mille fois pour votre appréciation et votre fidélité. Il y a des gens qui s'inspirent tour à tour et, je crois que c'est notre cas. François et moi, nous avons démarré tout un projet, un mode de vie en grande partie au souffle que vous nous avez insufflé. Si on peut à notre tour vous inspirer... Plus 

Temiscouata-sur-le-Lac, Canada
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2015

Quel bel endroit charmant, très accueillant, hyper propre, à qq minutes du Parc de Mont Mégantic! Mélanie nous a concocté des repas de très grandes qualités durant tout le weekend, un pur délice a chaque fois et de belles découvertes de produits locaux !! Nos hôtes font tout pour nous accommoder et s'assurer que nous passons du bon temps dans... Plus 

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chefmimi_12, Propriétaire de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Jessica et Benoît! Nous sommes VRAIMENT flattés que vous ayez fait la route pour venir chez nous passer la Saint-Valentin. Et, en vous lisant ce matin, nous nous sentons choyés! Nous sommes très contents de savoir que nous avons réussi à vous faire plaisir. Nous vous serions bien contents de pouvoir vous faire découvrir notre belle région et ses trésors... Plus 

1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 13 février 2015 par mobile

B&B pour les amoureux de la nature, des étoiles et des bonnes tables !!!! Situé à côté du Mont Mégantic, ce B&B est très accueillant et chaleureux. La cuisine proposée par Mélanie est un pur plaisir (en plus, elle vous donne ses recettes). Un véritable réconfort après 8 heures de randonnées en raquette ;) Je recommande vraiment ce lieu !

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chefmimi_12, Propriétaire de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Merci pour ces bons commentaires! J'aime tellement cuisiner, je ne sais pas ce que je deviendrais sans vous pour manger ce qui sort de ma cuisine! Et oui je pense que la cuisine c'est avant tout une affaire de partage: partage autour de la table et partage au dessus du comptoir aussi. Partager, ça fait aussi parti du plaisir. Merci... Plus 

Montréal, Canada
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 février 2015

J'ai eu la chance et le bonheur de passer trois jours dans cette auberge. Un plaisir bien mérité qui regroupe : repos, confort, bien être, délicatesse et gastronomie. Le tous à proximité du Mont-Mégantic et de ses petites merveilles. Que dire de plus? J'y retournerai, car je m'y suis senti agréablement bien. Je le recommande à haute voix! Un immense... Plus 

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chefmimi_12, Propriétaire de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Merci pour votre appréciation. Nous sommes impatients de vous revoir et de vous indiquer de nouveaux endroits à découvrir hors des sentiers battus. Au plaisir! Plus 

Montréal, Canada
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 février 2015

Super «Bed and Breakfast» :o) L'auberge est très coquette, les chambres sont super belles et très propre. Les propriétaires sont très gentils et chaleureux. Mélanie, la chef fait des repas excellents. Pour les amoureux de la nature et de la tranquillité c'est un endroit super. Il y a des kilomètres de randonnée à faire dans le parc du Mont Mégantic... Plus 

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chefmimi_12, Propriétaire de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Merci Geneviève pour ces bons commentaires. On est toujours contents de vous accueillir. Et un énorme merci pour les photos du ciel étoilé. On les a accroché dans l'entrée pour que tout le monde les voit. Louis est maintenant fasciné par Andromède. Plus 

Montréal, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 février 2015

Petit B&B acceuillant, chaleureux avec beaucoup de caché où l'on se sent très vite très bien. Les propriétaires sont merveilleux et sont aux petits soins avec leurs invités. La cuisine, réalisée à partir de produits du terroire sains et frais est excellente, une véritable découverte culinaire. Les chambres sont charmantes, très propres et offrent une vue superbe sur la région.... Plus 

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chefmimi_12, Propriétaire de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Merci Julien pour votre appréciation. On est contents de savoir que nous réussissons à atteindre notre objectif, soit de vous faire vivre un agréable moment et à bien nourrir votre bedon. Au plaisir de vous revoir lors de votre prochain passage au Québec! Plus 

Gatineau, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2015

Accueil chaleureux, repas GOURMETS (déjeuner et table d'hôte) et modifiables selon les soucis alimentaires des convives, chambres confortables et adaptées selon votre type de voyage (famille, groupe ou couple). Prenez le temps de venir vous ressourcer chez Mélanie et François (et le petit Louis).

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chefmimi_12, Propriétaire de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Merci pour votre appréciation. Ce fût un plaisir de vous rencontrer et de discuter avec vous. Nous vous souhaitons une excellente année 2015 remplie de réussite professionnelle et personnelle. Au plaisir de vous revoir. Plus 

Montréal, Canada
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les hôtels
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2015

Quelle belle découverte. Qui aurait cru que nous mangerions aussi bien dans un petit village éloigné, constitué principalement d'une église et d'une caisse populaire. Leurs repas gastronomiques nous manquent déjà. Les aliments sont bio et de grande qualité, et très savoureux. Nous avions réservé la petite maisonnette qui est très bien équipée et offre beaucoup de tranquilité. Les hôtes sont... Plus 

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chefmimi_12, Propriétaire de Au Vaillantbourg B&B, a répondu à cet avis

Nous sommes contents de savoir que vous avez apprécié votre séjour chez nous. Nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau. Pour le bénéfice des lecteurs, nous aimerions préciser qu'à la salle à manger, en saison hivernale, nous offrons une grande table conviviale ainsi que 2 petites tables pour ceux qui aimeraient plus d'intimité. En été, nos convives... Plus 

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