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Hotel Restaurant L'Industrie

22, rue L.Martel, 62500 Saint-Omer, France (Anciennement Le Vivier Hotel)
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16
Voyage solo
0
2
Résumé des notes
  • Situation
    4,5 5 étoiles
  • Literie
    3,5 5 étoiles
  • Chambres
    3 5 étoiles
  • Service
    4 5 étoiles
  • Qualité-prix
    3,5 5 étoiles
  • Propreté
    3,5 5 étoiles
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Auteur de niveau
12 avis
4 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 juin 2015

Alors nous avons décidés de couper en deux la note car avec ma copine nous n'étions pas en accord pour le restaurant. Alors le cadre était bien la literie idéale. La chambre grande et spacieuse ainsi que la salle de bain. Tout était bien malgré 2-3 petites choses qui sont des petits détails comme la taille de la télé, une... Plus 

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Mickael R, Propriétaire de Hotel Restaurant L'Industrie, a répondu à cet avis

bonjour merci tout d' abord pour l'appréciation finale de votre commentaire et excusez moi pour la réponse tardive nous avons repris cet établissement en décembre 2014 et essayons de nous améliorer au fur et à mesure : la première chose que nous avons changé c'est la literie (apparemment nous avons bien fait les choses) , la déco et les travaux... Plus 

Helfaut, France
1 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 12 avril 2015

J'ai fêté ce samedi soir mon départ à la retraite avec famille et amis. Nous étions 23 à table et tout c'est très bien passé. Toute l'équipe a assuré et sur tous les points : accueil, service, qualité du repas avec deux choix possibles pour l'entrée et le plat principal. Tout était parfait, mes invités ont été ravis. Ceux qui... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Mickael R, Propriétaire de Hotel Restaurant L'Industrie, a répondu à cet avis

merci à vous de m'avoir fait confiance pour l'organisation de cet événement . je suis heureux d'avoir répondu à vos attentes et reconnaissant que vous partagez votre satisfaction. Valerie Ludovic et moi seront toujours à votre écoute, anisi que celle de tous nos clients pour vous faire passer un agréable moment dans notre établissement bien à vous et encore Merci Plus 

Paris, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2015

Originaires de Paris, nous avons passés un WE a Saint Omer et nous avons sejournés et dinés a cette adresse sur recommendation d'un ami. La chambre etait spacieuse et confortable, la literie excellente et l'emplacement, en plein centre ville dans une rue pietonne, idéal !!!! Le soir nous avons diné au restaurant, la carte est variée, les plats copieux et... Plus 

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Mickael R, Propriétaire de Hotel Restaurant L'Industrie, a répondu à cet avis

merci pour vos compliments. votre satisfaction est mon unique préoccupation. depuis décembre 2014 - date à laquelle j'ai repris cet établissement- je subis l'ancienne réputation de cet hôtel-resto , je m'efforce avec mon épouse et mon chef ludovic de vous satisfaire. vos remerciement sont la meilleure des récompenses. au plaisir de vous revoir Plus 

Ennetières-en-Weppes, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 24 février 2015

Un vrai regal !!! Bravo chef 100% maison jusqu au bout du detail Cadre sympathique Acceuil chaleureux Un bar magnifique Ancienne reputation a oublier Restaurant a recommander les yeux ferme Courage aux proprietaire' la gloire n est pas loin

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Mickael R, Propriétaire de Hotel Restaurant L'Industrie, a répondu à cet avis

merci pour ces compliments nous essayons simplement de transmettre notre passion du métier dans les assiettes et dans le service. en espérant vous revoir Plus 

Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 janvier 2015

Il faut oublier les avis avant décembre 2014 (qui devraient d'ailleurs ne plus figurer sur le site). Le restaurant " L'industrie" a ré-ouvert mi-décembre 2014, repris par un couple expérimenté, sympathique et dynamique. Aux fourneaux, un cuisinier non moins expérimenté qui sait vous faire apprécier les plats mais également les desserts. Une cuisine raffinée à base de produits frais, régionaux... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Mickael R, Propriétaire de Hotel Restaurant L'Industrie, a répondu à cet avis

merci pour votre appréciation qui montre que nous sommes sur le bon chemin Plus 

Auteur de niveau
35 avis
7 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 25 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 janvier 2015

Nous y sommes allés un vendredi soir. CHANGEMENT DE PROPRIÉTAIRE ET DE CUISINIER. Nous avons été ravis de notre soirée. Des produits qualitatifs, produits de saison, suggestions du jour originales, une viande d'une qualité exceptionnelle. Un VRAI restaurant à Saint-Omer. Les desserts étaient excellents : le tiramisu est certainement leur spécialité qui marquera les fins les gourmets ! Une addition... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Mickael R, Propriétaire de Hotel Restaurant L'Industrie, a répondu à cet avis

merci pour votre commentaire: cela fait plaisir à très bientôt je l'espère Plus 

Arques, France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 décembre 2014

un changement de proprietaire super relooking plus rien a voir avec avant !!!! nouvelle équipe ,nouvelle cuisine des chambres remise a neuf Je vous invitent a réserver au plus vite pour vos repas entre amis ou collègues le midi ou en famille le soir le week end

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Saint-Omer, France
1 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 décembre 2014

Bonjour à tous, Le Restaurant Hôtel l'Industrie vient d'être racheté par de vrais professionnels de la restauration. Je vous invite vivement à réserver au plus vite afin de profiter d'une cuisine raffinée et une ambiance agréable. Dès le 12 décembre 2014 L'Industrie ouvrira ses portes et la nouvelle équipe sera ravi de vous accueillir. À très vite

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Auteur de niveau
4 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 5 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014 par mobile

Horrible !!! des employés débordés en salle comme en cuisine , Plus d'une heure d'attente pour finalement un repas qui correspond pas à la commande... Tout comme l'addition .. Irrités nous demandons un geste au patron, celui ci alcoolisé nous mettra dehors en nous insultant Bref des gens qui n'ont rien a faire dans la restauration ! A éviter !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Mickael R, Propriétaire de Hotel Restaurant L'Industrie, a répondu à cet avis

je peux imaginer la déception que vous avez pu avoir lors de votre passage en Aout 2014: Sachez que j'ai repris cet établissement (ré ouvert depuis le 12/12/2014) avec mon épouse: Chaque jour nous mettons avec le nouveau chef toute notre énergie et notre savoir faire pour satisfaire chaque client qui pousse la porte de notre établissement et faire oublier... Plus 

Les voyageurs ne tarissent pas d'éloges sur ces hôtels à Saint-Omer

lille
Auteur de niveau
21 avis
8 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 40 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2013

Nous sommes suis allé plusieurs fois dans ce restaurant depuis 4 ans , le chef venait d'une grande maison de la région et depuis son départ , c'est le plongeon c'est devenu une cuisine de brasserie de gare , j'espere que cela va s'ameliorer.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Mickael R, Propriétaire de Hotel Restaurant L'Industrie, a répondu à cet avis

bonjour ayant repris ce restaurant depuis décembre 2014 j'avoue que votre commentaire malgré votre déception reste objectif. Sachez qu'avec mon épouse et grâce à notre nouveau chef Ludovic(retenez ce prénom)nous nous efforçons d'apporter un maximum de satisfaction à nos clients. en espérant vous rencontrer et faire honneur à ce que cet établissement vos a apporté la première fois bien à... Plus 

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