voila dix ans que j'avais visité cet endroit qui m'avais laissé un goût de reviens y ! et bien j'y suis retourné et franchement très heureux de l'avoir fait , une jolie chambre de chateau et surtout un grand moment quand après avoir choisi un cochon de lait à la broche mes papilles ont vacillé !!!!! le restaurant est toujours... Plus

Un restaurant qui sert une cuisine qui n'a rien d'authentique dans l'arrière cour d'un château sympathique qui a perdu son âme dans un concept de restauration "tout compris". Ce menu à 42 € "All inclusive" qui passe à côté d'une règle de base, de bons produits biens cuisinés, permet néanmoins de servir plus de 100 couverts par service; à ne... Plus

Nous avons séjourné trois nuits dans cet hotel remarquable, un véritable havre de repos. Accueil très attentionné,, chambres spacieuses et silencieuses. Tout est fait pour rendre le séjour agréable. Petit déjeuner excellent et copieux pris sur la terrasse. Le restaurant est super, avec une carte riche et un service efficace. Coin piscine confidentiel et reposant. Nous recommandons fortement cet hotel. Plus

Alors que nous sejournions a l'hotel le 23 juillet dernier nous avons diné au restaurant. A l'image du logement le repas fut de la qualité que connaissons depuis que nous venons à Cavanac. la salade de homar délicieuse et copieuse, les vins corrects, bref un rapport qualité-prix imbattable. malhuereusement notre repas fut gaché par un energumène qui a insulté les... Plus

Avons lu ici tout un tas de compliments, c'est a croire qu'il ne s'agit pas du même endroits ... Nous y avons dormi et mangé , quant je dis manger c'est un bien grand mot pour cette "cantine" du plat sans saveur, le pire repas de notre vie ... foie gras .. que le nom , escargot dans un couscous... Plus

Un hôtel dans un vieux château, c'est toujours intéressant.... mais cela comporte parfois certains inconvénients. Nous avons séjourné 2 nuits au Château de Cavanac. C'est un endroit très bien pour visiter la Cité de Carcassonne (7-8 minutes en voiture). Nous avons apprécié la piscine, le restaurant et la chaleur des vieilles pierres. Même si la chambre était propre, les propriétaires... Plus

nous venons manger a l auberge pour toutes les occasions depuis des annees rapport qualite prix il est difficile de trouver mieux cepandant nous remarquons qu il ya de petites imperfections d annees en annees ex foie gras servi sans pain grille, desserts mediocres tarte tatin surgelee, fondant chocolat ridicule creme anglaise et chantilly inexistantes. selon ou l on est... Plus

Juste une chose à dire, "on va au Chateau de Cavanac pour rêver" et le personnel met tout en oeuvre pour que notre séjour soit une réussite. Plus

Accueil exceptionnel, personnel charmant et discret, mélangé avec tout cela de bonnes humeurs. Les repas sont divins et l'ambiance y est chaleureuse et festive, toujours en restant dans un contexte très classieux. Nous revenons chaque année avec des amis et recommandons vivement. Plus