Dans mon avis précédent posté en 2011 j'avais émis le souhait de revenir dans cet hôtel: C'est chose faite ... sous la pluie mais le lieu a toujours du charme ! La chambre N°15 était très plaisante et le personnel charmant comme la première fois ... A l'arrivée on nous offre une coupe , ce qui est une "délicate" attention... Plus

Je suis allé manger en couple , un soir au restaurant du Château. Le cadre est très beau, le personnel prévenant, les plats sont bons. par contre, j'ai trouvé les tarifs un peu exagérés pour, somme toute peu d'originalité: steak au poivre à 23 euros, tarte tatin à 10 euros........Un peu surfait donc, à mon goût .

Nous revenons d'un week end au Château des Merles. Un accueil excellent, du personnel très disponible et très gentil. Le menu gastronomique 8 plats était compris dans le chèque cadeau et nous avons été très satisfaits de cette cuisine étonnante et délicieuse. Nous sommes aussi ravis de la prestation bien être que nous avions choisi même s'il y a eu... Plus

Nous souhaitons faire partager ce moment de bonheur dans ce site somptueux. Le personnel vous conduit en toutes délicatesses et sans chichi. L’accueil autour d’un cocktail permet de prendre l’atmosphère du lieu ou déjà le chef et sa brigade créent des parfums qui éveillent les sens. Le choix est fait nous prendront le menu gastronomique. Avant cela l’hôtesse nous présente... Plus

Nous avons déjeuner en famille ce dimanche au Château les Merles...c'est la 3ème fois que nous y venons & c'est toujours avec plaisir. Au menu : tronçon de Saumon Fumé, Tempura de Topinambour, mousse de Haddock & crème de betterave douce, œuf brouillé coques à l'étouffée, risotto de Girolles, blanc de Volaille cuit "façon vessie", fromages & Moelleux au chocolat... Plus

Cadre champêtre et très belle demeure au menu du château des Merles. Nous y avons simplement déjeuné côté bistro : foie gras au torchon parfaitement cuit et assaisonné, confit de canard relevé d'un excellent jus, tarte tatin caramélisée juste ce qu'il faut : bref un excellent déjeuner à la carte pour 35 €, mes convives étaient ravis de la formule... Plus

Un ami nous a offert un cadeau smartbox; et nous avons décidé d'aller dans cet établissement qui figurait dans le coffret..... Accueil plus que "forcé" pour les "clients smartbox"!! Nous avons été considéré comme des clients de deuxième zone!! Quant au repas "menu bistrot de luxe"......la réalité est que l'on nous a servi les restes des fêtes en nous faisons... Plus

Chateau hôtel de charme au dessus d'un petit village. Excellent accueil. Très jolie chambre avec vue sur la campagne. Champagne a l'arrivée avec amuses bouches. Repas gastronomique le soir dans un joli cadre également. Service attentif et courtois. Excellent petit déjeuner avec produits frais ( saumon fumé, œufs brouillés prépares sur le moment. Aucune fausse note pendant le séjour. Il... Plus

Hotel charmant cadre agréable, acceuil chaleureux, table excellente, séjour reposant. Nous y retournons chaque fois avec beaucoup de plaisir, le petit parcours de golf est vraiment sympa, et ns sommes toujour stres bien reçus, La disponibilite et la gentillesse de l'équipe rend toujours notre séjour vraiment très plaisant.Hotel a recommande sans hésitation