Magnifique chateau idéalement placé dans la ville de Mazan. Je conseille vivement le restaurant. Le chef est soucieux de la qualité des mets qu'il concocte. Chambre spatieuse, quelques travaux de restauration à envisager. Calme, reposant et un personnel à votre écoute.

Fort des avis des fidèles de TripAdvisor, nous avons décidé de réserver un repas à "L’ingénue". C’était certes un jour de semaine (jeudi), mais quand même, une attente qui n'en finit pas, un ris de veau totalement insipide sur des cèpes sans plus de gout, alors que nous sommes en pleine saison.Seul le filet de boeuf était à la hauteur... Plus

Etant proche du village de Mazan, c'est le restaurant que je fréquente... entre amis ou en couple, rien a redire. un service discret, un cadre agréable, surtout à l'extérieur, et des mets fabuleux. des mélanges osés dans l'assiette, une belle présentation et beaucoup de saveurs. nous y retournerons sans aucun doute. Frédérique PERNES LES FONTAINES

Nous sommes enchantés de nos 2 séjours sur place : l’hôtel, un ancien château du XVIIIème totalement rénové, est charmant, décoré avec goût, bien loin du mobilier standard des grandes chaînes hôtelières. Les chambres sont spacieuses et confortables. Les nôtres donnaient sur le jardin, au calme, mais tout l’hôtel est propice à la détente. L’accueil est parfait, discret et efficace.... Plus

c'est un ancien chateau ou nous avons passé un agréable sejour c'est une region calme ou il fait bon,le climat est super .l'hotel est propre la chambre spacieuse avec de haut plafond comme était les vielles batisses de lépoque,avec un comfort moderne vue sur les montagnes en face et sur le jardin avec une piscine trés jolie mais un seul... Plus

Excellent établissement très calme, très belles prestations concernant l hôtel ! En revanche restaurant un peu bruyant, cuisine recherchée mais portions trop légères ! Je testerai la prochaine fois le menu dégustation ! Bravo à toute l équipe !

Rien à dire, ce fut royal à tous les niveaux (personnel, service, amabilité, cuisine très élaborée, beaucoup de saveurs et de beauté dans les assiettes, cadre, déco...)!! à recommander vivement pour tous les visiteurs du Vaucluse...

rien à dire tellement parfait!! que d'amabilité et de sourire............. quant à l'assiette!!! on reste bouche bée, beaucoup de créativité, de saveur, de couleurs, je me suis régalée, j'en salive encore, c'est sûr j'y retourne le plus vite possible............. j'oubliais le décor magnifique, je me répète c'était divin!!!!!!!!!!!!!!

Nous avons mangé au Château de Mazan la semaine dernière, une très bonne table dans la région. Le foie gras était très bon, le poisson excellent et les desserts également. Le service très agréable avec beaucoup de gentillesse. Le cadre est magnifique et que dire de la terrasse!!!