Un endroit de rêve en dehors du reste du monde : le bonheur à l'état pur, sur l'île de beauté qui n'a pas volé son nom à Oletta et surtout au U Palazzu Serenu. Raffinement, élégance,vue magique entre mer et montagne… contemplation, relaxation et repos. Saveur des mets… Un grand bravo au chef qui sait faire plaisir aux yeux et... Plus

Luxe(de très bon goût ) Calme(tellement rare) Volupté (délicieuse ) Courrez y sans hésiter un instant! Direction et personnel aux petits soins! Restauration (ah!les desserts!)sublissimes...Une adresse de toute beauté que l'on devrait garder rien que pour soi et nos amis.....

Petit hotel de luxe perché sur Oletta avec une belle vue sur le golfe de St Laurent. Service rafiné, cuisine fine, decoration sobre et elegante. Chambres agréables. Un vrai petit bijou. Le patron et le concierge sont de bons conseils pour vous faire decouvrir la region.

Nous sommes revenus dîner au Palazzu lors de notre semaine traditionnelle de vacances en Corse du mois de mai. Verdict : nous confirmons c'est de loin l'endroit ou nous avons le mieux diner en Corse.....et de loin!! Tout est rafinne et succulent , de l'entrée au dessert.....en passant par le plat principal. Nous avons bouclé notre dernière soirée Corse en... Plus

Un hôtel magique, parfait pour se reposer, point de départ de nombreuses promenades. Un accueil parfait, de grandes chambres calmes, un restaurant gastronomique , une piscine de 20m....le rêve . Seul bémol l'impossibilité d'écouter de la musique avec un i phone/ i pod. Félicitations à toute l'équipe !!!

A l'arrivée on se demande comment la direction a pu placer une piscine de 20 mètres dans un village si escarpé. Puis on entre par un petit jardin et on découvre un petit havre de détente entre piscine (longue mais étroite), vue sur la vallée et bar au fond. (Si vous devez arriver de nuit vous verrez le jardin illuminé...... Plus

Nous avons passé 4 nuits et 5 journées inoubliables au Palazzu, entre piscine, diners succulents (quand le chef aura t il enfin son étoile???), œuvres d art magnifiquement choisies, nuits magiques dans le silence de la montagne, avec vue sur mer! Prenez tous vos repas au restaurant de l Hotel: la gamme des menus est extra!

Après lecture d'un article dans L'Express nous avons jeté un coup d'oeil au site internet du Palais Serein d'Oletta, et nous avons décidé de faire une virée en amoureux en Corse durant le dernier week-end de mars. Le soleil et un temps sublime étaient au rendez-vous mais cela n'est rien comparé à l'accueil chaleureux que nous a réservé le patron... Plus

J'ai finalement trouvé l'hôtel de mes rêves. Un endroit ou l'on se sent comme chez soi mais avec le service d'un hôtel. U Palazzu Serenu est perché sur les collines du village d'Oletta, un lieu magique. L'hôtel a une décoration moderne mais en même temps est très chaleureux, avec une collection d'art exceptionnel. La cuisine est un grand moment culinaire... Plus