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Les 2 hôtels de Fontjoncouse

Auberge Du Vieux Puits

5 ave Saint Victor, 11360 Fontjoncouse, France
Services
Auberge Du Vieux Puits
Classé n°1 sur 2 hôtels à Fontjoncouse
Certificat d'Excellence 2013
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Arrivée jj/mm/aaaa Départ jj/mm/aaaa
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68 personnes ont publié un avis sur cet hôtel

Note attribuée
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Consultez les avis pour
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45
Voyage solo
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Résumé des notes
  • Literie
    5 5 étoiles
  • Situation
    4 5 étoiles
  • Chambres
    4,5 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    4 5 étoiles
  • Propreté
    4,5 5 étoiles
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Français en 1er
Belval, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

Nous avons eu la chance d'avoir une table pour le week end de réouverture. C'était fabuleux. Accueil convivial. Nous avons découvert le fameux Oeuf pourri de truffes, extraordinaire, ainsi que de nombreuses découvertes pour notre plus grand plaisir. le chevreau accompagné de sa petite blanquette, exquis le dessert magnifique, en sucre en forme de citron, très élégant et delicieux jalais... Plus

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Sussargues, France
Contributeur
3 avis 3 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 26 février 2014

Après une arrivée dans les cailloux ,un parking ni fait ni à faire nous avons été accueillis sans chaleur ni vestiaire . Après avoir attendus longuement les menus ; nous étions trois ,les trois menus étaient sans prix !! Nous avons commencez avec deus œufs pourris et UNE gambas de palamos tout à fait quelconque .Ensuite un morceau de taureau... Plus

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Theux, Belgique
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 février 2014

Nous avons la chance d'avoir les enfants qui habitent un village voisin. Le repas est un enchantement du début jusqu'à la fin. Un tout grand moment de plaisir. De plus le service, l'accueil, tout est parfait. Nous n'avons jamais été déçus. Un tout tout grand de la cuisine. Merci pour ces moments inoubliables.

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Foix, France
Auteur
17 avis 17 avis
5 avis sur les hôtels
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 décembre 2013

Premier 3 étoiles dans la région pour nous et une expérience incroyable. Un moment réellement exceptionnel où aucune fausse note n'est venue perturber notre bonheur de déguster les plats du Chef. Le menu dégustation "air de fête en corbières" est à recommander mais il faut quand même être un bon mangeur. Les petits appétits seront très vite rassasiés. Pour les... Plus

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Issoire, France
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 décembre 2013

Tout était parfait. L'accueil, la cuisine, la cave et la chambre.Un grand parmi les grands." L'oeuf pourri" du menu est une trouvaille culinaire.Tout est invention et perfection. Nous faisons régulièrement la tournée des grands chefs et nous avons été emballés par la qualité des produits et l'invention de leur préparations. Le petit déjeuner est somptueux également. Une très grande maison... Plus

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Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 27 novembre 2013

Garderai longtemps en mémoire ce déjeuner un certain septembre 2013 Du début à la fin un plaisir autant dans la présentation des plats que le côté gustatif merci MGoujon pour cette merveilleuse cuisine et espère revenir un jour dans votre établissement

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Lyon, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 23 novembre 2013

Cet établissement souffle le chaud et le froid. Le restaurant: "un air de fêtes en Corbières": menu dégustation qui démarre très bien (mise en bouche,1ère entré, suivi de l'oeuf pourri original mais qui est dévalorisé par une mouillette grosse comme mon poing. Ensuite les 2 plats sont bons mais seulement bons. On attend mieux d'un 3 macarons.Une cuisine "ni tu... Plus

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Montpellier, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
4 avis sur les hôtels
20 votes utiles 20 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2013

Mon mari m'a offert ce restaurant étoilé pour mon anniversaire. L'accueil fut excellent, la cuisine très correcte, je ne dénigre pas le travail mais je n'ai pas adhéré avec la cuisine de G Goujon. Dans ce que j'ai pris, j'ai trouvé qu'il n'y avait pas de cohérence entre les plats.

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vILLEFRANCHE DE rOUERGUE
Contributeur
4 avis 4 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 septembre 2013

que l oeuf pourri à la truffe revienne vite il manque cruellement,sinon,l'ambiance est parfaite,le service au top de la convivialité,l'hotesse à l'acceuil bien méridional,quant à Gilles le chef un homme d'exception et un artiste partager sa science de l'art culinaire est un régal. La région peut s'ennorgueuillir d'avoir un tel ambassadeur.

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Avignon, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 17 septembre 2013

Merveilleux moments de gastronomie et de convivialité . La cuisine de Mr Gilles Gonjon est un pur moment de plaisir pour les papilles.Le service est irréprochable, les serveurs sont à nos soins du début à la fin.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations supplémentaires sur Auberge Du Vieux Puits

Alias :
Fontjoncouse Auberge Du Vieux Puits
Auberge Du Vieux Puits Fontjoncouse
Auberge Du Vieux Puit
Le Vieux Puits Fontjoncouse
Auberge Du Vieux Puit Fontjoncouse
Hotel Auberge Du Vieux Puits Fontjoncouse
Auberge Du Vieux Puits Hotel
Auberge Du Vieux Puits Hotel Fontjoncouse
Fontjoncouse Hotel Auberge Du Vieux Puits
Hotel Auberge Du Vieux Puits
Adresse : 5 ave Saint Victor, 11360 Fontjoncouse, France
Location : France > Languedoc-Roussillon > Aude > Fontjoncouse
Services et équipements :
Internet haut débit gratuit (WiFi) Parking gratuit Restaurant Service en chambre Suites Piscine Accès handicapés
Style d'hôtel :
Classé n°1 sur 2 hôtels à Fontjoncouse
Fourchette de prix (par nuit): 105 € - 170 €

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