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Auberge Du Vieux Puits

5 ave Saint Victor, 11360 Fontjoncouse, France
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Classé n°1 sur 2 hôtels à Fontjoncouse
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44 avis de voyageurs TripAdvisor

    Type de voyage
Note attribuée
    33
    7
    2
    2
    0
Date Note
Aix-en-Provence, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2013

Quel bel endroit pour fêter l'anniversaire de mon époux ! -L'accueil, le cadre très agréables -Le service très "pro", bien rythmé -Le menu "dégustation" digne des ses 3 étoiles (mention spéciale pour "l'œuf pourri") Un seul bémol, le sommelier nous a conseillé sans sourciller pour accompagner le menu (4plats +fromage+ dessert), 2 verres de vin blancs, puis 1 bouteille de... Plus

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le soler
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les hôtels
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1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 15 avril 2013 par mobile

Un week end d'exception ! Les chambres sont spacieuses et confortables avec une belle vue sur la piscine et le village. Le repas est digne de sa réputation et de ses trois étoiles : du bonheur ! Le service est présent tout en restant très simple et agréable. Nous nous sommes fait porter le petit déjeuner en chambre et là... Plus

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Pamiers, France
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
5 5 étoiles Avis écrit le 14 avril 2013

Dejeuner inoubliable dans ce petit village des Corbières - accueil chaleureux - magnifiques découvertes gustavives. De l'apéritif aux miganrdises tout était parfait Mentions spéciales pour l'oeuf pourri et la morille fourrée de langoustine, enormissime !!! La clémentine en dessert était magnfique également Un enchantement

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Lille, France
Auteur
12 avis 12 avis
4 avis sur les hôtels
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5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 avril 2013

L'auberge du Vieux Puits reste une valeur sûre de la région Languedoc-Roussillon. Gilles Goujon et son équipe servent une cuisine inventive dont la qualité reste constante dans le temps. On savoure tous les plats des mises en bouche au dessert et aux mignardises. Mais il y a un hic, ce sont les prix qui ont fait cette année 2013 un... Plus

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Paris, France
Auteur
20 avis 20 avis
6 avis sur les hôtels
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2012

Nous nous sommes laissés séduire par la formule déjeuner à 70 € et 135 €. Dans ce restaurant 3 étoiles, chaque plat a une histoire et les serveurs savent nous la conter. La tomate en sucre soufflé en amuse bouche, l'oeuf "pourri" à la truffe et cappuccino de champignons, le filet de rouget, le chariot des fromages du coin, la... Plus

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paris
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
4 avis sur les hôtels
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2012

Plus besoin de présenter la cuisine de Cyril Goujou, mais quand même, nous avons été impressionnés par ce niveau d'excellence! Non seulement cette cuisine est très créative, mais elle n'est pas intellectualisante, et l'on prend un vrai plaisir à la déguster: l'oeuf à la truffe, le rouget, l'araignée de mer, c'était divin!! quel talent!l'hôtel est lui aussi fort agréable, c'est... Plus

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Vottem, Liege, Belgium
Contributeur
5 avis 5 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2012

Il est difficile de décrire une si jolie découverte. J'y suis allée une première fois début août 2012 pour un repas familiale d'affaire ( les deux n'étant pas incompatible ! ). Nous avons pris le "petit " menu que nous avons compléter par un plateau de fromages ( impossible de résister devant ce superbe plateau ) Les amuses bouches étaient... Plus

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Contributeur
5 avis 5 avis
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 septembre 2012 par mobile

3 étoiles au Michelin et MOF une cuisine aux goûts juste avec des produits haut de gamme l œuf pourri de truffes est une institution de la maison. Un plateau de fromages de la région et d ailleurs à découvrir le dessert est plus surprenant à base de carottes. Le service est très pro le sommelier aussi. Mon reproche plus... Plus

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Koningslo, Brabant, Belgium
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les hôtels
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 septembre 2012

Nous y allons tous les ans et avons connu 1, 2 puis 3 étoiles pour une table qui vaut vraiment le détour. Réussir là où il y avait peu de chance d'y arriver, bravo Monsieur GG! L'oeuf, le rouget, certains plats sont désormais incontournables.

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Cognac, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
4 avis sur les hôtels
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2012 par mobile

De l accueil au départ (le lendemain matin) tout à été absolument parfait- un menu parfaitement equilibrė - un service aimable et très pro- les chambres sont parfaites - merci au chef et à toute son équipe-

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Informations supplémentaires sur Auberge Du Vieux Puits

Alias :
Fontjoncouse Auberge Du Vieux Puits
Auberge Du Vieux Puits Fontjoncouse
Auberge Du Vieux Puit
Le Vieux Puits Fontjoncouse
Auberge Du Vieux Puit Fontjoncouse
Fontjoncouse Hotel Auberge Du Vieux Puits
Hotel Auberge Du Vieux Puits
Auberge Du Vieux Puits Hotel
Hotel Auberge Du Vieux Puits Fontjoncouse
Auberge Du Vieux Puits Hotel Fontjoncouse
Adresse : 5 ave Saint Victor, 11360 Fontjoncouse, France
Région : France > Languedoc-Roussillon > Aude > Fontjoncouse
Services et équipements :
Internet haut débit gratuit Parking gratuit Restaurant Room-service Suites Piscine Accessible aux chaises roulantes ?
Style d'hôtel :
Classé n°1 sur 2 hôtels à Fontjoncouse
Fourchette de prix (par nuit): 105 € - 170 €

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