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Chiusi, Italie : Crema di gelato con granella di pistacchio di Bronte! Preparata con tecnica di cucina molecolare
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Crema di gelato con granella di pistacchio di Bronte! Preparata con tecnica di cucina molecolare (Gorgonia72, sept. 2014)
Crema di gelato con granella di pistacchio di Bronte! Preparata con tecnica di cucina molecolare
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Stinco di agnello su crema di polenta!
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Filetto di maiale di Cinta con crema di provola e vele di pane tostato! Incredibile il sapore!
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Risotto cacio e pepe! Sublime!
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Petto d'anatra affumicata e terrina d'anatra all'arancia!
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Tagliatelle tartufo bianco ed asparagi
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