Bonne présentation orale du menu qui valorise les producteurs locaux. Manque d'originalité dans la préparation du foie gras, recherche créative pour la poule farcie mais résultat décevant ( manque de moelleux), plateau de fromage peu fourni ( 2 petites tranches). Mise en bouche, dessert et vins d'accompagnement satisfaisants. La qualité de la prestation ne justifie pas le prix demandé.
