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Le Charlemagne

Route des Vergelesses, 21420 Pernand-Vergelesses, France
03 80 21 51 45
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Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Pernand-Vergelesses
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Cuisines : française, japonaise, Fusion
Conseillé pour : Pour les grandes occasions
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
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204 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 71 %
    91
    56
    24
    18
    15
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Auteur
13 avis 13 avis
5 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2014 NOUVEAU

De loin un des meilleurs restaurant étoilé que j'ai pu faire, la seule question est : pourquoi pas 2 étoiles ? Pour y manger de temps en temps c'est à chaque fois un voyage culinaire entre raffinement et surprises à chaque plat ! Restaurant incontournable, reconnu de ses paires en France comme à l'étranger ! De ses expériences asiatiques le... Plus

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Charlemagne21, Responsable relations publiques de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour Sébastien, Nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche profondément et que nous transmettrons avec plaisir à toute notre équipe. Nous sommes très heureux de voir que notre influence ainsi que notre culture vous touche. Merci également pour votre soutien qui nous donne justement envie d'aller plus haut. N'hésitez pas à laisser également votre commentaire sur le site... Plus

Saules, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2014

Nous avons adoré! le cadre, l'accueil, les saveurs...C'est un beau voyage que nous a présenté l'équipe de Laurent Peugeot. Pour qui aime l'aventure, le menu Charlemagne dort dine erre...est à tenter absolument. Je vous souhaite bon voyage à tous! Céline&Amandine

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Charlemagne21, Responsable relations publiques de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour Céline, Nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche profondément et que nous transmettrons avec plaisir à toute notre équipe. Nous sommes très heureux de voir que notre influence ainsi que notre culture vous aient plu à toutes les deux. Dans l'attente du plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous adressons tous nos remerciements,... Plus

Dijon, France
Auteur confirmé
43 avis 43 avis
27 avis sur les restaurants
73 votes utiles 73 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014

Ambiance zen comme il se doit, salle sobre avec une magnifique vue sur les vignes, toutes les tables sont bien espacées permettant de disposer d'une belle zone d'intimité. Un accueil professionnel et un service souriant le tout dans une ambiance détendue. Une cuisine qui selon les plats peut être très japonisante, dans tous les cas des saveurs, des épices, des... Plus

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Charlemagne21, Responsable relations publiques de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour Joel, Nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche profondément et que nous transmettrons avec plaisir à toute notre équipe. Nous sommes très heureux de voir que notre influence ainsi que notre culture vous touche. Le geste commercial était bien normal. Dans l'attente du plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous adressons tous nos... Plus

Auxi-le-Château, France
Auteur
12 avis 12 avis
6 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2014

L'entrée du restaurant annonce la couleur, tons chaleureux, ambiance mi Europe mi Asie, le calme et le sourire du soleil levant. Si vous aimez de la cuisine européenne agrémentée d'une note asiatique, une présentation des plats exceptionnelles, un service hors du commun, un menu découverte aux vraies saveurs et si vous êtes prêts à y mettre le prix alors la... Plus

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Charlemagne21, Responsable relations publiques de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour Michel V, Nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche profondément et que nous transmettrons avec plaisir à toute notre équipe. Nous sommes très heureux de voir que notre influence ainsi que notre culture vous touche. Dans l'attente du plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous adressons tous nos remerciements. Chef Laurent Peugeot &... Plus

2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 3 août 2014

Que du très haut niveau!!Rien à dire d'autre.Personnel souriant et très pro,cadre très reposant et que dire de la cuisine???Charlemagnesque!!!Bravo et encore bravo

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Charlemagne21, Responsable relations publiques de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour Oscar, Nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche profondément et que nous transmettrons avec plaisir à toute notre équipe. C'est avec un immense plaisir de que nous prenons en compte votre avis et votre soutien nous donne envie d'aller encore plus loin ! Dans l'attente du plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous... Plus

Auteur confirmé
27 avis 27 avis
14 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juillet 2014

Si vous êtes exigeant - si vous aimez une cuisine qui sort de l'hexagone - si vous aimez même une note asiatique sur un contexte culinaire très français - si vous acceptez d'y mettre le prix, vous aurez engrangé un souvenir impérissable de ce moment d'exception. Bruno et Christine DELEDALLE

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Charlemagne21, Responsable relations clients de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour Bruno, Nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche profondément et que nous transmettrons avec plaisir à toute notre équipe. C'est avec un immense plaisir de que nous prenons en compte votre avis et votre soutien nous donne envie d'aller encore plus loin ! Dans l'attente du plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous... Plus

Paris, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 juillet 2014

C'est le dernier chic de montrer la cuisine comme une vitrine, dans les restaurants à la mode. Mais là, on était carrément installés dans la cuisine sur des tabourets et table haute. C'est une expérience surprenante et bluffante. En plus, une partie de l'équipe était partie pour un mariage et tout le restaurant (la grande salle) était réservée pour une... Plus

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Charlemagne21, Responsable relations publiques de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour Guy D, Nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche profondément et que nous transmettrons avec plaisir à toute notre équipe. C'est avec un immense plaisir de que nous prenons en compte votre avis et votre soutien nous donne envie d'aller encore plus loin ! Dans l'attente du plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, en... Plus

Val d'oise
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
4 avis sur les restaurants
38 votes utiles 38 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014

Nous avons pris le menu LP tout simplement à 70 euros. L'entrée (oeuf) ne nous a pas bouleversé. Le reste fut parfait, noix de st Jacques fondantes, porc top, dessert rafraichissant avec étonnante glace à la roquette ! Allez-y, vous ne serez pas déçus.

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Charlemagne21, Responsable relations publiques de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour StefHanna, Nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche profondément et que nous transmettrons avec plaisir à toute notre équipe. Dans l'attente du plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne nous vous adressons tous nos remerciements. Amitiés Gourmandes. Chef Laurent Peugeot & toute son équipe Plus

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