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Route des Vergelesses, 21420 Pernand-Vergelesses, France
03 80 21 51 45
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Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Pernand-Vergelesses
Heures :
jeu. - lun. 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Cuisines : française, japonaise, Fusion
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
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223 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    102
    62
    26
    18
    15
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Dijon, France
Auteur
13 avis 13 avis
8 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2015

Mon mari et moi avons passé une soirée inoubliable dans une ambiance unique pour un dîner où la qualité des mets, la fraîcheur et l'originalité des produits (nous désespérions de manger du bon poisson en Bourgogne, et oui la mer est loin) n'ont d'égales que la créativité du chef et la compétence du personnel. Seul bémol : surpris de ne... Plus 

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Auteur confirmé
29 avis 29 avis
13 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 décembre 2014

Nous avons pourtant choisi le même menu que lors de notre première visite l année passée mais je n ai pas retrouvé la magie qui opérée alors encore il y a un an. Nous voulions fêter nos 5 ans de mariage dans ce restaurant tant par souvenir du précédent repas qui a été pour nous un régale que par son... Plus 

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Dole, France
Auteur confirmé
46 avis 46 avis
33 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2014

Pour notre deuxième dîner dans cet établissement, la magie du lieu, de l'ambiance et de la cuisine, nous a à nouveau transporté vers des horizons de saveurs, de créativité et de zénitude rares. En effet, le chef et son équipe mixe influences japonaises et françaises dans une cuisine et une ambiance raffinée, qui le décale de se qui se fait... Plus 

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Charlemagne21, Responsable relations clients de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Cher Pascal, Toute la team LP vous remercie de votre commentaire qui nous touche profondément et nous donne encore plus l'envie de permettre à nos clients de les faire voyager avec nous au pays des saveurs. Dans l'attente d'avoir le plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous adressons tous nos remerciements pour votre soutien. Chef Laurent... Plus 

Paris, France
Auteur chevronné
102 avis 102 avis
61 avis sur les restaurants
52 votes utiles 52 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 10 novembre 2014

Le lieu est superbe et la vue fantastique. L'accueil est chaleureux. Par contre pour nous trois la cuisine est vraiment trop contemporaine bien que recherchée. Le menu a 70€ que nous avons pris était bien mais bon trop de mélange. Le porc était divin mais la portion trop petite. Dommage

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Charlemagne21, Responsable relations clients de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour, Toute la team LP vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser votre commentaire qui nous permet de toujours mieux améliorer notre expérience au travers de celle de nos clients et ainsi leur permettre de les faire voyager chaque jour encore mieux au pays des saveurs à nos côtés. Dans l'attente d'avoir le plaisir de pouvoir vous accueillir... Plus 

Paris, France
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
23 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2014

Le Charlemagne était notre dernière étape gastronomique sur la Route des Vins, et sans doute la plus mémorable. Bien que le temps n'était pas vraiment au rendez-vous ce jour-là, il pleuvait des cordes... nous sommes arrivés au restaurant, situé au milieu des vignes à Pernand Vergelesses, avec une vue imprenable. Le restaurant est très beau, mais ce n'est rien comparé... Plus 

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Charlemagne21, Responsable relations clients de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Bonjour Baboushkawa, Toute la team LP vous remercie de votre commentaire qui nous touche profondément et nous donne encore plus l'envie de permettre à nos clients de les faire voyager avec nous au pays des saveurs. Dans l'attente d'avoir le plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous adressons tous nos remerciements pour votre soutien. Chef Laurent... Plus 

Paris, France
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2014

Nous avions réservé dans ce restaurant en août de cette année. Avons commandé le menu "Dort, Dîne, Erre..."et là explosion de saveurs, des influances nippones discrètes et efficaces. Un repas dont on se souviendra très longtemps et probablement le meilleur restaurant 1 étoile que nous ayons fait pour le moment. Bravo au chef et sa brigade.

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Charlemagne21, Responsable relations clients de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Cher Kikito, Toute la team LP vous remercie de votre commentaire qui nous touche profondément et nous donne encore plus l'envie de permettre à nos clients de les faire voyager avec nous au pays des saveurs. Dans l'attente d'avoir le plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous adressons tous nos remerciements pour votre soutien. Chef Laurent... Plus 

Pernand-Vergelesses, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2014 par mobile

Pour nos 10 ans nous voulions un restaurant qui change de l'ordinaire! Nous n'avons pas été déçu, Le Charlemagne nous a très agréablement surpris! Le repas était copieux, les plats originaux et délicieux surtout.Le personnel est au petit soin tout en restant discret et le cadre est magnifique. Je le recommande vivement...

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Charlemagne21, Responsable relations clients de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Chère Nelly, Toute la team LP vous remercie de votre commentaire qui nous touche profondément et nous donne encore plus l'envie de permettre à nos clients de les faire voyager avec nous au pays des saveurs. Dans l'attente d'avoir le plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous adressons tous nos remerciements pour votre soutien. Chef Laurent... Plus 

Dijon, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 13 octobre 2014

Créativité, subtilité, gourmandivité, burgondonipponité, appétivité, bontédivinité ... l'aventure dans les délicieux méandres d'un vocabulaire gastronomique inouï.

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Charlemagne21, Responsable relations clients de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Cher Soyuz, Toute la team LP vous remercie de votre commentaire qui nous touche profondément et nous donne encore plus l'envie de permettre à nos clients de les faire voyager avec nous au pays des saveurs. Nous vous remercions également chaleureusement de la créativité de votre commentaire qui est tel un rayon de soleil. Dans l'attente d'avoir le plaisir de... Plus 

Écuelles, Bourgogne, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 octobre 2014

Nous sommes allés déjeuner au Charlemagne un samedi midi, dès le seuil de la porte franchi, nous sommes accueillis par un personnel compétant et fort sympathique. Chaque plat nous est annoncé et présenté: une explosion de couleur, un mariage de saveurs improbable et surprenant, un plaisir des sens... Un repas copieux et un cuisine excellente; une expérience à renouveler... Félicitations... Plus 

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Charlemagne21, Responsable relations clients de Le Charlemagne, a répondu à cet avis

Chère Nathalie, Toute la team LP vous remercie de votre commentaire qui nous touche profondément et nous donne encore plus l'envie de permettre à nos clients de les faire voyager avec nous au pays des saveurs. Dans l'attente d'avoir le plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau au Charlemagne, nous vous adressons tous nos remerciements pour votre soutien. Chef Laurent... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Le Charlemagne

Adresse : Route des Vergelesses, 21420 Pernand-Vergelesses, France
Numéro de téléphone : 03 80 21 51 45
Lieu : Europe  >  France  >  Bourgogne  >  Côte d'Or  >  Pernand-Vergelesses
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:00 - 14:00  19:30 - 21:00
lundi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:00
jeudi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:00
vendredi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:00
samedi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:00
Cuisine : française, japonaise, Fusion

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