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Tapas Molecular Bar

2-1-1 Nihonbashi Muromachi | 38F, Mandarin Oriental Tokyo, Chuo, Préfecture de Tokyo 103-8328, Japon
+81 3-3270-8188
Site Web
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Classé n° 4 sur 4 877 restaurants à Chuo
Catégorie de prix : USD 177 - USD 253
Cuisines : Tapas
Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Panorama
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Panorama
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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62 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 95 %
    51
    8
    2
    0
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
  • Suédois en premier
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Français en 1er
Noumea, Nouvelle-Calédonie
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 21 octobre 2013

Si vous n'avez jamais testé de cuisine moléculaire alors cet endroit est fait pour vous ! Intimiste : 8 sièges seulement. Relativement abordable : 14 000 yen le menu. Compréhensible : Chef qui parle anglais et explication sur les procédés de fabrication et les ingrédients. Fun et bon : On a rigolé toute la soirée et les goûts étaient très... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
11 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2013

Bon, d'abord, il faut souligner la qualité de l'accueil au Mandarin Oriental et la vue spectaculaire depuis le lounge où se trouve le bar. En revanche, le Tapas Molecular Bar n'est rien d'autre que le bar et, pendant que vous dînez, vous voyez les serveur prépare des cafés ou des cocktails... On a connu plus glamour... Ensuite, le chef et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Tokyo, Japon
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
28 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2012

Le menu était composé de 19 mini plats au total pour le menu en périodes de fêtes. Les chefs cuisinent devant vous pendant un peu moins de deux heures. Le service est parfait, les plats sont expliqués en japonais ou en anglais. Tous les plats étaient délicieux, la présentation très soignée. Le seul bémol , le prix : sans vin,... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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