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Tapas Molecular Bar

Nº 1 sur 5 180 Restaurants à Chuo
Nº 1 sur 5 259 Endroits Où Manger à Chuo
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier :
Ginza / Tokyo Nihonbashi
Mexicaine, Espagnole, Tapas
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Quartiers
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2-1-1 Nihonbashi Muromachi | 38F, Mandarin Oriental Tokyo, Chuo 103-8328, Préfecture de Tokyo
+81 3-3270-8188
Site Web
Ce restaurant se situe ici : Mandarin Oriental, Tokyo
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Options : Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 149
Évaluation de visiteur
  • 126
    Excellent
  • 18
    Très bon
  • 4
    Moyen
  • 0
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    5 5 étoiles
De retour au pays, merveilleuse découverte 本当に素晴らしい!!

旦那さんと久しぶり帰国してからTapas barに食べに行きました。二人ともびっくりしたんだ!景色は綺麗だしチェフお客さんの前に料理を作ってるし、凄く美味しいし、サビースも良かったです。是非是非おすすめですよ! Superbe, un point de vue à couper le souffle sur le tout Tokyo et le sky tree, un service hyper professionnel et attentionné, un concept original (8 clients uniquement au bar devant des chefs... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 13 février 2015
Epicurian88
,
Megève, France
Conseillé pour:
  • Panorama
  • Pour les grandes occasions
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149 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Megève, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
14 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 février 2015

旦那さんと久しぶり帰国してからTapas barに食べに行きました。二人ともびっくりしたんだ!景色は綺麗だしチェフお客さんの前に料理を作ってるし、凄く美味しいし、サビースも良かったです。是非是非おすすめですよ! Superbe, un point de vue à couper le souffle sur le tout Tokyo et le sky tree, un service hyper professionnel et attentionné, un concept original (8 clients uniquement au bar devant des chefs qui cuisinent devant vous) des mets délicats et incroyablement orignaux (design- gout) A voir!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur chevronné
102 avis 102 avis
95 avis sur les restaurants
69 votes utiles 69 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 octobre 2014

En attendant que tous les convives arrivent (8 au total) vous pouvez prendre l'apéritif et profiter de la magnifique vue de Tokyo au 38 eme étage du Mandarin Oriental. Et rien que cela vaut le déplacement. Le repas est riche en surprises. Le chef et son assistant nous font passer une très agréable soirée en commentant chaque plat. Et il... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Noumea, Nouvelle-Calédonie
Auteur
16 avis 16 avis
5 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 octobre 2013

Si vous n'avez jamais testé de cuisine moléculaire alors cet endroit est fait pour vous ! Intimiste : 8 sièges seulement. Relativement abordable : 14 000 yen le menu. Compréhensible : Chef qui parle anglais et explication sur les procédés de fabrication et les ingrédients. Fun et bon : On a rigolé toute la soirée et les goûts étaient très... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
11 avis sur les restaurants
47 votes utiles 47 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2013

Bon, d'abord, il faut souligner la qualité de l'accueil au Mandarin Oriental et la vue spectaculaire depuis le lounge où se trouve le bar. En revanche, le Tapas Molecular Bar n'est rien d'autre que le bar et, pendant que vous dînez, vous voyez les serveur prépare des cafés ou des cocktails... On a connu plus glamour... Ensuite, le chef et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
29 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2012

Le menu était composé de 19 mini plats au total pour le menu en périodes de fêtes. Les chefs cuisinent devant vous pendant un peu moins de deux heures. Le service est parfait, les plats sont expliqués en japonais ou en anglais. Tous les plats étaient délicieux, la présentation très soignée. Le seul bémol , le prix : sans vin,... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 2-1-1 Nihonbashi Muromachi | 38F, Mandarin Oriental Tokyo, Chuo 103-8328, Préfecture de Tokyo
  • Lieu : Asie  >  Japon  >  Kanto  >  Préfecture de Tokyo  >  Tokyo  >  Chuo>  > Ginza / Tokyo Nihonbashi
  • Quartier : Ginza / Tokyo Nihonbashi
  • Numéro de téléphone : +81 3-3270-8188

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 161 - 230
  • Cuisine : Mexicaine, Espagnole, Tapas

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Panorama, Pour les grandes occasions

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Tapas Molecular Bar et de précédents clients.
1 question
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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Ginza / Tokyo Nihonbashi

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Ginza / Tokyo Nihonbashi
Ginza est un quartier commerçant chic réputé dans le monde entier, qui héberge aussi certains magasins créés il y a plus de 100 ans. Les grands magasins et les boutiques de luxe bordent la route qui mène de Nihonbashi à Ginza. Il est de tradition de se balader devant les vitrines de cette rue fermée à la circulation. Vous y trouverez également de nombreux hôtels luxueux qui servent une cuisine de grande qualité élaborée par des chefs de talent. Les restaurants locaux ne sont pas en reste, puisque certains d'entre eux ont aussi décroché des étoiles Michelin. Les discothèques à Ginza promettent une vie nocturne bien animée.
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