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La Carambole

14, Avenue Pierre Mendes France, 67312 Schiltigheim, Strasbourg, France
+33 3 88 47 44 44
Site Web
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Classé n° 3 sur 57 Restaurants à Schiltigheim
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 40 - USD 119
Cuisines : moderne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Inviter ses clients
Options : Sur réservation
Description : Le restaurant La Carambole vous accueille au 3ème étage du "14", bâtiment à l'allure de paquebot, dans un cadre moderne et confortable et vous propose une cuisine fraîche, légère et raffinée. Services + : Parking privatif - terrasse - menu du marché (tous les midis) - soirées gastronomiques - vue panoramique sur la forêt noire et les institutions européennes. Ouverture du lundi au vendredi midi et soir.
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51 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 85 %
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014

Très bonne table sur Schiltigheim méritant vraiment le détour. Plutôt chanceux en cet été tristounet, nous avons eu la bonne idée de nous rendre à ce restaurant un jeudi soir ensoleillé. Nous avons ainsi pu profiter de leur belle terrasse surplombant le Wacken. Côté assiette, rien n'est à jeter. Une entrée au top, un plat aussi original que bon, et... Plus

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Dijon, France
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2014

Premier dîner sur la nouvelle et très agréable terrasse qui donne de jolies perspectives sur le parlement et la forêt noire. Le décor planté, nous sommes condtionnés pour apprécier un nouveau repas dans l'un des meilleurs restaurants de Strasbourg. Le menu surprise était en tout point remarquable. Superbe présentation et joli mariage de saveurs comme ce Tartare de gambas biologiques,... Plus

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Sarrebourg, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2014

Un grand merci à l'équipe de la carambole autant en salle quand cuisine. Nous avons que très peu de temps avec ma femme pour nous accordé des moments de libre, mais quel plaisir d'avoir découvert cet établissement. Nous avons été ravi de notre repas et nous comptons revenir très vite même si les kilomètres nous séparent. Merci encore et à... Plus

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Rosheim, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
14 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 mai 2014

ne peut que nous laisser un bon, un très bon souvenir. L'inventivité du chef rivalise avec le savoir-faire du personnel, bref, c'est du billard ! L'espace est large, les tables suffisamment éloignées pour qu'on ne se dérange pas mutuellement. Vraiment un bon moment entre amis, et ne manquez surtout pas les desserts d'une fraîcheur exemplaire.

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Strasbourg, France
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
39 avis sur les restaurants
46 votes utiles 46 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mai 2014

Dans une salle sobrement décorée où l'agencement des tables fait que nous ne sommes pas dérangés par les autres clients, le restaurant offre une carte courte mais variée. Tout est parfait, l'accueil, les conseils du sommelier, les plats .. et même l'addition, correcte pour ce genre d'établissement!

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Strasbourg, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2014

Très belle table, personnel très attentionné, sommelier excellent et à l'écoute de vos gouts. Le repas digne d'un étoilé. On reviendra

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France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
25 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2014

Vous garez votre véhicule dans le parking au sous-sol, l'ascenseur vous mène au restaurant situé au 3e étage d'un immeuble avec vue panoramique. Originalité d'une salle de restaurant moderne dans laquelle toutes les tables sont très bien disposées. Le personnel est souriant; l'accueil est très professionnel mais cependant quelque peu "standardisé". Tous les plats sont très travaillés : un dressage... Plus

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STRASBOURG
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
6 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2014

Tout y est excellent ! La cuisine du chef Frédéric Lefèvre est tout simplement magnifique. Ses repas à thème mensuels sont originaux, succulents, créatifs, et l'atmosphère du restaurant très chaleureuse et feutrée. C'est un véritable moment de plaisir que d'aller dîner ou déjeuner à la Carambole.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Mutzenhouse
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
25 avis sur les restaurants
52 votes utiles 52 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 avril 2014

En famille, ce mardi 1er avril. Pensez à prendre la perpendiculaire à hauteur du McDo. Un parking privé en sous-sol vous attend. Appréciable en centre-ville. L'accueil est excellent : convivial, chaleureux, on se sent à l'aise. Les plats sont raffinés et la présentation digne d'un étoilé. Vous pouvez faire confiance au sommelier, ses choix sont à la fois originaux et... Plus

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