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Au Gastronome - FERMÉ

2 rue de Bouillon, Paliseul 6850, Belgique
+32-61-53.30.64
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Cuisines : belge
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14 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 71 %
    6
    4
    3
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Rulles, belgique
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2013 par mobile

Nous nous sommes rendus au Gastronome pour le we de Pâques. Ce fut une très bonne expérience. Tous les plats étaient délicieux et parfois avec des saveurs surprenantes mais jamais déplaisantes. Le prix aussi, au vu de la qualité du repas était raisonnable. L'hôtel du Gastronome était complet ce we et c'est lors de la réservation qu'il nous a été... Plus

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Libramont, Belgique
Auteur chevronné
61 avis 61 avis
38 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2013

En groupe et après avoir réservé pour une occasion spéciale, nous avons dû prendre l'apéritif dans "le bar". Pas de déco sur la table Service super aimable mais peu pro ! L'apéro maison est excellent ! Salle "un peu" froide dans sa déco. Le restaurant est hypercoloré : on aime ou n'aime pas mais cela a le mérite d'être très... Plus

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Bièvre, Namur, Belgium
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 janvier 2013

Etant des clients habituels du restaurant, nous ne pouvons que recommander cet établissement. Amabilité, serviabilité, gentillesse et professionalisme du personnel en salle viennent s'ajouter à la cuisine excellente et très recherchée du chef. L'ambiance soft et reposante ne fait qu'augmenter le plaisir de passer un très bon moment en cet endroit. A recommander vivement et à fréquenter sans hésitation d'autant... Plus

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Virton, Belgique
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
21 avis sur les restaurants
49 votes utiles 49 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 décembre 2012

Nous allions souvent à l'empreinte du temps à Torgny lorsque le chef Sébastien et Mylène pour nous servir y étaient, et nous avons voulu tester le nouvel établissement à Paliseul. Eh bien nous ne sommes pas déçus! Le menu 3 services pour 30 € est à la hauteur de nos espérances. Nous y avons très bien mangé, belle présentation des... Plus

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Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2012 par mobile

Comparer le nouveau "Gastronome" à l'ancien ne serait pas honnête. Changement de décor, de direction, de cuisine, ok. On s'attend donc à quelque chose d'autre, de nouveau et de différend. Ce fut le cas!!! À tout point de vue! À commencer par l'accueil et le service. Les demoiselles en salle n'ont jamais effectué le moindre stage horeca. 20 minutes d'attente... Plus

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Waterloo, Belgique
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
6 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 juin 2012

L'accueil est charmant. Le décor est moderne et accueillant. Ce n'est pas un grand restaurant (30 places au maximum). L'assiette est très soignée avec des produits de qualité (le foie gras est excellent), des préparations très réussies (il faut goûter le râble de lièvre résolument moderne), des présentations très soignées (les assiettes sont magnifiques). Le service est à la hauteur... Plus

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Dinant, Belgique
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 16 janvier 2012

nous avons passés dans un restaurant un très bon moment de découverte et de surtout de plaisir, la carte est courte pour une qualité optimum des produits. Un menu en trois services à 30€ ! celà ne court pas les rue. La carte des vins est sublime, il y en à pour tous les goûts, nous voulions nous faire plaisir... Plus

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Lorraine
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
33 avis sur les restaurants
73 votes utiles 73 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2012

Une ancienne bonne maison reprise par un jeune couple enthousiaste et qui vous charme Une transformation époustouflante de l'hôtel et du restaurant , des chambres contemporaines élégantes et très plaisantes , les salles du restaurant , du petit déjeuner et du salon bar ravissantes , tout cela permet de déguster la cuisine impeccable et délicieuse de Sébastien , cuisine accompagnée... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2011 par mobile

Décembre 2011 dîner entre amis. Un seul menu chasse. Le civet nous détourne de ce menu. Bonne surprise le menu entrée plat dessert est à. 30€. Entrée canelloni de crabe (très reussie) puis volaille farcie au foie gras et légumes anciens (manque un peu d'assaisonnement mais bien) puis en dessert kiwi à l'huile de chanvre (inattendu et réussi). La carte... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Lasne, Belgique
Auteur chevronné
281 avis 281 avis
166 avis sur les restaurants
300 votes utiles 300 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 septembre 2011

Fini l'auberge ardennaise avec son décor et dsa cuisine bourgeoise de qualité et place à une décoration résolument ocntemporaine et une cuisine très tendance (espuma, mélange de saveurs, etc.). Plats à la carte ou un menu avec choix dans la carte. Produits de très grande qualité, des associations parfois suprenantes, des portions limitées mais vousq navez pas une impresson d'avoir... Plus

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