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Auberge de la Tour de Brison

La Chapelette, 07110 Sanilhac, France
+33 4 75 39 29 00
Site Web
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Classé n° 1 sur 3 restaurants à Sanilhac
Catégorie de prix : USD 40 - USD 40
Heures :
dim. - sam. 12:30 - 20:30
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Sur réservation
Description : C’est en 1902 que Gustine ouvre l’auberge dans la maison familiale. C’est ensuite Germaine, sa fille, qui lui succède. Jusqu’à 80 ans, cette petite femme au caractère bien trempé va s’affairer derrière ses fourneaux sans jamais vraiment les quitter... En 1980, après avoir terminé l’Ecole hôtelière de Thonon-les-Bains, c’est son petit-fils, Claude, qui ressort les casseroles. Aujourd’hui Maître-Restaurateur, Claude Belin vous propose une cuisine généreuse et goûteuse. Installés dans la salle de restaurant panoramique, vous découvrirez des recettes familiales comme le fameux paleron de bœuf braisé ou bien le traditionnel Saint-Honoré. Des recettes simples pour des plats pleins de saveurs. Soucieux de travailler des produits frais, nous avons choisi de vous proposer un menu unique mais variant chaque jour (3 ou 4 choix d’entrées, 3 choix de plats).
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43 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 83 %
    25
    11
    4
    3
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Orléans, Centre, France
Auteur
20 avis 20 avis
5 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014 NOUVEAU

Outre la vue imprenable et la balade à la Tour après le repas, le resto vaut de s'y arrêter ! Une cuisine traditionnelle fine et goutue, des plats copieux, servis rapidement et avec le sourire de tous les membres de la famille, du Chef à la Serveuse. Un seul menu à 30 euros, avec large choix de 4 entrées et... Plus

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La Roche-sur-Yon, France
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
18 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2014

Une vue geniale, des plats excellents et une grande majorité faits sur place (comme les caillettes maison par exemple ou les sorbets) Le menu vaut le prix, et on resort le ventre + que plein Les serveuses tres sympas etle lieu calme, un vrai bonheur !

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Yerres, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juillet 2014

Vue époustouflante que ce soit de la terrasse, de notre chambre ou de la piscine. Niveau de confort excellent. Cuisine locale succulente, copieuse et à des prix très abordables. Accueil et ambiance familiale, professionnelle et chaleureuse . Bref un séjour début juillet de 2 nuits que nous ne tarderons pas à renouveller.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Liège
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
24 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2014

Ce qui impressionne en premier lieu est la vue exceptionnelle que l'on a depuis la terrasse couverte du restaurant. La vue porte à des dizaines de kilomètres et est proprement à couper le souffle. Mais la nourriture n'est pas en reste, Pour 30,50 €, nous avons pris un menu 4 services plus mise en bouche. Ce fut l'occasion de découvrir... Plus

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Huelgoat, France
Auteur
12 avis 12 avis
8 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2014

recommande par un restaurateur finisterien, aucun regret d' avoir suivi son conseil sanilhac est un village ardechois haut perché, la terrasse du restaurant surplombe la falaise et la vue est a couper le souffle, la table est succulente de produits ardechois, le chariot des desserts est impressionnant, et les glaces maisons des merveilles, vraiment une table qui vaut le detour... Plus

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Villié-Morgon, France
2 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juin 2014

Nous avons passé un excellent week-end entre amis, tout etait réuni : accueil chaleureux, restaurant excellent, gite agreable et calme, et super piscine Nous y reviendrons avec plaisir en famille ou entres amis.

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Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 19 juin 2014

Nous sommes tombés par hasard sur l'auberge au détour d'une route sinueuse. Un cadre sympa, un menu (unique à 30,50€) alléchant, des avis positifs... Banco, on réserve. Nous optons pour une terrine de foie de volaille à la châtaigne, en entrée. C'est fin et très bon, mais avec du pain frais à la place des toasts servis avec c'est encore... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Narbonne, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2014

Très bon restaurant. Les plats sont copieux et raffinés à la fois. L'accueil est chaleureux et la vue superbe. Si nous revenons dans la région nous ne manquerons pas de faire une étape déjeuner dans ce restaurant.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Grospierres, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2014

Je vous encourage à prendre l'entrée au "melon et sorbet"!!! Très bon accueil, un cadre magique et magnifique!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Verrières-le-Buisson, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
20 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2014

Ici la cuisine est à l'image du patron, chaleureuse et généreuse. Pas de fioriture, on ne vous proposera pas une carte à rallonge, mais des produits frais et locaux cuisinés par le patron avec une maitrise remarquable. Proposer la Caillette ardéchoise n'est pas sans risque, le plat pourrait vite être soit, un peu lourd, soit dénaturé, mais là pas de... Plus

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