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Hotel Restaurant Les Florets

Nº 2 sur 7 Restaurants à Gigondas
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Route Des Dentelles, 84190 Gigondas, France
+33 4 90 65 85 01
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Description : Le restaurant est idéalement situé au pied des Dentelles de Montmirail, au...
Le restaurant est idéalement situé au pied des Dentelles de Montmirail, au cœur du célèbre vignoble de Gigondas. Dominique, Thierry et leur équipe vous accueillent chaleureusement dans un cadre idyllique, propice à la détente. L’établissement suit le rythme des saisons. Aux Florêts, vous pourrez vous installer dans une belle salle de restaurant lumineuse, refaite récemment, dans un style à la fois moderne et épuré… Les beaux jours venus, les repas sont servis sur la magnifique terrasse ombragée par des arbres plus que centenaires de différentes essences et ornée de multitudes de fleurs. En cuisine, une équipe dynamique s’affaire avec comme chef d’orchestre, Jean-Pierre Minery. Vous pourrez y apprécier, une cuisine inventive, marquée par l’équilibre, la subtilité et la justesse des saveurs utilisant des produits locaux comme le pigeon de Sarrians, le safran de Pernes-les- Fontaines, asperges de pays ou les incontournables fraises de Carpentras…
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Évaluation de visiteur
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    Excellent
  • 50
    Très bon
  • 9
    Moyen
  • 4
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Les yeux fermés

N'hésitez pas, les florets c'est : exceptionnel ! Les plats sont frais, recherchés et surtout uniques. Le cadre est somptueux, avec un style très français et chic. Nous avons étés très bien reçus pour un prix des plus honnêtes.

5 5 étoilesAvis écrit le 17 juillet 2015
Antho_S_15
,
Velaux, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
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Français en 1er
Lyon
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38 avis
22 avis sur les restaurants
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3 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2015

Le site est magnifique, le service correcte et les plats bien réalisés. Les tarifs sont quand même un peu élevés par rapport à la cuisine proposée. La carte des vins est bien pourvue mais souffre du même défaut: les tarifs frisent l'excès. Un peu plus de cohérence dans les prix ferait de cette adresse une des meilleurs de la région.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Thierry B, Propriétaire de Hotel Restaurant Les Florets, a répondu à cet avis

Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire posté sur notre maison. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment aux Florêts. Quant au tarifs, nous n'avons pas la prétention d'être un restaurant "bon-marché". Cependant, compte tenu de ce que nous offrons, site unique, qualité de la cuisine, qualité du service, accueil, mise de table (nappage blanc,... Plus 

Velaux, France
Auteur de niveau
15 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2015

N'hésitez pas, les florets c'est : exceptionnel ! Les plats sont frais, recherchés et surtout uniques. Le cadre est somptueux, avec un style très français et chic. Nous avons étés très bien reçus pour un prix des plus honnêtes.

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Auteur de niveau
17 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2015

Toujours aussi sympa et agréable. Seul grief : l'inconfort des fauteuils de terrasse. Très belle carte de vins, notamment de la région. Cuisine appétissante.

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Glasgow, United Kingdom
Auteur de niveau
13 avis
9 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2015

Celà fait peut-être neuf ans depuis que nous ne sommes pas retournés aux Florets à Gigondas, mais le maître d'hôtel nous a quand même reconnus! Et quel plaisir de retrouver cette merveilleuse terrace ombragée, nichée au coeur des Dentelles de Montmirail, un vrai petit paradis que la table ne dément absolument pas. Plats fins, biens conçus, légers et savoureux, excellente... Plus 

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Auteur de niveau
65 avis
58 avis sur les restaurants
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4 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2015

Cette maison familiale jouit d'une solide réputation et c'est justifié. Si le temps le permet, Dînez sur la terrasse à la végétation luxuriante au pied des dentelles de Montmirail car la salle à manger est vieillotte. La cuisine de facture plutôt classique est au goût du jour et fait la part belle au terroir local, tout comme la riche carte... Plus 

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Auteur de niveau
13 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juin 2015

Pour un repas de famille (25 personnes), nous sommes arrivés en retard mais l'accueil a été charmant de la part de la direction et de l'ensemble du personnel avec un service trés efficace. Quant au menu ce fut délicieux de bout en bout. Le tout pour un prix raisonnable et dans un cadre sublime. En bref un moment de pur... Plus 

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1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 19 juin 2015

Beau cadre un peu viellot dedans, repas très bon et belle présentation culinaire, prix raisonnable pour l'ensemble

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Thierry B, Propriétaire de Hotel Restaurant Les Florets, a répondu à cet avis

Monsieur, Merci très sincèrement pour votre commentaire, même si le terme "vieillot" me gêne un peu. A très bientôt aux Florêts. Bien cordialement. Plus 

geneva
Auteur de niveau
24 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2015

Très chic, très cher, très beau cadre, excellent service et excellente cave. Nous y avons passé une très bonne soirée, dégustant un très bon Gigondas (terroir qui nous avait hélas trop souvent déçu)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Thierry B, Propriétaire de Hotel Restaurant Les Florets, a répondu à cet avis

Monsieur, Madame Ravis de lire de si jolies choses sur notre maison. En espérant avoir le plaisir de vous revoir très bientôt. Bien cordialement. Plus 

Saint-Just-Saint-Rambert, France
Auteur de niveau
3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2015

Si vous avez besoin d'une pause en amoureux ou entre amis le temps d'un WE, venez vous ressourcer aux florêts. Le site est magnifique, nous y retournons chaque année pour le plaisir de savourer un repas de gourmet au pieds des dentelles de montmirail. La terrasse offre une vue imprenable. Le personnel est aux petits soins. Tout est calme et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Thierry B, Propriétaire de Hotel Restaurant Les Florets, a répondu à cet avis

Madame, nous sommes ravis d'avoir pu vous apporter cette petite bouffée d'oxygène bienvenue. Au plaisir de vous recevoir à nouveau aux Florêts. Plus 

Liège, Belgique
Auteur de niveau
103 avis
85 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 97 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2015

Premier contact avec l'établissement et sa Table, en y logeant- il doit y avoir 30 ans-.Déjà séduit par le cadre et sa classe à l'époque, je n'avais pas oublié les plaisirs vécus aux tables de sa magnifique terrasse, à l'écart de tout trafic. Expérience renouvelée quelques fois à table depuis (habitant à 900 km ...). Hier, nous nous retrouvons à... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Thierry B, Propriétaire de Hotel Restaurant Les Florets, a répondu à cet avis

Monsieur, Que d'éloges, nous sommes comblés et touchés. Nous espérons vous revoir très bientôt aux Florêts. Bien cordialement. Plus 

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Gigondas, Vaucluse
Gigondas, Vaucluse
 

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Informations supplémentaires concernant Hotel Restaurant Les Florets

Adresse : Route Des Dentelles, 84190 Gigondas, France
Numéro de téléphone : +33 4 90 65 85 01
Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Vaucluse  >  Gigondas

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Route Des Dentelles, 84190 Gigondas, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Vaucluse  >  Gigondas
  • Numéro de téléphone : +33 4 90 65 85 01

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires

Description

Le restaurant est idéalement situé au pied des Dentelles de Montmirail, au cœur du célèbre vignoble de Gigondas. Dominique, Thierry et leur équipe vous accueillent chaleureusement dans un cadre idyllique, propice à la détente. L’établissement suit le rythme des saisons. Aux Florêts, vous pourrez vous installer dans une belle salle de restaurant lumineuse, refaite récemment, dans un style à la fois moderne et épuré… Les beaux jours venus, les repas sont servis sur la magnifique terrasse ombragée par des arbres plus que centenaires de différentes essences et ornée de multitudes de fleurs. En cuisine, une équipe dynamique s’affaire avec comme chef d’orchestre, Jean-Pierre Minery. Vous pourrez y apprécier, une cuisine inventive, marquée par l’équilibre, la subtilité et la justesse des saveurs utilisant des produits locaux comme le pigeon de Sarrians, le safran de Pernes-les- Fontaines, asperges de pays ou les incontournables fraises de Carpentras…

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