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Tous les 9 restaurants à Capesterre

Manman'dlo - La Sirène

Route du littoral | La Rigole, Capesterre 97140, Guadeloupe
+590 590 97-4739
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Classé n° 1 sur 9 Restaurants à Capesterre
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 33 - USD 76
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Manman'dlo - La Sirène Restaurant est situé dans l'hôtel de charme*** La Rose du Brésil à Capesterre de Marie-Galante. Bertrand et Sylvie vous y accueillent tous les jours pour le déjeuner à partir de midi et pour le dîner dès 19 heures en haute saison autour d'une cuisine fraîche et savoureuse, composée à partir des produits bio de l'île. Dans une ambiance cosy et conviviale en bordure de piscine de l'hôtel, le restaurant vous propose une carte terre et mer goûteuse aux parfums caraïbes à partir de 26 euros. Pension complète et demi-pension possible. Il est recommandé de réserver sa table à l'avance.

Les clients d'hôtels s'enthousiasment pour ...

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116 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    90
    19
    3
    3
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Amiens, Picardie, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 octobre 2014 NOUVEAU par mobile

Les gérants venaient d'arriver de métropole quelques jours plus tôt. Nous avons d'abord été très contents de l'accueil et du service. Concernant la cuisine, celle-ci est faite maison. Les plats sont bons et bien présentés. Bref une bonne adresse a recommander!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur
12 avis 12 avis
6 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2014

c'est bien simple, après avoir dîné dans ce restaurant le premier soir, nous y avons mangé pendant tout notre séjour ; non sans avoir connu lors de précédents voyages, la plupart des bons restaurants de l'île. L'accueil de Carole tout d'abord, parfait, que nous aimerions retrouver dans tout autre restaurant. Ensuite, la cuisine de Fred, originale, très savoureuse et utilisant... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014 par mobile

Nous avons beaucoup apprécié ce restaurant pour sa qualité de service et de restauration. Le repas était génial... Merci pour ce bon moment ! La famille coca !!!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2014

Ayant passé une semaine sur Marie-Galante, nous avons découvert ce restaurant sur les conseils d'un ami. Conquis, nous sommes revenus... à quatre reprises ! L'accueil de Carole est chaleureux, professionnel et attentionné. Quant à la cuisine de Fred, son mari, elle est tout simplement savoureuse et généreuse - sans ajouter que le Chef n'hésite pas à quitter sa cuisine afin... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
moardb971, Propriétaire de Manman'dlo - La Sirène, a répondu à cet avis

Bonjour et merci d'avoir déposé un si joli avis pour notre restaurant. Comme toujours depuis trois ans, les différents chefs de cuisine de l'hôtel se succèdent pour vous offrir des souvenirs aussi inoubliables et authentiques que notre belle île. Nous en profitons donc pour saluer Fred et Carole qui voleront vers une nouvelle destinée à partir de la fin du... Plus

Lamentin, Guadeloupe
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2014

Nous avons passé un agréable moment en famille avec nos enfants. Cuisine raffinée avec une très belle présentation digne d'un grand chef!!, (Un régale) Nous les remercions pour l'accueil, le service, leurs gentillesse car ils sont au petit soin pour vous satisfaire. Nous leurs souhaitons bonne continuation. Famille coca

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Fort de france
Auteur chevronné
75 avis 75 avis
68 avis sur les restaurants
59 votes utiles 59 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2014

En pleine expédition culinaire sur la " Galette" nous profitons pour tester le restaurant classé number one à Marie-Galante. C'est avec beaucoup de satisfaction que je lui décerne également la place numéro 1 dans mes restos découvertes sur l'île . Lieu sympathique et reposant , jolie piscine en vue ,lumières tamisées , petit salon privatif , un petit côté "So... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Sainte- Anne, Martinique
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
20 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014

Un samedi soir, en dernière minute (sans résa ), nous avons été accueillis de manière très sympathique, pro et détendue dans un cadre agréable où de nombreux clients mangeaient déjà. Carte variée où rien ne manquait (malgré la basse saison et les difficultés d'approvisionnement avancés par d'autres restaurants). Service rapide et efficace. Cuissons justes (brochette de thon, pièce de boeuf).... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
ptp
Auteur
18 avis 18 avis
9 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2014

j'ai découvert que bien que dans l'hébergement la Rose du Brésil ce restaurant avait sa propre ligne téléphonique pour réserver. celui-ci est plus fiable ! le service, les mets sont excellents ! j'y retournerai avant la prochaine saison

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Gosier, Guadeloupe
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2014

en lisant les avis sur tripadvisor et en voyant les photos des plats.. je fantasmais sur la mousse au chocolat...quel plaisir.!!!!!! Nous avions prévu de dîner 1 soir mais la carte est si créative que nous avons signé pour tout le séjour ... Fred et Carole sont des hôtes attentionnés et chaleureux Une expérience à renouveler et à partager

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur
15 avis 15 avis
13 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2014

La salade océane fut un délice. La brochette de thon était trop cuite mais le curry de volaille parfait.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations supplémentaires concernant Manman'dlo - La Sirène

Adresse : Route du littoral | La Rigole, Capesterre 97140, Guadeloupe
Numéro de téléphone : +590 590 97-4739
Lieu : Les Caraïbes   >  Guadeloupe  >  Marie-Galante  >  Capesterre
Prix moyens : EUR 26 - 60
Cuisine : des Caraïbes, fruits de mer

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