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Tous les 9 restaurants à Capesterre

Manman'dlo - La Sirène

Route du littoral | La Rigole, Capesterre 97140, Guadeloupe
+590 590 97-4739
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Classé n° 1 sur 9 Restaurants à Capesterre
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 32 - USD 73
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Manman'dlo - La Sirène Restaurant est situé dans l'hôtel de charme*** La Rose du Brésil à Capesterre de Marie-Galante. Bertrand et Sylvie vous y accueillent tous les jours pour le déjeuner à partir de midi et pour le dîner dès 19 heures en haute saison autour d'une cuisine fraîche et savoureuse, composée à partir des produits bio de l'île. Dans une ambiance cosy et conviviale en bordure de piscine de l'hôtel, le restaurant vous propose une carte terre et mer goûteuse aux parfums caraïbes à partir de 26 euros. Pension complète et demi-pension possible. Il est recommandé de réserver sa table à l'avance.

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123 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    96
    20
    3
    3
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Sainte-Anne, Guadeloupe
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 décembre 2014 par mobile

Nous avons eu la chance de pouvoir nous régaler un samedi soir. L'accueil juste parfait une hôtesse comme il en existe peu un chef au top qui vient voir ce qui se passe en salle mais a vrai dire il se passait pas grand chose... Nous étions trop occupés à savourer nos repas un délice nous pensons revenir à Marie... Plus 

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Capesterre, Guadeloupe
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 décembre 2014

Un adorable endroit accueillant et une excellente adresse pour les vrais gourmets! En dégustant les diverses spécialités du chef l'envie d'y retourner encore et encore se fait ressentir. L'accueil professionel et chaleureux de la charmante hôtesse garanti de passer une excellente soirée en se régalant de plats de poissons frais, langoustes ou encore d'une bonne pièce du boucher - mais... Plus 

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Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
8 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 novembre 2014

Ça fait plaisir de voir des personnes mettre autant d'énergie dans leur travail pour satisfaire le client, l'accueil et le service sont parfait, merci Sylvie pour ton humour et le chef fait un travail de qualité pour réveiller vos papilles.N'hésitez pas à vous y arrêter, vous passerez un excellent moment.

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Auteur
17 avis 17 avis
14 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 octobre 2014

Les gérant viennent d'arriver de métropole depuis quelques semaines, ils sont vraiment très très sympathiques. Nous avons mangé des plats savoureux et raffinés préparés avec des produits frais. Le cadre est vraiment sympa également. Bref, une très bonne soirée. A recommander.

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Amiens, Picardie, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 octobre 2014 par mobile

Les gérants venaient d'arriver de métropole quelques jours plus tôt. Nous avons d'abord été très contents de l'accueil et du service. Concernant la cuisine, celle-ci est faite maison. Les plats sont bons et bien présentés. Bref une bonne adresse a recommander!

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Paris, France
Auteur
12 avis 12 avis
6 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2014

c'est bien simple, après avoir dîné dans ce restaurant le premier soir, nous y avons mangé pendant tout notre séjour ; non sans avoir connu lors de précédents voyages, la plupart des bons restaurants de l'île. L'accueil de Carole tout d'abord, parfait, que nous aimerions retrouver dans tout autre restaurant. Ensuite, la cuisine de Fred, originale, très savoureuse et utilisant... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014 par mobile

Nous avons beaucoup apprécié ce restaurant pour sa qualité de service et de restauration. Le repas était génial... Merci pour ce bon moment ! La famille coca !!!!!

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1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2014

Ayant passé une semaine sur Marie-Galante, nous avons découvert ce restaurant sur les conseils d'un ami. Conquis, nous sommes revenus... à quatre reprises ! L'accueil de Carole est chaleureux, professionnel et attentionné. Quant à la cuisine de Fred, son mari, elle est tout simplement savoureuse et généreuse - sans ajouter que le Chef n'hésite pas à quitter sa cuisine afin... Plus 

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moardb971, Propriétaire de Manman'dlo - La Sirène, a répondu à cet avis

Bonjour et merci d'avoir déposé un si joli avis pour notre restaurant. Comme toujours depuis trois ans, les différents chefs de cuisine de l'hôtel se succèdent pour vous offrir des souvenirs aussi inoubliables et authentiques que notre belle île. Nous en profitons donc pour saluer Fred et Carole qui voleront vers une nouvelle destinée à partir de la fin du... Plus 

Lamentin, Guadeloupe
Contributeur
3 avis 3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2014

Nous avons passé un agréable moment en famille avec nos enfants. Cuisine raffinée avec une très belle présentation digne d'un grand chef!!, (Un régale) Nous les remercions pour l'accueil, le service, leurs gentillesse car ils sont au petit soin pour vous satisfaire. Nous leurs souhaitons bonne continuation. Famille coca

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Fort de france
Auteur chevronné
85 avis 85 avis
77 avis sur les restaurants
70 votes utiles 70 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2014

En pleine expédition culinaire sur la " Galette" nous profitons pour tester le restaurant classé number one à Marie-Galante. C'est avec beaucoup de satisfaction que je lui décerne également la place numéro 1 dans mes restos découvertes sur l'île . Lieu sympathique et reposant , jolie piscine en vue ,lumières tamisées , petit salon privatif , un petit côté "So... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Manman'dlo - La Sirène

Adresse : Route du littoral | La Rigole, Capesterre 97140, Guadeloupe
Numéro de téléphone : +590 590 97-4739
Lieu : Les Caraïbes  >  Guadeloupe  >  Marie-Galante  >  Capesterre
Prix moyens : EUR 26 - 60
Cuisine : des Caraïbes, fruits de mer

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