Situé dans un ancien monastère dans la vielle ville, ce restaurant offre une cuisine originale et excellente. Ce restaurant est adepte du mouvement slow food

Restaurant dans le Centre Historique de Ceglie. Dés l'entrée, le ton est donné. Vous découvrez les différentes petites salles conviviales, où sont dressées les tables, toutes de blanc vétues. L'accueil du Maître des lieux et de son épouse, leur savoir-faire, le choix des bons produits du terroir, de l'entrée au dessert. Tout vous met en appétit. Sans parler du choix... Plus

Tout est simplement délicieux, l’ambiance très élégant et le personnel charmant. Nous y sommes retournés 3 fois!

Nous avons été déçus par la qualité très quelconque des plats, avec une recherche exagérée de nouveauté par rapport à la cuisine traditionnelle des Pouilles. Les quantités étaient très réduites, obligeant à prendre de nombreux plats. Très mauvais rapport qualité/prix, surtout par rapport à l'excellent niveau des autres restaurants de ce village. Seule l'assiette de fromages était une expérience très... Plus

.... Nous avons tout aimé... ..... L'endroit .... l' accueil d'Angelino.....le cadre.... l'assiette... le vin... & son personnel... Des rencontres avec des gens charmants.... appréciant les bonnes choses Endroit à recommnder fortement .... On s'y sent super bien ... & on y mange les produits du terrois.... des artisans du coin....

on nous a recommandé ce restaurant comme un restaurant renommé...on se demande encore pourquoi! la nourriture servie était décevante :les antipastis sans gouts et servis chichement les pates etaient froides et la seveuse nous servait avec une mine renfrognée: rèsultat la note était salée pour une qualité et une quantité médiocre quand on a connu d'autres restaurants excellents dans le... Plus

Récemment élu meilleur restaurant de Puglia pour 2012, ne Cibus ne vous décevra pas. Nous avons dîné pour le lundi midi, deux adultes et deux enfants. Nous sommes arrivés un peu tôt, nous avons été accueillis dans la charmante cour intérieure. Nous avons choisi les antipasti (terrano) pour deux, suivi par des pâtes, de la soupe. Nous n'avons pas eu... Plus

Nous avons mangé deux fois ici, il y a plutôt un menu limité offrant une cuisine locale traditionnelle qui nous avons considéré un peu trop cher comparé à d'autres endroits pour manger dans la région

Si vous aimez le fromage vous devez aller ici. Très différents plats servis à celles locaux. Très belle carte des vins. Très fréquentée, donc pensez à réserver à l'avance