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Restaurant Habitation Desmarets

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Lieu-dit Desmarais, Basse-Terre 97100, Guadeloupe
+590 817369
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 39
Évaluation de visiteur
  • 10
    Excellent
  • 23
    Très bon
  • 4
    Moyen
  • 2
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Proche de la perfection !

Ce restaurant est installé dans une ancienne habitation attachée à une usine à sucre, sur les hauteurs de Basse Terre. Le cadre est magnifique : habitation très bien restaurée, meublée et décorée. Belle et grande terrasse ombragée entourée d'un jardin. Les toilettes valent le détour ! La... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 22 septembre 2013
Samwise92
,
Issy-les-Moulineaux, France
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39 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Issy-les-Moulineaux, France
Auteur chevronné
101 avis 101 avis
76 avis sur les restaurants
68 votes utiles 68 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 septembre 2013

Ce restaurant est installé dans une ancienne habitation attachée à une usine à sucre, sur les hauteurs de Basse Terre. Le cadre est magnifique : habitation très bien restaurée, meublée et décorée. Belle et grande terrasse ombragée entourée d'un jardin. Les toilettes valent le détour ! La cuisine est excellente : produits frais, portions généreuses, belle présentation. Peu de sophistication... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Saint-Claude, Guadeloupe
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 septembre 2013

À l'heure actuelle, l'établissement propose une prestation de qualité, tant au niveau du service que des choix culinaires. Je trouve que personnellement, la prestation est un peu onéreuse pour mon budget. Mais tout est relatif !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Riviere-Salee, Martinique
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
33 avis sur les restaurants
38 votes utiles 38 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2013 par mobile

C est toujours un régal cette table en basse terre. On y est reçu dans une maison coloniale entouré de vert(dommage qu il y ait des constructions devant qui cachent une belle vue) Nous nous sommes régalés tous autant qu on était. Du début a la fin. Les plats sont copieux et fins. Spéciale dédicace pour le carpaccio de st... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cayenne, Guyane Française
Auteur chevronné
117 avis 117 avis
96 avis sur les restaurants
64 votes utiles 64 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juin 2013

Nous avons mangé un super repas en amoureux dans ce magnifique restaurant. On arrive dans une ancienne habitation restaurée, très beau travail, le cadre est magnifique. Les tables sont très bien dressées, fauteuils confortables, service de table très beau aussi. Ensuite vient le service, très très bien. Nous avons été servis rapidement, plats copieux, cuisine gastronomique originale. La carte est... Plus 

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Paris, France
Auteur
13 avis 13 avis
8 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2013 par mobile

En vacances en Basse-terre, des amis nous ont conseillé ce restaurant en pensant à l'ancien du nom l'Orangerie, désormais il à changé de nom. Certes, il s'agit d'une belle demeure coloniale, avec du mobilier ancien, du bois et de la pierre... La décembre des tables nous les avons trouvées médiocres, simples... Nous aurions préféré une ambiance feutrée avec des lumières... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2013 par mobile

Plats originaux. Subtile mariage européen et caribéen. Très bon accueil. Cadre superbe. Un peu cher, mais on est en Guadeloupe...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Garches, France
Auteur
20 avis 20 avis
17 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 décembre 2012

Nous y sommes allés par hasard au déjeuner et avons passé un repas très agréable : qualité des mets très bien (tournedos de boeuf Rossini avec une cuisson parfaite et une vraie escalope de foie gras poêlée, entrecôte aussi). Service très bien et cadre super.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Gourbeyre, Guadeloupe
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
36 avis sur les restaurants
54 votes utiles 54 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2012

C'est toujours un plaisir de retourner dans ce restaurant, tant pour le cadre, l'ambiance, le professionnalisme du personnel et le contenu de l'assiette (on y va surtout pour ça !). Cependant le chef devrait renouveler un peu plus souvent sa carte ; Les habitués risqueraient de se lasser... pour ceux qui ne connaissent et veulent avoir une idée des prix... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
puy de dome
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
16 avis sur les restaurants
48 votes utiles 48 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 septembre 2012

tres bon resto ,dans une ambiance feutrée et local , on s y sent et y mange bien avons passé une agreable soirée.le service tres bien bon accueil des proprietaires

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Guadeloupe
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 10 septembre 2012

Pour le moment, je n'ai que des bons points pour ce restaurant. J'ai connu l'Orangerie bien avant mais je recommande certainement l'Habitation Desmarets. Excellent cadre, très bon accueil et service, ambiance conviviale, sièges confortables, table bien dressée, des plats goûteux et raffinés, pas trop copieux et bien équilibrés. Bon rapport qualité prix. J'ai été satisfaite de mon tartare de thon/frites/salade.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Lieu-dit Desmarais, Basse-Terre 97100, Guadeloupe
  • Lieu : Les Caraïbes  >  Guadeloupe  >  Basse-Terre Island  >  Basse-Terre
  • Numéro de téléphone : +590 817369

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?