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Txerri Gorria

St Jean | Villa Créole, Saint-Jean 97133, Saint-Barthélemy
+590 590 52-2096
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Classé n° 3 sur 15 Restaurants à Saint-Jean
Catégorie de prix : USD 10 - USD 40
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
17 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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45 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    31
    10
    3
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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Date | Note
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Gustavia, Saint-Barthélemy
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2014

Le restaurant a été racheté il y a 1 mois de cela par un excellent chef : Aurélien Toutain . L'équipe de " l'Ardoise " vous accueille à Saint Jean, en plein cœur des boutiques de la Villa Créole et vous propose une carte du jour réalisée avec les meilleurs produits frais du moment. Vous pourrez également vous régaler avec... Plus

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Bora-Bora, Polynésie française
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 décembre 2013

L'endroit idéal pour l'apéro entre amis pour déguster du bon vin et des bons tapas. L'équipe est sympa et en particulier le toulousain qui nous a servi ! L'établissement est en retrait de la route donc pas de bruit de voiture et c'est fort appréciable. Je reviendrais !

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2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 14 novembre 2013 par mobile

Le Bistroy n existe plus et laisse place au Txerri Gorria ( Cochon rouge ) sous la même direction de Jean Baptiste BARRE et d' une nouvelle équipe. A travers une ambiance basque ce nouveau concept vous propose des spécialités basque et espagnol. Je vous propose de retrouver sa page sur facebook et quelques avis ne l' ayant pas teste.

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Kaysersberg
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
21 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 février 2013 par mobile

Etablissement testé suite aux avis lus sur TA . Tenu par de jeunes bordelais épicuriens , les vins sont bien choisis . Le bistrot se reconcentre sur sa vocation de dégustation de vins et épicerie fine . Ils servent toutefois encore des plats de saucissons , charcuterie , jambon bellota , fromages ainsi que des poivrons marinés , asperges et... Plus

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Cognac, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2012

une équipe professionnelle et sympathique au service d'une carte d'une rare finesse dans un décor de rêve :) ...en clair une vraie ptite perle ce Bistroy , à ne pas louper.

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Bordeaux, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2012 par mobile

Super moment passe au bistroy, grand choix de vins au prix d'une cave et non d'un restaurant, "tapas" délicieuses servies sur des ardoises. Un endroit vraiment différent à St. Barthélémy où les serveurs sont très chaleureux et accueillants. Ils ont su nous conseiller parmi un large choix de vins. Le soir ou nous y étions il y avait également un... Plus

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Guadeloupe
2 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2012

Un îlot de bon goût dans cette île de l’art de vivre. Des vins choisis, raffinés, élégants et subtiles. Les quartes qualificatives qui résument l’équipe, à commencer par Jean-Baptiste, le patron, et Maryon, le nez et le palet de la cave. La carte est toujours en évolution, les produits de grandes qualités, l'accueil discret et sincère. On aimerait en faire... Plus

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Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2012

Une pepite sur l'Ile. Tout d'abord une decoration soignee pleine de clins d'oeil qui montre immediatement que le Bistroy est la concretisation d'un projet de coeur. Une carte riche et variee proposant des produits et des plats de qualite. Des fromages affines, des desserts gourmands comme l'eclair XXL. Biensur, une cave qui ne peut que nous satisfaire. D'autant que le... Plus

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Le lamentin
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2012

Accueil très sympa pour ce bar à vin- épicerie fine. Les plats et les ardoises sont plus que copieux, la carte des vins est très fournie notamment pour les vins au verre. Humour saupoudré dans tout les coins de la carte et du resto. Petit plus :on vous amène une bouteille pour dégustation à l'aveugle de 30 à 300€ selon... Plus

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Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2012 par mobile

Voilà enfin un endroit différent à st Barthélémy ! Les amoureux de vins vont se régaler avec l'immense carte de vins au verre et puis vont surtout adorer le concept de choisir une bouteille dans la cave ( au prix d'une cave et non d'un restaurant... ) en ne payant que le service. Avec le vin, rien de mieux qu'un... Plus

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