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Calle Holanda S/N | C/Holanda, 17495 Palau-Saverdera, Espagne
+34 972530 727
Site Web
dimanche
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - dim. 13:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 70
Évaluation de visiteur
  • 45
    Excellent
  • 14
    Très bon
  • 8
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Valeur sure

C'est toujours aussi bon. Pour moi c'est du semi gastro. Recherche dans les plats,cuisine inventive,belle présentation et service bon. Certes ce n'est pas donné ,mais c'est bien . Vue splendide sur la cote depuis la terrasse.

5 5 étoilesAvis écrit le 25 avril 2015
dad64
,
biarritz
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70 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
biarritz
Auteur chevronné
76 avis 76 avis
23 avis sur les restaurants
66 votes utiles 66 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 avril 2015

C'est toujours aussi bon. Pour moi c'est du semi gastro. Recherche dans les plats,cuisine inventive,belle présentation et service bon. Certes ce n'est pas donné ,mais c'est bien . Vue splendide sur la cote depuis la terrasse.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Prangins, Suisse
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2015

Restaurant extraordinaire dans un cadre idyllique accompagné d'un duo de choc Johnny au fourneau et Patricia à l'accueil ...Déguster les saveurs gourmandes sur une terrasse de rêve ponctuées par la bonne humeur de la patronne ! A répéter sans modération. ..

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lyon, France
Auteur chevronné
85 avis 85 avis
66 avis sur les restaurants
63 votes utiles 63 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 octobre 2014

Il a quelques jours, je me posais la question suivante : "Et si je devais ne plus revenir dans la région de Rosas, que regretterai-je le plus ?" La réponse ne s'est pas faite attendre : N O U F U S I O N . . . Ce restaurant est devenu, avec les années, un des décors incontournable de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Llançà
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 23 septembre 2014

Par le passé nous avions déja visité ce lieu qui est très bien agencé, mais de nouveau déçu par la qualité des produits qui ne sont pas en rapport des tarifs proposés (filet de boeuf très dur et dans le menu dégustation à 41€ plats très salés.et viande consistante. En fin de repas nous l'avons signalé à la serveuse; sa... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Chef Johnny G, Propriétaire de nou fusion!, a répondu à cet avis

Nous sommes navrés que le repas n a pas répondu à vos critères de qualité et nous en prenons bonne note. Nous tenons à vous informer que nous avons effectué un geste commercial en vous offrant le supplément sur le changement de dessert du menu de dégustation qui est plus élevé qu'un café ou chupito. Plus 

Jalhay, Belgique
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
20 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014

Table réservée pour 21h . Accueil sympathique sans plus sur la terrasse magnifique. Table pas prête alors que la moitié des tables sont libres, on nous installe sur une table sans couvert puis on nous les amène. La nappe n’est pas changée, il y a des tâches. Apéro et amuses bouches, Mon épouse n’a pas le temps de finir que... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Chef Johnny G, Propriétaire de nou fusion!, a répondu à cet avis

Nous sommes vraiment désolés que vous ayez senti un manque de respect de la part du personnel, notre but principal est toujours de satisfaire au mieux nos clients. Plus 

Barcelone, Espagne
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 septembre 2014

Des amis voulant fêter un anniversaire de mariage avec nous,nous les avons emmenés au Nou Fusion.... Un peu curieux sceptiques,en bon français,dès le 1er plat nos amis furent conquis ! Et jusqu'à la fin,ils ont été séduits par les mélanges de saveurs. Sans oublier le petit détail du dessert avec les bougies d'anniversaire !! La gentillesse et le professionalisme du... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 5 septembre 2014

Habitué du restaurant depuis plusieurs années Nos avis étaient jusque-là inanimée sur la qualité et l originalité Quelle déception cette année 2 fois en 15 jours service a la va comme je te pousse Des plats dont la cuisson voir la fraîcheur laissaient a désirer Nous espèrerons qu'il s'agit d'un accident passager A surveiller

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
10 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014

Cuisine tres gouteuse et delicate,vraiment un bon moment passe sur la terrasse avec un tres beau point de vue sur la baie de Rosas! Dans chaque plat ou presque ,il y a une note asisatique tres appreciable . Certes ,ce n est pas donne mais tout de meme merite! Reservation souhaitable en saison et chien admis en terrasse!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saleilles, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 août 2014

Après trois visites nous ne pouvons que vous encourager à venir le découvrir si vous ne le connaissez pas encore, des menus du jour ou à la carte il y a toujours une recherche qui vous ravi les papilles même sur des choses simples. L'ambiance y est superbe le personnel avenant et la patronne digne d'un chef de rang de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
biarritz
Auteur chevronné
76 avis 76 avis
23 avis sur les restaurants
66 votes utiles 66 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014

Quelle belle soirée. UN cadre enchanteur avec une vue superbe sur rosas et empuriabrava. Un service parfait avec du personnel jeune sympa et efficace. Une belle carte avec des plats revisités tendance Asie. Bref un resto classe loin des resto classique espagnol ,plus prêt d'un type gastro en France avec ambiance décontractée. Il faut compter environ 50€ par personne mais... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Calle Holanda S/N | C/Holanda, 17495 Palau-Saverdera, Espagne
  • Lieu : Europe  >  Espagne  >  Catalogne  >  Province of Girona  >  Palau-Saverdera
  • Numéro de téléphone : +34 972530 727
Horaires d'ouverture
dimanche
13:00 - 15:30
19:00 - 22:30
mardi
13:00 - 15:30
19:00 - 22:30
mercredi
13:00 - 15:30
19:00 - 22:30
jeudi
13:00 - 15:30
19:00 - 22:30
vendredi
13:00 - 15:30
19:00 - 22:30
samedi
13:00 - 15:30
19:00 - 22:30

Questions et réponses

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