Cadre sympa et pittoresque mais bonde, la reputation de la Chaya Maya est surfaite: nourriture seche et insipide. Nous avons bien mieux mange - surtout pour la Cochinita Pibil- au resteau quasiment en face de la cathedrale.

Au restaurant (un peu touristes compassés) de la calle 57, préférez son frère ainé juste à côté n°510 calle 55 (aficionados plus locaux). Nous y avons passé une très bonne soirée dans une ambiance type maison espagnole , avec un joli patio néo-coloniale. Service attentif et chaleureux. Une mention spéciale pour ce plat Yucateca de poisson ultra brulant servi dans... Plus

Après avoir lu plusieurs commentaires positifs sur ce restaurant, mon conjoint et moi avons décidé d'y aller lors de notre visite à Merida. Nous avons commandé quelque chose de typique, mais d'assez simple: Panuchos de pavo et Tortas de cochinita. C'était bon, mais nous n'avons pas été impressionnés. La présentation n'était pas très soignée, ce n'était pas très goûteux non... Plus

Il existe deux restaurants Chaya à Merida. Nous sommes allés dans le plus récent dans une maison ancienne qui dispose d'un patio. Il est situé près de Santa Lucia. Sur cette place tous les jeudis soir a lieu un concert de musique et danses traditionnelles. La carte est très variée et les plats typiques sont excellents et joliment présentés. Le... Plus

Au vu des commentaires très positifs vus sur le site, nous avons choisi ce restaurant dès notre premier soir à Mérida: grosse déception. Les soupes sont très correctes, mais ensuite, nous avons opté pour le menu découverte de 4 spécialités du Yucatan: il n'y a que du poulet, dans 4 sauces différentes, et pas de très bonne qualité (ni la... Plus

Très bon restaurant situé à proximité du théâtre de Mérida. Des plats typiques locaux servis en bonnes quantités, et pour un très bon rapport qualité prix. Prévoir tout de même du temps devant soit car il y a beaucoup de monde

Un signe qui ne trompe pas : le restaurant est toujours plein essentiellement de mexicains et il faut même faire la queue. En vitrine vous pouvez visualiser quelques unes des spécialités proposées par ce restaurant. Nous y avons mangé 2 fois en 2 jours. Véritable cuisine locale, savoureuse et copieuse, tortillas maison faite devant vous, très bon service attentionné et... Plus

Nous avons découvert ce restaurant car depuis le touribus nous avons vu une personne faire les tortillas dans une salle bondée. Après être descendu place principale, près de la cathédrale, notre curiosité nous appelait vers ce restaurant. Là, il y avait beaucoup de monde: la salle était bondée et du monde attendait, la file allait même jusque dehors ! Nous... Plus

Ayant pris une calèche pour visiter Merida le cocher nous a gentiment proposer d'aller manger a la Chaya et on ne le regrette pas. Typique restaurant yucantesque où les spécialités du coin abondes , la cuisine est ouverte sur la salle et on peut voir en direct la préparation de nos plats ainsi qu'une charmante dame qui cuisine a même... Plus