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Tous les 2 restaurants à Pujaudran

Le Puits Saint Jacques

57 avenue Victor Capoul, 32600 Pujaudran, France
05 62 07 41 11
Site Web
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Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Pujaudran
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 38 - USD 126
Heures :
mer. - dim. 12:00 - 14:00
mer. - sam. 20:00 - 22:00
Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit

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147 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    105
    23
    12
    6
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 novembre 2014 NOUVEAU

Après le (Merveilleux) Menu tout à la Truffe dégusté en Février, nous revoilà dans ce restaurant pour y gouter le Menu "Autour du Porc Noir" du Chef B.Bach : Encore une énorme réussite ! Même après avoir tester les doubles étoilés de la région, c'est au Puit Saint Jacques que l'on se sent le mieux : Nous retiendrons la cuisson... Plus

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Perpignan, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 21 novembre 2014 NOUVEAU

Un bonheur de retourner dans ce restaurant après tant d'années. Une cuisine toujours aussi savoureuse, créative, raffinée et de qualité. Un vrai travail sur des alliances audacieuses, les saveurs et les textures avec par exemple ce Bar rôti et son émulsion au café. Et surtout merci pour la découverte du Boeuf Wazu, une viande d'une tendresse et d'une finesse inégalable.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
9 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2014 NOUVEAU

Un décor campagne chic . Une cuisine ou tout est très bien maîtrisé . Il y a que dans ce restaurant où je mange du poisson ! Tres bon restaurent .

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
toulouse
Auteur chevronné
166 avis 166 avis
124 avis sur les restaurants
200 votes utiles 200 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2014

A quelques encablures de Toulouse,à la frontiere du Gers,ce restaurant étoilé est situé en plein coeur d'un joli village. Le chef est revenu aux choses essentielles,et vous cuisine divinement des plats superbes et savoureux.Le cochon est mis en valeur,les cuissons sont parfaites,ainsi que les portions. Accueil et service chaleureux. Une carte des vins magnifique,et des conseils qui permettent de découvrir... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Léguevin, France
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 novembre 2014

Comme à l accoutumé très bon Acceuil par l épouse du chef et son équipe . Installation rapide et prise de commande des menus du jour après avoir reçu les explications sur les plats proposés ce jour la . Très belle table , simple et raffinée dressée sans luxe ostentatoire s accordant très bien au décor de la salle .... Plus

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BernardBACH, Gérant de Le Puits Saint Jacques, a répondu à cet avis

Bonjour, Tout d'abord, nous vous remercions de l'intérêt que vous avez porté à notre établissement. Votre commentaire nous fait chaud au coeur, et nous sommes ravis que vous aillez passé un bon moment chez nous. Au plaisir de vous revoir, Bernard et son équipe Plus

Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

Super restaurant avec un accueil chaleureux et personnel. La décade du chef est extraordinaire et l'association des vins est parfaite. Que du bonheur dans les papilles. Merci.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
BernardBACH, Gérant de Le Puits Saint Jacques, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci de l'intérêt que vous avez porté à notre établissement et à notre évènement des "décades gastronomiques". Nous sommes sincèrement ravis que ce menu spécial vous ait plu, et que cet instant fut un plaisir pour vous. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant, Bernard et son équipe Plus

Gaillac, France
Auteur
12 avis 12 avis
12 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2014

Ce restaurant est à la hauteur de sa réputation ! Le personnel est compétent et les plats sont uniques et savoureux ! Une très très bonne adresse !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Bouzigues
Auteur confirmé
45 avis 45 avis
36 avis sur les restaurants
39 votes utiles 39 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 octobre 2014

On est loin du "juxtaposé" malheureusement de plus en plus fréquent. Où on constate que les mêmes accompagnements sont servis à toutes les tables, que ce soit avec du poisson ou avec de la viande. Ici, on sent que la composition de chaque plat a fait l'objet de recherche fine. Les ingrédients s’appuient les uns sur les autres pour faire... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
BernardBACH, Gérant de Le Puits Saint Jacques, a répondu à cet avis

Bonjour Monsieur, Tout d'abord, nous vous remercions de l'intérêt que vous avez porté à notre établissement. C'est un plaisir de voir que vous avez apprécié notre cuisine, et nous sommes navrés pour le petit incident sur le service des vins. Nous espérons vous revoir dans notre restaurant. Bien à vous, Bernard Bach et son équipe Plus

Auteur
15 avis 15 avis
10 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 octobre 2014 par mobile

Dans un cadre authentique et soigne , un service irréprochable , sans prétention et la cuisine divine mon plus grand souvenir fut " le véritable chocolat liégeois" incomparable , parfait . Très très grande table félicitation à tous

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
13 avis 13 avis
12 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2014

J ai eu beaucoup d avis différents sur ce restaurant et, adepte des restaurants étoilés, je me suis décidée à réserver une table un samedi soir (réservation faite la veille...bizarre pour un 2 étoiles...). Nous avons été très déçu! Nous ne sommes pas de grands connaisseurs mais notre palet est capable de reconnaître un plat avec goût d un plat... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
BernardBACH, Gérant de Le Puits Saint Jacques, a répondu à cet avis

Bonjour, Tout d'abord, merci de l'intérêt que vous avez porté à notre établissement. Nous sommes sincèrement désolés que vous n'ayez pas apprécié votre repas. Pour la réservation faite la veille, sachez que parfois un désistement peut profiter à d'autres personnes. Pour le menu, sachez que nous travaillons des produits locaux, et que ces menus changent régulièrement. Nous ferons part de... Plus

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Toulouse, Haute-Garonne
 

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Informations supplémentaires concernant Le Puits Saint Jacques

Adresse : 57 avenue Victor Capoul, 32600 Pujaudran, France
Numéro de téléphone : 05 62 07 41 11
Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Gers  >  Pujaudran
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:00 - 14:00
mercredi 12:00 - 14:00  20:00 - 22:00
jeudi 12:00 - 14:00  20:00 - 22:00
vendredi 12:00 - 14:00  20:00 - 22:00
samedi 12:00 - 14:00  20:00 - 22:00
Prix moyens : EUR 30 - 100
Cuisine : française

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