D'abord, l'accueil plus que chaleureux du jeune barman qui, sourire aux lèvres, nous a lancé, dès notre arrivée, un : "Hi! Come on in! Someone will take care of you in a moment!" alors qu'il était en train de mixer un drink savant. Puis, l'attente d'une quinzaine de minutes - nous n'avions pas réservé - au bar avec un verre...
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