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Blue Water Cafe + Raw Bar

Nº 2 sur 2 935 Restaurants à Vancouver
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€€€€
Downtown
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1095 Hamilton St., Vancouver, Colombie-Britannique V6B 5T4, Canada
+1 604-688-8078
Site Web
Aujourd'hui
17:00 - 0:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
dim. - sam. 17:00 - 0:00
Conseillé pour:
Romantique
Pour les groupes
Repas d'affaires
Cuisine locale
Pour les grandes occasions
Inviter ses clients

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 961
Évaluation de visiteur
  • 648
    Excellent
  • 219
    Très bon
  • 60
    Moyen
  • 21
    Médiocre
  • 13
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Dernier avis
Superbe parfait

Je m étais renseigné sur les avis de ce restaurant et comme tout était favorable me suis lancé. Accueil top. Une des serveuses de langue maternelle française, nous a gentiment et avec patience traduit la carte. Moment inoubliable. Tout était top. Aucun faux pas. Étions près de la cuisine ouverte... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 24 novembre 2014
Paulard
,
Lausanne
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Pour les groupes
  • Repas d'affaires
  • Cuisine locale
  • Pour les grandes occasions
  • Inviter ses clients
  • Petit-déjeuner/Brunch
  • Dîner
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
  • Desserts
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961 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
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Français en 1er
Lausanne
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 novembre 2014

Je m étais renseigné sur les avis de ce restaurant et comme tout était favorable me suis lancé. Accueil top. Une des serveuses de langue maternelle française, nous a gentiment et avec patience traduit la carte. Moment inoubliable. Tout était top. Aucun faux pas. Étions près de la cuisine ouverte quand on pense que 4-5 personnes cuisinent a la demande... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
new york
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
5 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 septembre 2014

Un Must pour les amoureux des produits de la mer! La qualité et la fraicheur des poissons, des fruits de mer et des sushis sont absolument exceptionnelles! un pur délice. Impératif de réserver car restaurant très populaire et animé!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, Ile-de-France, France
Auteur chevronné
129 avis 129 avis
99 avis sur les restaurants
273 votes utiles 273 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2014

Première visite : table agréable, service agréable (et francophone). Découverte de la carte avec d'excellentes surprises : ceviche de pétoncle en entrée (dans la proposition de plusieurs entrées à partager) et Sablefish en plat fabuleux (moins sur le Char plutôt moyen). Endessert,fondant au chocolat très chocolat, délicieux. 2è visite : accueil toujours sympathique, mais nous nous retrouvons à une table... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Trois-Rivieres, Canada
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
28 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 novembre 2013

Nous cherchions un endroit pour relaxer avec un verre de bière avant aller souper. Nous y sommes arrêtés et avons changé d'idée au bar: excellentes sélection d'huîtres et de vin au verre. Bravo !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Ottawa, Canada
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
22 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2013 par mobile

Nous avons tout simplement adoré ce restaurant. Le service est impeccable. Notre serveur était très attentionné, professionnel et sympathique. L'ambiance est très agréable. Malgré le fait que le restaurant était bondés, l'atmosphère était tout de même intime. Et que dire de la nourriture! Un vrai délice! Nous avons commandé la tour de fruits de mer. Tout était délicieux et cuit... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Genève, Suisse
Auteur chevronné
78 avis 78 avis
26 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 septembre 2013

Indiscutablement un des meilleurs restaurants de poissons de Vancouver. Bel établissement, bien tenu, service impeccable et produits de toute première fraîcheur. Le cadre est agréable, les tables bien mises et l'on peut y diner élégamment ou en tenue décontracté-élégant. Les prix sont proportionnels à la qualité de l'endroit.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montréal, Canada
Auteur chevronné
67 avis 67 avis
33 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 septembre 2013

Le Blue Water cafe est un de nos restaurants préférés à Vancouver, l'ambiance, le décor et surtout la qualité de la cuisine en font certainement un des meilleurs restaurants de produits de la mer à Vancouver. A recommander. Attention il est prudent de réserver..

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
HUAHINE
Auteur chevronné
66 avis 66 avis
36 avis sur les restaurants
48 votes utiles 48 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2013

Vancouver est une superbe ville où se rencontrent l'océan et la montagne. Le spectacle des hydravions décollant depuis la splendide baie est un spectacle dont on ne se lasse jamais. Il fait bon vivre dans cette ville du bout de l'ouest canadien. Il y fait bon vivre et bien manger aussi. Laissez vous tenter par un excellent restaurant de fruits... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 13 février 2012

Déjà, un restau qui propose du bœuf de kobé à sa carte, c'est un bon signe. Franchement les produits sont de très bonne qualité et les plats très fins. Assaisonnés juste ce qu'il faut et les arrangements parfaits. Ce restaurant est très class et nos papilles ont passé un bon moment même si le porte-monnaie un peu moins au moment... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Rimouski, Canada
Contributeur
3 avis 3 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 février 2011

Le Blue water cafe est à ce jour, le meilleur restaurant parmi ceux que j'ai découverts. Tout, de l'entrée au dessert est fait avec raffinement. La cuisson est excellente, le mélange de saveurs est parfait et les produits sont d'une fraîcheur exemplaire. Les quantités sont bien suffisantes et la présentation est variée, rigolotte et originale. Le personnel est courtois, discrets,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 1095 Hamilton St., Vancouver, Colombie-Britannique V6B 5T4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Colombie-Britannique  >  Vancouver>  > Downtown
  • Quartier : Downtown
  • Numéro de téléphone : +1 604-688-8078

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 28 - 73
  • Cuisine : fruits de mer

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Pour les groupes, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Horaires d'ouverture
dimanche
17:00 - 0:00
lundi
17:00 - 0:00
mardi
17:00 - 0:00
mercredi
17:00 - 0:00
jeudi
17:00 - 0:00
vendredi
17:00 - 0:00
samedi
17:00 - 0:00

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Blue Water Cafe + Raw Bar.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?