Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Bistrot la Fabrique

3609 St-Denis, Montréal, Québec H2X 3L6, Canada (Le Plateau-Mont-Royal)
514 544-5038
Améliorer cette Page
Classé n° 253 sur 4 413 restaurants à Montréal
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 20 - USD 81
Cuisines : Bistrot
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Le Plateau-Mont-Royal
Réservez avec OpenTable
Bistrot la Fabrique n'a pas de disponibilités aux heures sélectionnées. Modifiez l'heure saisie ou lancez une nouvelle recherche de restaurants ayant des disponibilités.
L'heure/la date sélectionnée est déjà passée.
Écrire un avis

65 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 81 %
    35
    18
    6
    5
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Montréal, Canada
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
18 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2014

Certes, ce n'est pas donné voire un petit peu cher mais les assiettes sont belles et chaque bouchée est une expérience. Cuisine très travaillée qu'il s'agisse des plats ou des desserts. Cadre et service à la hauteur !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Brossard, Canada
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2014

Le goût de mon assiette n'était pas bon. Les tartares étaient trop assaisonnés et les goûts n'étaient pas balancés. Le tartare de bœuf ne goûtait que le cheddar vieilli, alors que le pied porc ne goûtait que la moutarde à l'ancienne. Le service, par contre, était très bon et l'ambiance est bonne. Dommage.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montréal, Canada
Auteur chevronné
64 avis 64 avis
50 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2014 par mobile

Le service est excellent et professionnel,nous avions lu dans la Presse + que c'était un endroit pour brunch a Pâques. Nous avons pris le menu du brunch offert pour l'occasion incluant les vins appropriés pour chaque plat. La mise en bouche qui était Un potage était acceptable,par contre les entrées furent décevantes,elles manquaient de saveur et qu'en au plat principal... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Bordeaux, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2014

Nous avions eu de bons echos de cet établissement, nous y sommes allés dans le cadre d'un repas en tête à tête . Le service est de qualité, malheuresement la promesse du menu et les plats servis sont en inadéquation totale. Nous avons choisi le contrefilet de boeuf et la blanquette de veau, "basique" pour le premier et insipide pour... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montréal, Canada
Contributeur
5 avis 5 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 avril 2014

Superbe soirée passée dans ce restaurant à aire ouverte. Le Chef, prépare les plats devant ses clients. Plats plein de saveurs et de textures. J'ai adoré. Service super aussi. Très bonne ambiance et aussi peu bruyant.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Fuentes de Andalucia, Espagne
Auteur
17 avis 17 avis
17 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 avril 2014

C'est tres bon, ambiance vraiment acceuillante, service parfait, cuisine original et bonne. le cadre et simpat.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montréal, Canada
1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 26 janvier 2014

Nous avons choisi le pichet de potage aux carottes et à l'orange car ce mélange est original. Malheureusement, ce n'était pas bon car beaucoup trop amer. Ensuite, les plats de foie gras et de médaillons de porc étaient des plus ordinaires: fades et sans textures. Autre petit commentaire: pourquoi l'eau chaude est coupée dans la toilette des dames. Par temps... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur
19 avis 19 avis
15 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2014

La carte est originale, il y a un beau mélange de saveurs Les produits sont très frais Le cadre original, avec une cuisine ouverte sur la salle Très bon service

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
st maur des fosses
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 novembre 2013

nous avons dine deux fois dans ce restaurant et c' était parfait , les mets sont originaux cuisinés vaec des produits frais et de qualité ; Le service est très agréable et on voit les cuisiniers préparés les plats avec grande dextérité a conseiller sans hésitation

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 octobre 2013

Je suis revenu dans ce resto 2 ans après ma première visite, à la recherche des saveurs qui m'avaient laissé une excellent souvenir: je n'ai pas été déçu. Les mélanges de textures et de saveurs sont étonnants et parfaitement réussis. Rien que de voir les cuisiniers préparer les plats est un vrai bonheur. La dégustation n'en est que meilleure. Bravo.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

Les voyageurs ayant consulté Bistrot la Fabrique ont aussi consulté

 
Montréal, Québec
Montréal, Québec
 

Vous connaissez Bistrot la Fabrique ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Bistrot la Fabrique, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.

Gérez votre Page