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Bouillon Bilk

Nº 16 sur 4 562 Restaurants à Montréal
Certificat d'Excellence
moderne
Carte
Satellite
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Bouillon Bilk
Indications
1595 Boul Saint-Laurent, Montréal, Québec H2X 2S9, Canada
Voir les directions
1595 Boul Saint-Laurent, Montréal, Québec H2X 2S9, Canada
514.845.1595
Site Web
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 221
Évaluation de visiteur
  • 156
    Excellent
  • 48
    Très bon
  • 10
    Moyen
  • 4
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Dernier avis
Exquis, du début à la fin!

Nous sommes allés manger au Bouillon Bilk, hier soir (un dimanche) pour l'anniversaire d'une amie. Nous étions 6 autour de la table et en étions tous à notre première visite. La surprise commence lorsque nous entrons dans ce restaurant au décor épuré et moderne, lequel contraste avec cette... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 8 décembre 2014
Marquee115
,
Montréal, Canada
Conseillé pour:
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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221 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en premier
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Français en 1er
Montréal, Canada
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 décembre 2014

Nous sommes allés manger au Bouillon Bilk, hier soir (un dimanche) pour l'anniversaire d'une amie. Nous étions 6 autour de la table et en étions tous à notre première visite. La surprise commence lorsque nous entrons dans ce restaurant au décor épuré et moderne, lequel contraste avec cette section du boul. St-Laurent, plutôt laissée à l'abandon. Le plaisir commence ensuite... Plus 

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1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 3 décembre 2014

retour au bouillon bilk après une belle première expérience ont nous recommande le risotto en entrée à 24 $ la barre était haute c était fade et rien de subtil la quantité ridicule pour du riz.! en plat principal nous somme deux à choisir la pintade qui constituais à deux doigts et un peu de légume qui garnissait la moitié... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montreal
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
13 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 2 décembre 2014

Cet excellent restaurant a mal grandi. Lorsqu"il était ado, le BB était un endroit chaleureux et sympatique où l'on étirait facilement son souper. Et puis il y a eu un agrandissement. Souvent ce changement ne fait pas que des heureux et j'en suis. Très très bruyant et un service au ralenti avec quelques confusions de tables, accueil rapide et on... Plus 

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Paris, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
26 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2014

Plats succulents et très bons desserts Bon rapport qualité/prix de ce fait (les quantités sont suffisantes) et super service, agréable et professionnel. Un peu bruyant et pas très lumineux le soir selon les tables mais défauts mineurs tant la prestation est bonne.

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Montreal, Canada
Auteur confirmé
46 avis 46 avis
35 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2014

J'ai visité ce restaurant à deux reprises, la première fois peu de temps après son ouverture, la seconde tout récemment. Mes deux expériences ont été très positives et Bouillon Bilk est sans contredit une de mes 5 tables préférées à MTL. Pour moi, ce qui est le gage du succès dans un restaurant, c'est la capacité d'impressionner, charmer avec constance,... Plus 

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Guichen, France
Contributeur
4 avis 4 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 novembre 2014

cher mais excellent, une tres bonne adresse. Une recherche dans les plats, souvenir de pieuvre et chorizo sur la finesse et une recherche de goût ....mémorable. et très belle carte de vins , un peu chère mais comme partout au Canada et surtout service du vin impeccable un défaut trop bruillant

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Saint-Jean-de-Matha, Canada
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
11 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2014

Absolument génial. Cuisine d'une extrême finesse avec des ingrédients originaux qui se marient parfaitement bien de l'entrée au dessert. Les accords mets/vins étaient absolument parfaits. Bravo, bravo bravo!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montréal, Canada
Auteur confirmé
46 avis 46 avis
29 avis sur les restaurants
40 votes utiles 40 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2014

Ce bistro, situé boulevard Saint-Laurent, un peu à l'écart des grandes boutiques mais à proximité de tout, rehausse les environs qui ont bien besoin d'une telle présence. Sa superficie a récemment doublé mais demeure encore un endroit où il vaut mieux réserver: Une carte du midi ou en table d'hôtes le soir propose poisson et viande, accompagnés des produits de... Plus 

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Saint Sauveur des Monts, Canada
Auteur
19 avis 19 avis
16 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 octobre 2014

Cela fait la deuxiéme fois que je vais dans ce restaurant, cette fois ci pour mon anniversaire, et je suis toujours aussi impressionné ! Ambiance toujours aussi bruyante et peu intime mais on s'y fait, c'est l'atmosphére voulue ! Et puis on va manger là pour le plaisir gustatif principalement ! Trés bon repas, sur une nouvelle carte cette fois... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
17 avis 17 avis
16 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 13 octobre 2014

Une amie m'y a invitée pour le lunch. Belle surprise. Excellent service. La crème de courge était délicate et créative, un délice ! La choucroute également délicieuse, agréablement légère. J'ai hâte d'y amener mon mari !

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 1595 Boul Saint-Laurent, Montréal, Québec H2X 2S9, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Montréal
  • Numéro de téléphone : 514.845.1595

Prix et cuisine

  • Cuisine : moderne

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?