Un accueil parfait, beaucoup de gentillesse. Une carte originale façon Tapas, avec partage de plats d'origine variée: raie a la Dunkerquoise, poisson cru, bœuf cru façon Kobé, ...la réalisation est parfaite, copieux mais léger. Restaurant a recommander, assez unique mondialement.

La nourriture est vraiment excellente, le service impeccable, mais 80$/pers sans boisson, c'est exagéré..

Excellente nourriture, préparée avec soin. Belle fraîcheur des aliments, belle sélection de vins au verre. Je recommande fortement le boeuf, les travers de porc, ris de veau. Pour la morue, j'en ai mangé de la meilleure ailleurs. Très fraîche par contre. Je trouvais qu'il manquait un peu d'accompagnement, de petits légumes.. ou bien les portions pourraient être un peu plus... Plus

Nous étions quatre convives absolument ravis en sortant du Filet! Tout a bien débuté avec un accueil parfait. Notre serveur a bien encadré nos choix car le partage de petits plats de style tapas n'est pas toujours évident. Le menu est clair et reflète bien ce qui sera dans l'assiette soit une cuisine légère et inventive. Vu que nous adorons... Plus

Superbe resto offrant une cuisine de maître, à la fois inventive et expérimentale, mais orientée vers le naturel et la simplicité. Le poisson et les fruits de mer sont à l'honneur. Une touche Japonaise était en évidence au menu, sans doute le fait du chef de cuisine Yasu Okazaki. Le service est impeccable, courtois, professionnel, mais très naturel. Le Filet... Plus

Ce restau est semble t il a la mode.... Et en effet, il est vraiment de ce type de restau ou les gens viennent pour voir ou se faire voir. Ne pas venir en amoureux car grosse afluence et tres tres bruillant. Les plats etaient tres bons, les produits tres frais, le vin excellent bien que chers. Cependant, le saumon... Plus

À mon goût, tout est parfait à ce resto. La bouffe est succulente, inventive, légère, savoureuse, le service génial, sympathique et l'ambiance parfaite. Je demande toujours pour être assise au bar car je préfère l'expérience. Amatrice de bulles et d'huîtres, je suis comblée. Toujours une belle variété d'huîtres fraîches et savoureuses et je rêve encore du cardeau, du tartare de... Plus

J'ai beaucoup apprécié l'approche fusion nouveau genre de ce restaurant. On a ici droit au couplage de la cuisine japonaise et montréalaise dans un environnement lui-aussi hybride. Ma seule réserve vient de l'approche tapas qui nous force à se limiter au plaisirs gastronomiques. Avis aux gourmands, vous pourriez être tentés par une poutine au sortir de votre expérience chez Le... Plus

Quelle soirée incroyable! Ce fut avant tout une magnifique expérience pour nos papilles. Le mélange des textures, des saveurs font d'une soirée au restaurant Le Filet un moment réussi pour ceux qui aiment manger. Je recommande particulièrement la salade de pétoncles et avocats accompagnée d'un doura Blanc. Le restaurant est un peu bruyant, mais pour un souper en tête à... Plus