Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant La Taniere

2115 rang St-Ange, Québec (ville), Québec G2G OE8, Canada
+1 418-872-4386
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 2 sur 1 164 restaurants à Québec (ville)
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 77 - USD 138
Cuisines : Diner
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : C'est une cuisine ou se rencontrent le savoir-faire traditionnel et l'innovation contemporaine. On fait appel a tous vos sens afin que l'experience gastronomique soit des plus surprenante et memorable. Le respect et l'inspiration des produits locaux quebecois de qualite permettent de decouvrir une cuisine originale de terroir qui innove tout en introduisant les produits exceptionnels que le monde peut nous offrir. Les toutes nouvelles techniques culinaires s'immiscent au ceour des plats de gibiers qui ont fait notre reputation, mais egalement au sein des plats de la mer et des bouchees gourmandes de la fin. Tout en se soucient de l'impact ecologique des choix de produits offerts, on a developpe differentes formules de menu degustation a multiples services ou vos papilles en auront plein la bouche. Passe maitre dans l'art du souci du detail, une equipe accueillante et professionnelle vous fera vibrer a l'unisson avec le terme gastronomie.
Écrire un avis

117 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 93 %
    101
    8
    5
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Portugais en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Trois-Rivieres, Canada
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014

Si vous souhaitez vivre une réelle expérience mettant à profit tous les sens tout en passant un agréable moment (en couple, pour ma part), La Tanière est l'endroit à fréquenter. La nourriture est délicieuse et audacieuse. Quelques plats sont surprenants et cela correspond bien à l'idée que je me fais de la gastronomie: m'en mettre plein les yeux avec des... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Québec (ville), Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014

Nous avons choisi La Tanière pour fêter nos 40 ans de mariage. Nous avons été comblé. Mille merci ! Daniel Sauser

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Kevin G, Propriétaire de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Merci d'avoir partagé votre expérience et au plaisir de vous revoir ! Plus

Québec
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2014 par mobile

Nous sommes allés à la Tanière pour fêter notre anniversaire de mariage. Nous avons été charmés par le menu 15 services avec accord vin qui était original du début à la fin et vraiment excellent. Merci pour l'excellente soirée.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Kevin G, Gérant de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Au plaisir de vous revoir ! Plus

Lévis
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014

Tous les plats sont savoureux. Le service y est exceptionnel et les explications du menu et de l'accord vin enrichissent la dégustation. Excellente expérience culinaire qui nous a permis de faire de belles et très bonnes découvertes qu'on ne trouvent pas dans les autres restaurants et ce, dans une ambiance agréable. Merci pour cette belle soirée.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014

Définitivement un restaurant à essayer au moins une fois dans sa vie. Ça faisait longtemps que je voulais essayer la Tanière et ce fut le cas hier. On vous offre le 10-15 ou le 20 services. Pour ma part j'ai pris le 15 services et ce fut un peu trop, (appétit de filles) le 10 services m'aurait convenu davantage. La... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Kevin G, Gérant de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Bonjour, merci de nous avoir partagé votre expérience à notre restaurant. Nous voulons également que vous sachiez qu'il y a eu quelques modifications au niveau de la musique récemment et que le problème à été réglé. Au plaisir de vous revoir ! Plus

Québec (ville), Canada
2 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2014

Nous visitons un ou deux grands restaurants du Québec par année. Nous avions entendu beaucoup de bien sur la Tanière et nous avons donc tenté l'expérience en ce mois de mai 2014. Nous sommes sortis de ce retaurant très partagés. Sur le plan purement culinaire, le chef est exceptionnel sur l'aspect créativité. Mais pour ce qui entoure le plat, crée... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Kevin G, Gérant de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Merci infiniment d'avoir pris de votre temps pour rédiger un commentaire constructif suite à votre visite à La Tanière. Vous nous voyez extrêmement désolé du manque de suivi lors de votre soirée, cela n'étant pas dans les habitudes de La Tanière de laissez passer quoique ce soit. Bien vouloir communiquer avec nous afin que nous puissions rétablir la situation à... Plus

Québec (ville), Canada
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2014

Samedi 3 mai 2014 table 5. Voyage gastronomique. Service impeccable. Ambiance relaxe. Chaque service est un délice visuel et gastronomique. L'accord met et vin est bien élaboré avec des produits d'importation privés et locaux. La nourriture vient également de produits locaux. Repas choisie est le Sensation 15 services. Nous n'aurions pu terminer un 20 services. Nous conseillons de ne pas... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Québec (ville), Canada
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2014

Quelle belle expérience nous avons vécue en allant à La Tanière! Chacun des plats mettait en valeur les produits d'ici au plus grand bonheur de nos papilles gustatives. De belles découvertes, une manière de présenter les aliments des plus originales et un service impeccable. Tout épicurien se doit d'y aller au moins une fois dans sa vie.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Québec (ville), Canada
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 11 avril 2014

Encore une fois, une expérience extraordinaire. Des saveurs éclatantes et des présentations épatantes. Nous avons été accueilli comme des rois.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Kevin G, Manager de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Merci d'avoir partagé votre expérience et nous espérons vous revoir bientôt. Plus

Québec (ville), Canada
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2014

On a été reçu comme des rois, Le services est excellent et que dire du manger vraiment excellent et la présentation est super!! Très bonne ambiance et le décore est très beau!! Je le recommande fortement. Allez vivre une expérience inoubliable et tout plein de bonne saveur à découvrir. Merci encore pour hier soir!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Kevin G, Owner de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Nous sommes heureux de voir que notre cuisine vous à plu et nous espérons vous revoir bientôt. Plus

Les voyageurs ayant consulté Restaurant La Taniere ont aussi consulté

Québec (ville), Québec
Québec (ville), Québec
 
Québec (ville), Québec
Québec (ville), Québec
 
Québec (ville), Québec
Québec (ville), Québec
 
Québec (ville), Québec
Québec (ville), Québec
 
Québec (ville), Québec

Vous connaissez Restaurant La Taniere ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Restaurant La Taniere, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.

Gérez votre Page