Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant La Taniere

Nº 6 sur 1 227 Restaurants à Québec (ville)
Certificat d'Excellence
€€€€
Améliorer cette Page
Carte
Satellite
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Vos filtres sont toujours appliqués.
Il n'y a aucune épingle dans votre viewport. Essayez de déplacer la carte ou de changer vos filtres.
Voir les directions
2115 rang St-Ange, Québec (ville), Québec G2G OE8, Canada
+1 418-872-4386
Site Web
mardi
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
ven. - sam. 5:30 - 20:30
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Description : C'est une cuisine ou se rencontrent le savoir-faire traditionnel et...
C'est une cuisine ou se rencontrent le savoir-faire traditionnel et l'innovation contemporaine. On fait appel a tous vos sens afin que l'experience gastronomique soit des plus surprenante et memorable. Le respect et l'inspiration des produits locaux quebecois de qualite permettent de decouvrir une cuisine originale de terroir qui innove tout en introduisant les produits exceptionnels que le monde peut nous offrir. Les toutes nouvelles techniques culinaires s'immiscent au ceour des plats de gibiers qui ont fait notre reputation, mais egalement au sein des plats de la mer et des bouchees gourmandes de la fin. Tout en se soucient de l'impact ecologique des choix de produits offerts, on a developpe differentes formules de menu degustation a multiples services ou vos papilles en auront plein la bouche. Passe maitre dans l'art du souci du detail, une equipe accueillante et professionnelle vous fera vibrer a l'unisson avec le terme gastronomie.
lire la suite

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 149
Évaluation de visiteur
  • 128
    Excellent
  • 11
    Très bon
  • 7
    Moyen
  • 2
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Belle découverte!

À l’occasion du volet Manger de Québec Exquis!, déployé dans quelques restaurants haut-gamme de Québec, j’ai eu l’opportunité de découvrir la gastronomie du terroir au restaurant La Tanière, situé sur la rue Saint-Paul. Pour un prix d’ami de 50 $/personne (le soir), on a pu profiter de 3 services... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 27 avril 2015
Carmen T
,
Québec (ville), Canada
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
  • Romantique
  • Pour les grandes occasions
Ajouter une photo Écrire un avis

149 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Portugais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Québec (ville), Canada
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
10 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2015 NOUVEAU

À l’occasion du volet Manger de Québec Exquis!, déployé dans quelques restaurants haut-gamme de Québec, j’ai eu l’opportunité de découvrir la gastronomie du terroir au restaurant La Tanière, situé sur la rue Saint-Paul. Pour un prix d’ami de 50 $/personne (le soir), on a pu profiter de 3 services d’excellente qualité et de découvrir un restaurant qui nous invite chaleureusement... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
montreal
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
18 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2015

Je me suis fiée aux commentaires pour réserver une soirée spéciale dans ce restaurant mais je dois dire que le facteur wow n'a pas été au rendez-vous et que je trouve que la facture a été salée vu le plaisir éprouvé: 90 dollars plus 60 pour le vin pour une série de plats assez réussi dans l'ensemble mais pas tous... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Lyon, France
Auteur chevronné
72 avis 72 avis
29 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2015

Nous sommes allés à la Tanière le samedi soir 23 août 2014. Réservation par téléphone de France en juin pour être certain d'avoir la table, bizarre de devoir laisser le n° cb par tél mais nous n'avons pas eu de souci par la suite surtout qu'il avait changé entre temps lol. Avec le GPS et l'adresse aucun problème pour trouver... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Kevin G, Propriétaire de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Merci d'avoir pris le temps d'inscrire vos commentaires, ce fût un plaisir de vos accueillir et vous faire découvrir La Tanière. Plus 

Marseillette, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2015

accueuil très professionnel. Service carré. Nourriture délicieuse. Très belle table. Un rayon de soleil.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Québec (ville), Canada
Auteur
18 avis 18 avis
12 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mars 2015

L'accueil et le service sont excellents. Chaque service est une surprise et tout est très bon. Par contre, les desserts servis dans une autre pièce du restaurant ne sont pas à la hauteur du repas.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
portneuf
Contributeur
3 avis 3 avis
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mars 2015

Déjà à l'arrivée nous sommes très bien accueillis et les services sont impressionnants et que dire de la nourriture qui est à mon avis une des meilleurs table à Québec. Je recommande fortement cet établissement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Québec (ville), Canada
2 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2015

Je suis allé souper le 14 février et je m'attendais à un souper de St Valentin. Le menu du soir était le 15 services, menu Sensation. La nourriture était délicieuse et l'accord mets/vins harmonieux. Mais... j'ai trouvé le service très ordinaire et pas très professionnel pour un restaurant de cette catégorie. En effet à plusieurs reprises, le serveur s'est trompé... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Kevin G, Propriétaire de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre visite dans notre établissement. Vous nous voyez désoler du manque de conformité de la part de votre serveur quant à l'explication du menu lors de votre soirée, cela n'étant pas dans les habitudes de services de La Tanière. Nous avons pris les mesures nécessaires afin que cette situation... Plus 

Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2015 par mobile

Sublime! Menu 15 services avec accord mets vins essentielle,succulent, mention spéciale a l omble de l article belle découverte! Une étoile au choux foie de lapin! Un dernier service sur vue a la cuisine du chef très apprécié de notre part et impressionnant! Unique de leur part! Merci au chef d avoir pris la peine d être venu nous voir,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Kevin G, Propriétaire de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Merci de votre visite à la Tanière et merci d'avoir prend le temps de partager votre expérience avec nous. Au plaisir de vous recevoir à nouveau! Plus 

Niagara Falls
Contributeur
4 avis 4 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 26 décembre 2014

Première visite à la Tanière. Cadeau d'anniversaire pour les 18 ans de notre fille.Tout était absolument parfait. La nourriture est d'une qualité exceptionnelle, belle variété dans les plats, les services s'enchaînaient sans que ce soit précipité. Notre meilleur repas à vie dans un resto. La présentation des plats ultra soignée, l'accord des vins absolument sublime, le tout parfaitement expliqué par... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2014

J'avais beaucoup entendu parler de La tanière, j'avais donc certaines attentes. Résultat: tous mes attentes ont été rencontrées et même dépassées. Nous avons pris le 15 services. 15 sur 15. La présentation est toujours soignée tout comme le service. J'ai vraiment aimé. On y retourne c'est sûr

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

Les voyageurs ayant consulté Restaurant La Taniere ont aussi consulté

Québec (ville), Québec
Québec (ville), Québec
 
Québec (ville), Québec
Québec (ville), Québec
 

Vous connaissez Restaurant La Taniere ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Inscrivez-vous gratuitement, et commencez à recevoir des notifications automatiques de nouveaux avis, répondre aux voyageurs, ajouter des photos à votre page et bien plus.

Gérez votre Page
Améliorer cette Page

Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 2115 rang St-Ange, Québec (ville), Québec G2G OE8, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-872-4386

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 71 - 127
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale, Romantique, Pour les grandes occasions

Description

C'est une cuisine ou se rencontrent le savoir-faire traditionnel et l'innovation contemporaine. On fait appel a tous vos sens afin que l'experience gastronomique soit des plus surprenante et memorable. Le respect et l'inspiration des produits locaux quebecois de qualite permettent de decouvrir une cuisine originale de terroir qui innove tout en introduisant les produits exceptionnels que le monde peut nous offrir. Les toutes nouvelles techniques culinaires s'immiscent au ceour des plats de gibiers qui ont fait notre reputation, mais egalement au sein des plats de la mer et des bouchees gourmandes de la fin. Tout en se soucient de l'impact ecologique des choix de produits offerts, on a developpe differentes formules de menu degustation a multiples services ou vos papilles en auront plein la bouche. Passe maitre dans l'art du souci du detail, une equipe accueillante et professionnelle vous fera vibrer a l'unisson avec le terme gastronomie.
Horaires d'ouverture
vendredi
5:30 - 20:30
samedi
5:30 - 20:30

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Restaurant La Taniere et de précédents clients.
1 question
Poser une question
Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Restaurant La Taniere.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?