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Le Hittau

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1 rue du Nouaou, 40230 Saint-Vincent-de-Tyrosse, France
+33 (0)558771185
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 42
Évaluation de visiteur
  • 25
    Excellent
  • 13
    Très bon
  • 3
    Moyen
  • 0
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Le meilleur gastro du coin

Ce restaurant est pour nous le meilleur restaurant gastronomique de la région. Nous avons mangé à plusieurs reprises et nous n'avons jamais été déçu par quoique ce soit, au contraire même, c'est un des seuls qui arrive à nous surprendre et à nous faire découvrir de nouveaux produits et de... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 4 mars 2015
Mjcbay
,
Tyrosse
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42 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Tyrosse
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2015

Ce restaurant est pour nous le meilleur restaurant gastronomique de la région. Nous avons mangé à plusieurs reprises et nous n'avons jamais été déçu par quoique ce soit, au contraire même, c'est un des seuls qui arrive à nous surprendre et à nous faire découvrir de nouveaux produits et de nouvelles saveurs. Si vous avez les moyens, prenez l'option vins... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 9 janvier 2015

Nous avons à faire à un restaurant gastronomique et pas des moindres! Je suis du coin, j'ai donc testé un peu tout les restaurants gastronomiques des environs. Et le Hittau est très très loin le meilleur!!! La carte est changée à chaque saisons bien-sûr, mais le chef ne reste absolument pas sur ses acquis... et là est sa force, où... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Capbreton, France
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
37 avis sur les restaurants
86 votes utiles 86 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 décembre 2014

Une belle grande salle, une cuisine inventive et goûteuse, qui s'inspire du terroir, un service discret et attentif... quel agréable moment nous avons passé au Hittau ! La carte des vins fait la part à des vins moins connus, à l'excellent rapport qualité/prix. Oui, cela vaut la peine de s'écarter de quelques mètres de la grande route pour découvrir cette... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Villiers-sur-Marne, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
16 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 décembre 2014

Soiree en famille, bon accueil, cadre chaleureux et service irreprochable. Cuisine originale et inventive avec beaucoup de saveurs exotiques, de melanges audacieux pour un grand plaisir gustatif. Homard deshabille aux ravioles epicees, riz de veau aux encornets et salicornes dans une emulsion de cocos de Paimpol, et un chocolat aux kumkwats etc...bref une tres bonne adresse que nous recommandons.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 3 octobre 2014

Aprés quelques années noires cette table semble revivre un peu. La salle est obsolète mais le service irréprochable. Cuisine du terroir, avec de bons produits. Un vrai lifting et une bonne bouffée d'air dans la carte redonnerai du lustre à cette maison qui en à besoin. Une excellente soirée toute même grâce à un charme suranné. Malheureusement le rapport qualité... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 septembre 2014

Arrivés par hasard, un dimanche soir sur recommandation d'un restaurant de Magescq. Accueil impeccable, cadre chaleureux. Amuse gueules et grignoteries diverses de l'apéro au café (avec un léger abus d'émulsions malgré tout) . Entrée crabe délicate et très goûteuse . Plats : poisson de cap breton très fin et parfaitement rehaussé de combava (sorte de citron exotique que nous connaissions... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Marseille, France
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
15 avis sur les restaurants
35 votes utiles 35 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2014

Nous avons passé une soirée en amoureux formidable. Les menus à 35€ et 42€ étaient excellents. Tout était exquis et le service impeccable. La vieille auberge landaise est également pleine de charme.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
Bayonne, France
1 avis
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2014

Un vrai régal pour une cuisine réalisée avec des produits frais de saison et savamment orchestrés par un chef digne de ce nom. Humilité, elegance et sensibilité se retrouve dans l'assiette. Un coup de coeur les gourmets et gourmands que nous sommes. Un bon moment aussi grace au serveur professionnel tout en étant complice et humoristique. On attend avec impatience... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
Saint-Vincent-de-Tyrosse, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
29 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2014

nous avons diner pour la saint valentin l'accueil inexistant les serveuses et la restauratrice nous ont pas adresser la parole la cuisine d'une brasserie quelconque la note salée pas a la hauteur de la cuisine servie le restaurant dlc a tyrosse est bien meilleur et bien moins cher !!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saubrigues, France
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
30 avis sur les restaurants
39 votes utiles 39 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 janvier 2014

Superbe maison, mais un grand bémol pour la cuisine landaise, toute la cuisine est revisitée, avec beaucoup de sucré -salé, qui n'est pas toujours de bonne aloi. Le homard était délicieux , mais pourquoi lui ajouté des ravioles de curry vert, et de la pomme ? Quand au bar , très bonne qualité et bonne cuisson, mais pas de coques... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 1 rue du Nouaou, 40230 Saint-Vincent-de-Tyrosse, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Aquitaine  >  Landes  >  Saint-Vincent-de-Tyrosse
  • Numéro de téléphone : +33 (0)558771185

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
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  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?