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Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges

Certificat d'Excellence
€€€€
Française, Nouilles, Asiatique
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40 rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, France
+33 (0) 4 7242 9090
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
dim. - sam. 12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 1 079
Évaluation de visiteur
  • 715
    Excellent
  • 161
    Très bon
  • 130
    Moyen
  • 50
    Médiocre
  • 23
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Exceptionnel ...

Pour un moment unique avec un service irréprochable, du personnel aux petits soins, des plats traditionnels, une cuisine française raffinée, vous vous trouvez à la bonne adresse... Dans le top 3 de mes restaurants.

5 5 étoilesAvis écrit le 26 juillet 2015
ClementAmbre
,
Nainville-les-Roches, France
Conseillé pour:
  • Repas d'affaires
  • Romantique
  • Pour les grandes occasions
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1 079 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Nainville-les-Roches, France
Auteur de niveau
12 avis
5 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2015 NOUVEAU

Pour un moment unique avec un service irréprochable, du personnel aux petits soins, des plats traditionnels, une cuisine française raffinée, vous vous trouvez à la bonne adresse... Dans le top 3 de mes restaurants.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paul B, Responsable relations clients de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, a répondu à cet avis

Bonjour, Vous décrivez votre passage à Collonges comme un moment unique et c'est au nom de l'ensemble du personnel de l'Auberge que je vous remercie sincérement pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Très cordialement Plus 

Ville-la-Grand, France
Auteur de niveau
6 avis
4 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2015 NOUVEAU

Que dire sinon que c'est magique, grandiose, envoûtant, mémorable. un accueil très convivial et nous sommes chez MONSIEUR PAUL. la suite ne fut que découverte, admiration, nos papilles et nos yeux ne sont pas prêts de l'oublier et tant mieux. Un service admirable, tout roule sans accrocs. La soirée est orchestrée par un col bleu blanc rouge, c'est vous dire.

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Paul B, Responsable relations clients de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, a répondu à cet avis

Cher Client, Particuliérement attentif aux avis de nos clients, votre commentaire est une véritable récompense pour notre équipe et nous vous remercions sincèrement. Vous garderez un souvenir mémorable de votre passage à Collonges et nous espérons que ce dernier sera renouvellé très prochainement. Cordialement Plus 

Auteur de niveau
9 avis
5 avis sur les restaurants
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3 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2015 NOUVEAU

Une grande maison figée dans le passe…le lieu et le service sont au rendez-vous mais la carte n'a pas la finesse attendue d'un 3*. Adeptes de grandes tables avec mon mari nous nous réjouissions de cette étape lyonnaise pour être finalement assez decus. la soupe aux truffes n'a pas les saveurs terriennes de ce beau champignon, le bar en croute... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paul B, Responsable relations clients de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, a répondu à cet avis

Cher client, Nous avons pris connaissance de votre commentaire avec beaucoup d'attention. Notre vocation étant de satisfaire pleinement chacun de nos clients, nous regrettons sincérement que votre passage à Collonges ne se soit pas deroulé comme vous l'auriez souhaitez. La cuisine de M.Paul est empreinte de tradition et de gourmandise, nous espérons que vous aurez l'occasion de nous rendre visite... Plus 

Les Mazures
Auteur de niveau
125 avis
60 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2015 NOUVEAU

Qu'il est facile d'entrer en religion quand on pénètre dans ce Temple de la Gastronomie, ou plutôt temple de la vraie, de la bonne Cuisine ! De l'accueil en tous points charmant au départ salué de façon honnête et sincère, tout n'est qu'élégance et professionnalisme. Le décor est chaleureux, les tables sont spacieuses, les fauteuils sont d'un confort idéal, l'éclairage... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paul B, Responsable relations clients de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Il n'est pas rare que notre personnel vienne recueillir sur Tripadvisor les avis des internautes et nul doute que votre formidable commentaire restera gravé dans leurs mémoires. Vous prenez le temps de décrire avec raffinement ce moment passé en notre compagnie et nous vous remercions sincèrement. Vous avez su déceler tout ce qui fait l'âme de l'Auberge du... Plus 

Auteur de niveau
52 avis
39 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2015

Au début de la civilisation il y a eu ( je crois) l.homme de Neandertal puis ,nous, quelque millions d'années plus tard. L homme de Neandertal de la cuisine est née à collonges au mont d'or en France 🇫🇷et grâce à lui la cuisine lyonnaise ,française, et mondial .a été créé Sans lui ,rien ne serait pareil. Cet homme s'appelle... Plus 

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Paul B, Responsable relations clients de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Un grand merci pour ce commentaire très positif. Vous êtes venus fêter un très bel événement à l'Auberge du Pont de Collonges et nous avons su répondre à vos attentes, nous sommes enchantés. Merci également de votre message pour M.Paul. En espérant vous revoir très bientôt à Collonges pour un nouvel anniversaire. Très cordialement Plus 

Lyon, France
Auteur de niveau
17 avis
12 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2015

Un moment exceptionnel passé dans ce lieu chargé d'histoire. Nous avons découvert les spécialités, très raffinées, de M.Bocuse, accompagnées de vins qui se mariaient à la perfection. Merci pour se moment de Bonheur.

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Paul B, Responsable relations clients de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, a répondu à cet avis

Bonjour, Vous évoquez à juste titre un royaume mais à Collonges seul le client est roi et votre commentaire nous fait particuliérement plaisir. Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre satisfaction. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Très cordialement Plus 

Auteur de niveau
11 avis
11 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 22 juillet 2015

Si vous êtes fana des traditions dans la très haute gastronomie, il faut vraiment y aller ! C'est grandiose, le service impeccable. La table à côté de nous fêtée un anniversaire, ils ont eu droit au petit orgue de barbarie dont Paul Bocuse est passionné. Les quantités non rien à voir avec un autre gastro ! vraiment c'est a vivre... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris
Auteur de niveau
24 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juillet 2015

Certainement pas la cuisine la plus fine parmi les 3 étoiles. Mais très certainement le repas le plus magique. Service extraordinaire, cadre magique, plats historiques, présence du chef. A faire absolument au moins une fois. J'ai pris une fois le menu grande tradition française. C'est un défilé de plats légendaires. Une fois un autre menu pour goûter le loup en... Plus 

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Paul B, Responsable relations clients de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, a répondu à cet avis

Cher client, Un grand merci pour votre passage à Collonges. Si la cuisine de M.Paul est en effet éloignée des courants modernes de la cuisine actuelle vous avez cependant su en détecter toute la gourmandise et la richesse, nous vous remercions sincèrement. Nous espérons vous recevoir de nouveau très bientôt pour de nouvelles découvertes. Cordialement Plus 

Lyon, France
Auteur de niveau
6 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2015

En plus de la cuisine qui est exceptionnelle ce que nous apprécions plus que tout chez "Monsieur Paul "c'est le service d'une qualité remarquable sans être " gênante" comme c'est parfois le cas dans certains établissements de ce niveau. C'est toujours un grand plaisir .

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Lyon, France
Auteur de niveau
47 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2015

Parce qu'on a pas tous les jours 30 ans, nous avons décidé de "casser le Codévi" pour tenter l'expérience du dîner chez Monsieur Paul. Quel plaisir ! Service irréprochable, déco un peu surannée mais cosy, et les plats fabuleux ! Enfin un gastro qui ne propose pas des plats avec des noms plus longs à lire qu'il ne faut de... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges

Adresse : 40 rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, France
Numéro de téléphone : +33 (0) 4 7242 9090
Lieu : Europe  >  France  >  Rhône-Alpes  >  Rhone  >  Collonges-au-Mont-d'Or
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
lundi 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
mardi 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
mercredi 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
jeudi 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
vendredi 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
samedi 12:00 - 13:30  20:00 - 21:30
Prix moyens : EUR 145 - 200
Cuisine : Française, Nouilles, Asiatique

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 40 rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Rhône-Alpes  >  Rhone  >  Collonges-au-Mont-d'Or
  • Numéro de téléphone : +33 (0) 4 7242 9090

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 145 - 200
  • Fourchette de prix : € € € €
  • Cuisine : Française, Nouilles, Asiatique

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Repas d'affaires, Romantique, Pour les grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
lundi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
mardi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
mercredi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
jeudi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
vendredi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
samedi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30

Questions et réponses

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10 questions
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