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Le Cheval de Jade

688 rue de Saint-Jovite, Mont Tremblant, Québec J8E 3J8, Canada
+1 819-425-5233
Site Web
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Classé n° 1 sur 113 Restaurants à Mont Tremblant
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 28 - USD 91
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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310 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    273
    22
    8
    5
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Bruxelles
Auteur
15 avis 15 avis
6 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 septembre 2014 NOUVEAU par mobile

Excellent cuisine, préparée par un sympathique chef du sud de la France qui vous prépare des coquilles saint jacques et une bouillabaise de qualité mais sa spécialité sont les préparations de canard. Personnel très sympathique et cadre chaleureux. A recommander.

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Auteur chevronné
81 avis 81 avis
44 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014 par mobile

Bel accueil par des dames attentionnées qui savent bien vous conseiller. Le menu est très diversifié et tout est appétissants. Nos choix de table d'hôte nous ont grandement plus. La truite était succulente et les pétoncles fondants en bouche. Les desserts qu'on nous a demandé de choisir à l'avance !?! ne nous ont pas déplus. Le vin conseillé accompagnait merveilleusement... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Sainte Agathe des Monts, Canada
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2014

Nous sommes allé 2 fois au Cheval de Jade et avons été comblé les 2 fois. Pour une occasion spéciale, nous avions réservé à l'avance le caneton pour deux puisque le chef Olivier est Maître - Canardier. Ce fut une expérience culinaire, à faire absolument une fois dans sa vie! Le Chef vient nous chercher et nous amène devant sa... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Le Mans, Pays de la Loire, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2014

Nous avons résidé 20 ans au Québec à Mont-Tremblant/St Jovile. "Le cheval de Jade" nous manque. Fins gourmets, nous apprécions les mets raffinés qui changeaient de thème à chaque saison et que nous servait Frédérique souriante et de bon conseil. Les vins conseillés par la sommelière étaient toujours parfaits et en harmonie avec le repas tout en finesse. Olivier entre... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2014

Nous sommes allé dïner un mardi (j'y étais allé il y a près de 12 ans auparavant et en retenais de bon souvenir). Le repas et le service furent excellent. En se faisant, nous avons appris que le chef Olivier est un Maïtre Canardier et nous sommes retournés deux soir plus tard pour faire l'expérience du Caneton des Laurentides à... Plus

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014

Tout est bon avec saveur parfaite Le chef est un artiste et ça se goûte Vive la bonne cuisine Ambiance chaleureuse À conseiller à tous

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Québec (ville), Canada
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2014

Nous avons eu l'occasion de souper dans ce restaurant début juillet en suivant les commentaires lus sur Trip Advisor. J'avoue que mon amie et moi avons été un peu déçu par le service et l'accord des mets. Nous retenterons l'expérience pour se faire une autre opinion ou confirmer la précédente.

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Rosemère
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2014

Nous sommes arrivés sans réservation un samedi soir et nous avons été très bien accueilli par la propriétaire qui nous a trouvée une table. La bouilliabaise en entrée était un délice, au point que mon conjoint l'a pris en plat principal également! Les pétoncles en plat principal étaient délicieux et cuits parfaitement le tout accompagnés d'une sauce, de riz rouge... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014

Le menu offre une belle variété de plats qui sont présentés d'une façon exquise. Le personnel est très gentil et offre un service impeccable. Les propriétaires sont chaleureux. Gilles

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montréal, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014

Depuis quelques années, j'étais sous l'impression que la haute gastronomie se faisait rare. J'ai retrouvé un grand plaisir au retaurant le Cheval de Jade. Une ambiance des plus agréables, un service impeccable, une carte des vins bien composée et équilibrée, des plats (de l'entrée au dessert) originaux, délicieux et bien présentés.Nous avons été très bien conseillé tant pour le vin... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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