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Le Cheval de Jade

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688 rue de Saint-Jovite, Mont Tremblant, Québec J8E 3J8, Canada
+1 819-425-5233
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Options : Petit-déjeuner, Dîner, American Express acceptée, Discover acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Parking privé gratuit, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Parking disponible, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès fauteuil roulant, Bière et vin
Description : Fine cuisine française. Produits régionaux. Menu gastronomique, table...
Fine cuisine française. Produits régionaux. Menu gastronomique, table d’hôte. Menu sans gluten. Mets végétariens, Bouillabaisse, poissons, fruits de mer, viande du terroir. Le chef, Maître Canardier, prépare le Caneton à la Rouennaise sur réservation. Lauréat du prix Quatre Diamants de la CAA/AAA.
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    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
L'excellence à tous points de vue.

Nous avons passé une soirée mémorable dans ce restaurant tenu par des passionnés qui n'ont qu'une priorité c'est de vous faire vivre une expérience gustative et gastronomique incomparable. Merci pour cet accueil et de prendre le temps de nous conseiller. Un couple de Martiniquais comblé et... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 23 août 2015
jean-claude D
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Cuisine locale
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Français en 1er
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2015 NOUVEAU

Nous avons passé une soirée mémorable dans ce restaurant tenu par des passionnés qui n'ont qu'une priorité c'est de vous faire vivre une expérience gustative et gastronomique incomparable. Merci pour cet accueil et de prendre le temps de nous conseiller. Un couple de Martiniquais comblé et conquis

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Québec, Canada
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2015

Merci aux propriétaires et au personnel du restaurant Le Cheval de Jade. L'expérience gastronomique proposée nous a fait découvrir, entre autres, les saveurs laurentiennes. Le service discret, chaleureux et courtois a rendu notre soirée inoubliable. La famille DeBlois, Québec

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Brébeuf, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 août 2015

Nous avons été super bien accueilli, l'attention des hôtes est admirable, ils nous explique et nous conseille judicieusement. Du début à la fin du repas c'est un enchainement de saveurs et de dégustations pour les papilles. Je le conseille à tous car c'est une expérience merveilleuse.

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L'Ange-Gardien, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2015

Tout d'abord un accueil chaleureux comme j'en ai rarement vu. Un service hors pair. Une qualité des aliments et une cuisson parfaite sur tout et du début à la fin. Et le chef visite chacun de ses clients à la fin du repas. Très agréable et non dérangeant. Fait de façon tout à fait chaleureuse et non intrusive. Nous avons... Plus 

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Un membre de TripAdvisor
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2015

Un gros merci au chef Olivier et à la sommelier Frédérique pour un repas fantastique. De l'amuse bouche aux crevettes et mangue, au foie gras, gravlax de truite, magret de canard et les trois desserts. Le menu découverte permet de goûter à encore plus de vos bijoux culinaires avec un accord mets/vins fantastique. Encore une fois, merci et à une... Plus 

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Brossard, Canada
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juillet 2015

Nous avons reçu en cadeau un souper menu découverte auquel nous avons ajoute l'accord vin et met suggérés par la propriétaire Dominique qui est passionnée par le vin et ses cuvées qui sont disponibles seulement au Resto le summum . Chaque service était relevé d'une touche personnelle avec des goûts frais : fleurs , aliments bio, sauce discrète mais goûteuse.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2015

Le menu découverte permet d'explorer des saveurs exquises. Accompagnées de vins suggérés, ces plats sont parfaitement harmonisés. Ce fût pour nous le summum des plaisirs gastronomiques.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lac-Superieur, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2015

Sur les recommandations d'amis nous avons découvert le Cheval de Jade. Étant amateurs de restaurants réputés, nous avons vécu une expérience culinaire extraordinaire. L'accueil, le service et les explications se sont avéré sans faute. La présentation et le mariage des plats sont recherchés. Le soucis du détail se sent bien et est souligné par l'attention du chef qui vient recueillir... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Mont Tremblant, Canada
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2015

Superbe! Le canard à la presse, les entrées, le service, l'accord mets-vin... tout y est. Produits frais du terroir préparés avec savoir-faire par un vrai chef. Hâte d'y retourner.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Calgary, Canada
Auteur de niveau
8 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2015

Depuis que nous vivons en Alberta, les Laurentides et leur verdure nous manquent beaucoup. Nous profitons de notre saut annuel au Québec pour manger un excellent repas au Cheval de Jade à St-Jovite (ou Mont Tremblant). Nous repartons à chaque fois enchantés de notre expérience gastronomique.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 688 rue de Saint-Jovite, Mont Tremblant, Québec J8E 3J8, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Mont Tremblant
  • Numéro de téléphone : +1 819-425-5233

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 19 - 61
  • Cuisine : Française, Bio, Fruits de mer/Poisson, Végétarien

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale

Description

Fine cuisine française. Produits régionaux. Menu gastronomique, table d’hôte. Menu sans gluten. Mets végétariens, Bouillabaisse, poissons, fruits de mer, viande du terroir. Le chef, Maître Canardier, prépare le Caneton à la Rouennaise sur réservation. Lauréat du prix Quatre Diamants de la CAA/AAA.
Horaires d'ouverture
mardi
17:00 - 22:00
mercredi
17:00 - 22:00
jeudi
17:00 - 22:00
vendredi
17:00 - 22:00
samedi
17:00 - 22:00

Questions et réponses

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