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1 Princes Street | The Balmoral Hotel, Édimbourg EH2 2EQ, Écosse (Castle / Royal Mile / High St)
(0) 131 557 6727
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Classé n° 2 sur 1 859 Restaurants à Édimbourg
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 92 - USD 122
Heures :
dim. - sam. 18:00 - 22:00
Cuisines : écossaise
Quartier : Castle / Royal Mile / High St
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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620 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    507
    74
    25
    11
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 2 octobre 2014

Un magnifique dîner en amoureux... Pour des amoureux de la gastronomie, nous ne sommes pas déçus. Que ce soit au niveau de l'accueil ou de la saveur de chaque plat, ce fut un bonheur. Le plateau de fromages est à choisir, un mélange des meilleurs fromages français et écossais. Une des plus belles adresses d'Edinburgh !

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Auteur
20 avis 20 avis
9 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

Cuisine subtile et invantive , mérite son étoile au michelin . Rapport qualité prix excellent ,à conseiller

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Auteur
12 avis 12 avis
11 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2014 par mobile

Dans un cadre légèrement surrané mais néanmoins romantique, nous avons déguste un crabe écossais ainsi qu'un risotto aux truffes. Les deux étaient parfaits tant dans l'harmonie des saveurs que dans la presentation. Le soufflé aux framboises est également remarquable. Le service est aux petits soins bien que de petites erreurs aient été commises. Belle carte des vins qui mériterait d'être... Plus

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Paris, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
17 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juin 2014

Même si je suis loin d'avoir testé tous les restaurants d'Edimbourg, le Number One compte certainement parmi ceux qui se démarquent. Un service soignée et particulièrement courtois, une table gouteuse et subtile. Seul point noir de notre diner: le manque de lumière qui nous privait d'ajouter la vue aux autres sens pourtant très positivement sollicités.

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Aix-en-Provence, France
Auteur chevronné
61 avis 61 avis
61 avis sur les restaurants
63 votes utiles 63 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 juin 2014

Restaurant de l'hotel Balmoral. Cadre raffiné, spacieux ... L'accueil est un peu froid et guindé surtout en tant que francais nous aurions aimé plus de conseils sur certains plats. dans l'assiette c'est très bon. mention spéciale pour le soufflé à l'orange. j'y suis retourné le lendemain juste pour le dessert !!! Prix normaux pour un étoilé vu la qualité proposé.

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Pavant
Auteur chevronné
239 avis 239 avis
46 avis sur les restaurants
104 votes utiles 104 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2014

Vérifiez bien votre réservation et demandez une confirmation car si ils font une erreur avec l'orthographe de votre nom : ça va être dur de leur faire comprendre que vous avez bien réservé!!! D'autant plus décevant que nous logions à The Balmoral donc au dessus!!! Enfin! Très bon service et cuisine à la hauteur même très bien pour un 1... Plus

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Auteur
15 avis 15 avis
10 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2014

Menu varié et de belles surprises dans l'assiette pour ce restaurant étoilé qui le mérite amplement. Service de qualité à l'image de celui de l'hôtel . Une bonne soirée !

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Montréal, Canada
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
19 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 4 octobre 2013

Bel accueil, mais en arrivant nous découvrons une très belle salle, qui se trouve malheureusement dans le sous-sol de cet hôtel prestigieux. Décoration et ambiance chargée. Le repas était bon, mais rien d’exceptionnel vu le tarif facturé dans cet établissement qui ne correspond nullement à ce que l’on a le droit de s’attendre. Le personnel est très attentif et courtois.

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Auteur
13 avis 13 avis
11 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2013

Si les produits étaient de qualité et de belle cuisson, les accommodements laissaient à désirer : aucune valeur ajoutée, ni créativité et une déception au niveau de la grouse dont les beaux filets rosés ne bénéficiaient pas du bon jus de la volaille (bread sauce..genre de bechamel..) Vins du menu dégustation très médiocres à l'exception du champagne Bollinger, malgré un... Plus

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Auteur confirmé
49 avis 49 avis
27 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2013

Ce restaurant mérite son étoile ! Nous avons passé un dîner merveilleux, avec un service irréprochable et une cuisine parfois surprenante mêlant des plats typiques (comme l'œuf écossais mais revisité), et quelles pointes de cuisine française (excellents financiers à la truffe).

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Informations supplémentaires concernant Number One

Adresse : 1 Princes Street | The Balmoral Hotel, Édimbourg EH2 2EQ, Écosse
Numéro de téléphone : (0) 131 557 6727
Lieu : Europe  >  Royaume-Uni (UK)  >  Écosse  >  Édimbourg>  > Castle / Royal Mile / High St
Horaires d'ouverture :
dimanche 18:00 - 22:00
lundi 18:00 - 22:00
mardi 18:00 - 22:00
mercredi 18:00 - 22:00
jeudi 18:00 - 22:00
vendredi 18:00 - 22:00
samedi 18:00 - 22:00
Prix moyens : EUR 74 - 98
Cuisine : écossaise

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