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Number One

The Balmoral Hotel | 1 Princes Street, Édimbourg EH2 2EQ, Écosse (Castle / Royal Mile / High St)
(0) 131 557 6727
Site Web
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Classé n° 7 sur 1 855 Restaurants à Édimbourg
Certificat d'Excellence 2014
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Catégorie de prix : USD 92 - USD 122
Heures :
Cuisines : écossaise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Castle / Royal Mile / High St
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573 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 93 %
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    23
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    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
Auteur
11 avis 11 avis
5 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

Cuisine subtile et invantive , mérite son étoile au michelin . Rapport qualité prix excellent ,à conseiller

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Auteur
12 avis 12 avis
11 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2014 par mobile

Dans un cadre légèrement surrané mais néanmoins romantique, nous avons déguste un crabe écossais ainsi qu'un risotto aux truffes. Les deux étaient parfaits tant dans l'harmonie des saveurs que dans la presentation. Le soufflé aux framboises est également remarquable. Le service est aux petits soins bien que de petites erreurs aient été commises. Belle carte des vins qui mériterait d'être... Plus

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Paris, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
17 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juin 2014

Même si je suis loin d'avoir testé tous les restaurants d'Edimbourg, le Number One compte certainement parmi ceux qui se démarquent. Un service soignée et particulièrement courtois, une table gouteuse et subtile. Seul point noir de notre diner: le manque de lumière qui nous privait d'ajouter la vue aux autres sens pourtant très positivement sollicités.

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Aix-en-Provence, France
Auteur chevronné
56 avis 56 avis
56 avis sur les restaurants
51 votes utiles 51 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 juin 2014

Restaurant de l'hotel Balmoral. Cadre raffiné, spacieux ... L'accueil est un peu froid et guindé surtout en tant que francais nous aurions aimé plus de conseils sur certains plats. dans l'assiette c'est très bon. mention spéciale pour le soufflé à l'orange. j'y suis retourné le lendemain juste pour le dessert !!! Prix normaux pour un étoilé vu la qualité proposé.

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Pavant
Auteur chevronné
238 avis 238 avis
45 avis sur les restaurants
82 votes utiles 82 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2014

Vérifiez bien votre réservation et demandez une confirmation car si ils font une erreur avec l'orthographe de votre nom : ça va être dur de leur faire comprendre que vous avez bien réservé!!! D'autant plus décevant que nous logions à The Balmoral donc au dessus!!! Enfin! Très bon service et cuisine à la hauteur même très bien pour un 1... Plus

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Auteur
15 avis 15 avis
10 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2014

Menu varié et de belles surprises dans l'assiette pour ce restaurant étoilé qui le mérite amplement. Service de qualité à l'image de celui de l'hôtel . Une bonne soirée !

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Montréal, Canada
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
19 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 4 octobre 2013

Bel accueil, mais en arrivant nous découvrons une très belle salle, qui se trouve malheureusement dans le sous-sol de cet hôtel prestigieux. Décoration et ambiance chargée. Le repas était bon, mais rien d’exceptionnel vu le tarif facturé dans cet établissement qui ne correspond nullement à ce que l’on a le droit de s’attendre. Le personnel est très attentif et courtois.

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Auteur
13 avis 13 avis
11 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2013

Si les produits étaient de qualité et de belle cuisson, les accommodements laissaient à désirer : aucune valeur ajoutée, ni créativité et une déception au niveau de la grouse dont les beaux filets rosés ne bénéficiaient pas du bon jus de la volaille (bread sauce..genre de bechamel..) Vins du menu dégustation très médiocres à l'exception du champagne Bollinger, malgré un... Plus

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Auteur confirmé
47 avis 47 avis
26 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2013

Ce restaurant mérite son étoile ! Nous avons passé un dîner merveilleux, avec un service irréprochable et une cuisine parfois surprenante mêlant des plats typiques (comme l'œuf écossais mais revisité), et quelles pointes de cuisine française (excellents financiers à la truffe).

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
bagnolet
Auteur chevronné
53 avis 53 avis
39 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2013

nous avions décidé de faire directement la réservation à l'hôtel pour le restaurant, comme nous ne parlons pas bien anglais le concierge a fait venir une personne qui parlait français, attention sympathique. la cuisine est maîtrisée, service impeccable, l'ambiance chaleureuse. prix en rapport.

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