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Tous les 204 restaurants à Colmar

Restaurant JYS

17 rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France
03 89 215 360
Site Web
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Classé n° 7 sur 204 Restaurants à Colmar
Certificat d'Excellence 2014
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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351 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    216
    73
    39
    16
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Boston
Contributeur
4 avis 4 avis
5 5 étoiles NOUVEAU

Idée très originale pour déguster en "mange-debout" une fondue à la truffe. Service très agréable. Formule que je recommande très fortement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire et nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment sur notre terrasse en dégustant une Fondue à la truffe et ceci dans le froid. Bien cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

sercoeur
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
19 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 décembre 2014 NOUVEAU

tous et parfait de l'entrée au dessert. originalité pour la présentation des plats. le pain, l'avant dessert, et les douceurs du cafè les vins sont excellent et abordable. l'eau pétillante et fabriqué par l'établissement (moins de déchets pour la planète ). a votre sortis vous avez le chef qui vous attend pour vous saluer et échanger un petit mot avec... Plus 

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Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire et d'avoir partagé votre enthousiasme si généreusement. Sincères salutations. Jean-Yves Schillinger Plus 

turckheim
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
8 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 décembre 2014 NOUVEAU

dîner très agréable en famille, Un accueil chaleureux dans un cadre très agréable, et surtout une cuisine savoureuse, le riz de veau est à tomber ! un petit bémol sur le prix des desserts, dommage !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire et nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous. Nous avons pris en compte votre observation concernant le prix des desserts et souhaitions vous donner une petite précision. Tous nos desserts sont effectivement à 17 € mais il faut préciser que nos clients reçoivent en plus, un pré-dessert, un coffret... Plus 

Paris, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 décembre 2014

Une pause ultra gourmande, cosy dans un cadre moderne. En un mot: cet endroit est juste sublime! Y aller les yeux fermés, moment de pur régal des papilles. Comment se fait-il que ce restaurant ne soit étoilé que d'une étoile??

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Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire très élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous et d'avoir partagé votre ressenti aux lecteurs de Tripadvisor. Au plaisir de vous accueilli à nouveau parmi nous. Bien cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

Reignier, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
16 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 décembre 2014 par mobile

Si vous visitez Colmar et ses marchés de noël ne manquer pas ce magnifique restaurant. Un accueil chaleureux, un cadre très agréable, et surtout une cuisine inventive et savoureuse avec de beaux produits et des cuissons parfaites. Bref un grand moment de bonheur. N'oubliez pas de faire un petit coucou au chef extrêmement sympathique. ( aucun taxi n'étant disponible, il... Plus 

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Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Merci de nous avoir laissé un commentaire aussi élogieux. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant et d'en avoir fait profiter aux lecteurs de Tripadvisor. Bien cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

strasbourg
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
23 avis sur les restaurants
40 votes utiles 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 décembre 2014

Pour moi, le JY’S à Colmar est sans conteste le meilleur restaurant de la ville voire de tout le département du Haut-Rhin…même avant certains restaurants doublement ou triplement étoilés qui font figure de référence dans le voisinage ! Chaque fois que j’ai eu le plaisir d’y faire une halte gastronomique : pas un brin de déception, mais une formidable expérience... Plus 

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Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire aussi élogieux. Nous sommes heureux que vous ayez gardé un excellent souvenir lors de votre passage parmi nous. Bien cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

ay sur moselle
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 décembre 2014

Que du positif lors de ce déjeuner Dans l'assiette c'est top : goût, couleur, qualité des produits Les arts de la table sont impeccables Le service féminin très professionnel Un bon moment qui donne envie de revenir dès demain Colmar est une ville magique et ce restaurant fait partie de cette magie

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

un grand merci pour votre commentaire et d'avoir partagé votre enthousiasme si généreusement. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau parmi nous. Bien à vous Jean-Yves Schillinger Plus 

Colmar, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 décembre 2014

Client régulier de cette établissement colmarien au charme très branché nous n avons jamais été decus. Cuisine de produits ultra frais de plus en plus recherchée, toujours en quête de nouveautés, ne se reposant pas sur ses acquis contrairement à beaucoup d autres restaurants se prétendant gastronomiques. Service au petits soins. Un rapport qualité prix tout à fait honorable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Nous sommes très heureux de lire que votre expérience gastronomique au sein de notre établissement fut une belle réussite. Nos équipes en cuisine et en salle ont été très touché par la gentillesse de vos propos et vous remercient. Au plaisir de vous revoir à nouveau au JY'S Bien cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

Zurich, Suisse
Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 30 novembre 2014

Restaurant sur deux étages dans une maison traditionnelle de Colmar, le long d’un canal où se promènent les barques de visiteurs. Salle au style élégant et feutré. Les amuses-bouches nous ont laissés sur notre faim, mais dès l’entrée notre menu 4 plats s’annonça bien avec un foie gras parfaitement réalisé au centre duquel avait été placée une crème d’artichauts. Les... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire et nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous. Salutations. Jean-Yves Schillinger Plus 

Colmar, France
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
15 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 novembre 2014

Bon acceuil, cadre très agréable et cuisine vraiment remarquable. Nous avons choisi le menu 4 plats à 62 Euros. Mes invités étaient très satisfaits. Merci!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Merci pour votre gentil mot et d'avoir partagé avec enthousiasme votre expérience parmi nous. Bien cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

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Informations supplémentaires concernant Restaurant JYS

Adresse : 17 rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France
Numéro de téléphone : 03 89 215 360
Lieu : Europe  >  France  >  Alsace  >  Haut-Rhin  >  Colmar
Horaires d'ouverture :
mardi 12:00 - 14:00  19:00 - 22:00
mercredi 12:00 - 14:00  19:00 - 22:00
jeudi 12:00 - 14:00  19:00 - 22:00
vendredi 12:00 - 14:00  19:00 - 22:00
samedi 12:00 - 14:00  19:00 - 22:00

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