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Restaurant JYS

Nº 3 sur 211 Restaurants à Colmar
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17 rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France
03 89 215 360
Site Web
lundi
Fermé
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Heures :
mar. - sam. 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Conseillé pour:
Romantique
Repas d'affaires
Pour les grandes occasions
Inviter ses clients

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 385
Évaluation de visiteur
  • 243
    Excellent
  • 78
    Très bon
  • 41
    Moyen
  • 15
    Médiocre
  • 8
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
JYS ? Merveilleux !

ABSOLUMENT RIEN À DIRE ! Tout simplement sublime, exquis, renversant ! Le service est parfait, rapide, bien expliquer, un accueil souriant. Les plats tout simplement géniaux Une présentation magnifique un goût extraordinaire Que demander de plus ? Rien ERDINGER Alexis.

5 5 étoilesAvis écrit le 29 mars 2015
Hardstyle13
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Inviter ses clients
  • Coin déjeuner
  • Dîner
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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385 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2015 NOUVEAU

ABSOLUMENT RIEN À DIRE ! Tout simplement sublime, exquis, renversant ! Le service est parfait, rapide, bien expliquer, un accueil souriant. Les plats tout simplement géniaux Une présentation magnifique un goût extraordinaire Que demander de plus ? Rien ERDINGER Alexis.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Rixheim, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2015

7 plats tous meilleurs les uns que les autres, sans oublier les amuse-bouches et les petites douceurs accompagnant le café Service très efficace et très agréable Nous reviendrons avec plaisir

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Bâle, Suisse
Auteur
14 avis 14 avis
7 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mars 2015

Nous avons récemment célébré un anniversaire avec notre belle-fille et notre fils chez JYS. La cuisine moderne est aussi excellente que la cave, et le service est impeccable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2015

Nous sommes venues spécialement de Dijon avec une amie et quelle incroyable découverte! Un cadre chaleureux, des équipes professionnelles et des voisins de table charmants avec qui nous avons beaucoup échangé. Le chef s'est présenté et nous avons pu discuter avec lui de divers sujets. Les plats étaient originaux, délicieux et magnifiquement bien présentés. Le jeu subtil entre croustillant et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Nous tenons à vous remercier pour votre récent commentaire sur notre site Tripadvisor. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre restaurant sachant que vous êtes du métier et nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau parmi nous. Cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

Reims, France
Auteur chevronné
226 avis 226 avis
108 avis sur les restaurants
171 votes utiles 171 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015

Invités dans ce restaurant par un ami pour fêter son anniversaire l'expérience du JYS (Jean Yves SCHILLINGER) a été couronné de succès. Facade du restaurant intégré dans le décor de la "Petite Venise", proche du marché couvert. Déco chaleureuse et cosy. Nous étions 11 convives mais nous avons pu pourtant bénéficier d'une table ronde. Amuse bouche original, menu 4 plats... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Toute l'équipe de notre restaurant se joint à moi pour vous remercier de votre si délicat commentaire. Ce fut une joie de vous recevoir au sein de notre restaurant et d'avoir su répondre à vos attentes. Bien cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

Monte-Carlo, Monaco
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2015 par mobile

Vous pouvez y aller les yeux fermés. Le cadre est agréable, l'ambiance est chaleureuse. Le service est efficace et discret. La cuisine remarquable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Nous sommes ravis de lire l'engouement que vous portez à notre restaurant et vous remercions très sincèrement. Au plaisir de vous revoir à nouveau parmi nous. Bien cordialement Jean-Yves Schillinger Plus 

Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 février 2015

Rien à redire, un cadre somptueux, un service agréable et souriant. Et une cuisine....pleine de surprises, de saveurs, d'originalité. Je ne comprends pas pourquoi cet établissement n'a qu'une étoile ?

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire et nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous. Merci de tout coeur pour vos encouragements. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien cordialement. Jean-Yves Schillinger Plus 

Colmar, France
Auteur chevronné
62 avis 62 avis
31 avis sur les restaurants
47 votes utiles 47 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2015

Après un accueil quelque peu théâtral, nous sommes conduit à l'étage vers notre table au fond dans la petite salle à gauche. Première chose qui attire notre attention, pourquoi la table à notre droite n'est espacée de la notre que d'environs 40cm alors que la distance nous séparant de celle de gauche est de plus de 2m? De ce fait,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

nous tenons à vous remercier pour votre récent commentaire sur notre site Tripadvisor. Nous sommes cependant désolés de constater que tout n'était pas à la hauteur de vos attentes et vous assurons que certaines modifications vont être améliorer comme la distance des tables ainsi que l'achat de désodorisant... Salutations. Jean-Yves Schillinger Plus 

colmar
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
20 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 février 2015

Cadre très agréable, une équipe dynamique, un chef vraiment aux fourneaux. un super repas pour deux amoureux. Une excellence dans le travail des poissons et crustacés. A noter un œuf à la truffe noire du Périgord d'anthologie!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Toute l'équipe de joint pour vous remercier de votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment lors de la Saint Valentin et d'avoir fait participer les lecteurs de Tripadvisor de vos impressions. Au plaisir de vous recevoir à nouveau parmi nous. Bien à vous. Jean-Yves Schillinger Plus 

Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
9 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 février 2015

Très beau moment en couple. Service parfait, cuisine élaboré, riche et gustative. Atmosphère très sobre et discret. Allez y vite !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boubala, Propriétaire de Restaurant JYS, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous. Bien cordialement; Jean-Yves Schillinger Plus 

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Colmar, Haut-Rhin
 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 17 rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Alsace  >  Haut-Rhin  >  Colmar
  • Numéro de téléphone : 03 89 215 360

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Restaurant JYS.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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