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Auberge Brasserie

Nº 17 sur 216 Restaurants à Colmar
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7 Place de la Gare, 68000 Colmar, France
0389231757
Site Web
Aujourd'hui
11:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
dim. - sam. 11:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 64
Évaluation de visiteur
  • 32
    Excellent
  • 27
    Très bon
  • 4
    Moyen
  • 1
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Pas de tromperie, que de la qualité

N'hésitez surtout pas à venir vous restaurer dans ce restaurant de l'hotel Best western Bristol. Le service est très très courtois, rapide et efficace, la cuisine, (pas mal de spécialités locales) est superbe avec une volonté affichée de qualiité basée sur des produits frais et des portions assez... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 24 avril 2015
Tradog
,
Paris, France
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64 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur chevronné
128 avis 128 avis
89 avis sur les restaurants
72 votes utiles 72 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 avril 2015 NOUVEAU

N'hésitez surtout pas à venir vous restaurer dans ce restaurant de l'hotel Best western Bristol. Le service est très très courtois, rapide et efficace, la cuisine, (pas mal de spécialités locales) est superbe avec une volonté affichée de qualiité basée sur des produits frais et des portions assez généreuses. Le fait maison est omniprésent. La carte des vins opulente et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Buhl, France
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
23 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 avril 2015

Fidèle Cliente depuis de nombreuses années, c'est pour nous la meilleure assiette de Colmar ! Cuisine Alsacienne ! Nous sommes dans une "Brasserie" comme il y en a presque plus ! Nous y passons aussi les samedis midi pour y manger des moules avant de nous promener à Colmar ! BRAVO !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
genève
Auteur chevronné
75 avis 75 avis
45 avis sur les restaurants
55 votes utiles 55 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2015

D'abord le décor : l'ambiance Belle Epoque donne vraiment du caractère à ce restaurant. On sent qu'il y a une histoire dans ses murs. Puis, l'accueil et le service sont vraiment à la hauteur. Sans prétentions, tout en simplicité mais avec beaucoup d'efficacité et de professionnalisme. Quant à la cuisine, elle est juste, généreuse et fleure bon l'Alsace. Une adresse... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Rennes, France
Auteur chevronné
167 avis 167 avis
110 avis sur les restaurants
159 votes utiles 159 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2015

Brasserie bien placée pour visiter la ville.Cadre ancien agréable. Notre serveur était parfait et à su nous conseiller intelligement sur les plats à choisir et les vins. Les enfants sont bien servis et bienvenus. Le choix est énorme à la carte : quiches,choucroutes,tête de veau,ris de veau,boeuf au gros sel,filet de bar........(produits frais) les portions sont énormes Beau choix de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Orbey, France
2 avis
9 votes utiles 9 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 23 mars 2015

Accueil chaleureux, mais service déplorable de la part d'une serveuse C........e, ont a eu droit a des commentaires et réflexions déplacées de la part de cette personne qui parle mal de ses collègues notamment de la cuisine dont nous avons apprécié la qualité des mets.???!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Richard R, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis

Bonjour Madame, Comme je vous l'ai déjà écrit en privé, je reste à votre disposition afin d'échanger sur la mauvaise expérience que vous avez vécu à l'Auberge; et qui pour moi reste surprenante du fait de l'entente entre tous les membres de l'équipe. A votre disposition Cordialement Karine Ferrari Plus 

Le Beausset, France
Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2015

Excellent rapport qualité prix. Service très agréable. Un endroit incontournable d’autant plus que le cadre est magnifique...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Richard R, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis

Merci beaucoup pour votre commentaire! au plaisir Cordialement Karine Ferrari Plus 

Mandelieu-La Napoule, France
Auteur chevronné
94 avis 94 avis
69 avis sur les restaurants
44 votes utiles 44 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 février 2015

Nous sommes allés diner en famille (7 personnes) à l'auberge brasserie. Nous avions réservé à l'avance et bien nous en a pris car la salle était bondée (preuve de la bonne réputation du lieu). Les deux serveuses qui se sont occupées de nous étaient aux petits soins du début à la fin. Nous avons divinement bien mangé. Nous avons rencontré... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Richard R, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis

Madame ,Monsieur, l'équipe et moi même vous remercions vivement d'avoir pris le temps de nous faire partager votre expérience à L'Auberge ; et sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment. Nous espérons vous recevoir à nouveau Au plaisir Cordialement Karine Ferrari Plus 

1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 19 février 2015 par mobile

Si vous voulez gouter des plats alsaciens c'est ici qu'il faut venir.Je prends souvent les bouchees a la reine et je n'arrive jamais a finir mon assiette. Ils ont aussi les suggestions du moments avec des produits de saison L'accueil et le services sont toujours impeccable. Les prix ont un peu augmente depuis qu'ils ont change de proprietaire. Ce resto... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Richard R, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur je vous remercie pour ces commentaires qui valorisent le travail de toute une équipe et j'en suis ravie! Sachez juste que depuis notre arrivée, nous n'avons absolument rien changé à la carte... Au plaisir de vous accueillir à nouveau Cordialement Karine Ferrari Plus 

Auteur chevronné
50 avis 50 avis
50 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2015

Restaurant bien situé face a la gare. Salle pleine mais service rapide. Huître en entrée suivi d un excellent tartare de boeuf. ..très bon...domage que le café ne soit pas a la hauteur

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Richard R, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis

Bonjour Madame, Monsieur, merci pour vos commentaires! La satisfaction de notre clientèle étant notre principale préoccupation, sachez en effet que nous allons changer notre café . Espérant vous accueillir à nouveau Cordialement Karine Ferrari Plus 

Issy-les-Moulineaux, France
Auteur chevronné
120 avis 120 avis
82 avis sur les restaurants
84 votes utiles 84 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 février 2015

Pas grand chose à redire. Le service est très efficace. Il ne faut pas oublier de venir tôt ou de réserver car il y a vraiment beaucoup de monde. La carte est basée sur les spécialités locales donc pour les amateurs, c'est un vrai régal ! Les prix sont presque corrects. Pour conclure, l'endroit est très représentatif de la culture... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Richard R, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur merci beaucoup pour vos commentaires que je partage avec toute l'équipe. L'esprit de l'Auberge est très important et nous nous efforçons de maintenir cette qualité . au plaisir Cordialement Karine Ferrari Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 7 Place de la Gare, 68000 Colmar, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Alsace  >  Haut-Rhin  >  Colmar
  • Numéro de téléphone : 0389231757
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00 - 14:30
19:00 - 22:30
lundi
11:00 - 14:30
19:00 - 22:30
mardi
11:00 - 14:30
19:00 - 22:30
mercredi
11:00 - 14:30
19:00 - 22:30
jeudi
11:00 - 14:30
19:00 - 22:30
vendredi
11:00 - 14:30
19:00 - 22:30
samedi
11:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Questions et réponses

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