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Auberge Brasserie

7 Place de la Gare, 68000 Colmar, France
0389231757
Site Web
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Classé n° 13 sur 193 restaurants à Colmar
Certificat d'Excellence 2014
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174 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
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    76
    6
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    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
grenoble
Auteur chevronné
73 avis 73 avis
60 avis sur les restaurants
35 votes utiles 35 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 juillet 2014

Vous voulez vivre un moment de brasserie comme vous l'espérez, alors cette brasserie mérite le détour. En marge du restaurant étoilé qui est juste à coté et qui partage ses cuisines, cette brasserie bénéficie des méthodes pro et des produits de qualité. Les prix sont variables en fonction des formules retenues. Très bon moment avec du vin de qualité et... Plus

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S
Auteur confirmé
46 avis 46 avis
12 avis sur les restaurants
49 votes utiles 49 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2014

Nourriture correcte, service depend selon de votre serveuse Les escargots n ont rien de special, service du midi agreable. Le soir du 30 juin 2014 serveuse desagreable au possible. Lorsqu on demande des renseignements sur certain plats alsacien la reponse est ce sont des plats... Commande d un café, resultat... Nous sommes ignorés et nous demandons l addition

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L isle d abeau
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
17 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2014

Une vraie brasserie ,des serveur haut en couleur, choucroute copieuse et excellente ( prendre avec le jarret )

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Paris, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
10 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 mai 2014

Une ambiance conviviale , dans un décor de boiseries et de peintures murales typique d'une vraie brasserie.un personnel souriant et prévenant prenant la peine de vous donner des explications sur les plats , les vins ... Et lorsque les assiettes arrivent , c'est un régal : asperges fraiches d’Alsace aux 2 sauces , gouteuses et servies bien chaudes , cotes... Plus

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Wettolsheim, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2014

Nous sommes venus en famille pour la fetes des mères, nous avons pris le menu qui était excellent. Un sandre aux écrevisses délicieux et le fraisier très aérien. Le service très professionnel et l'accueil très chaleureux malgrés le monde présent ce jour là.

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Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2014

Accueil chaleureux et cadre typique quelque peut bruillant, mais quoi de plus normal dans une auberge. En entrée une tarte l'oignon qui manquait d'assaisonnement mais joliment préparée. En plat un magret de canard entier svp avec une cuisson parfaite et une belle sauce bien concentrée, malheureusement accompagné de frites industrielles. pour le dessert... plus de place. Et pour finir une... Plus

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strasbourg
Auteur
19 avis 19 avis
7 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 22 mai 2014 par mobile

Vous êtes herbivore cette salade mixte est pour vous ! De la salade qui déborde, 3 petites tranches d'oeufs, 2 tranches de tomates , 1 tranche de concombre, 3 brins de carottes et des olives. Le serveur m'a répondu Mme cette salade est mixte car il y a de la salade et du vinaigre balsamique, tout cela pour presque 9... Plus

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Auteur
15 avis 15 avis
12 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2014

Impossible de s'entendre en raison du bruit dans la salle. Dommage car la brasserie est bien située à côté de la place de la gare

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morre
Auteur
13 avis 13 avis
7 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2014

Nous avons reçu un très bon accueil dans un cadre très sympa. Les serveurs et le patron sont à l'écoute très pro. La nourriture de très bonne qualité servie rapidement. La salle est comble mais le service suit!! A recommander.

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Bourgogne
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
24 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2014

pour être un établissement classique c'en est un ! Boiseries, serveurs (très pro) en tabliers noirs, carte archi alsacienne,..et tout cela est bien agréable, sans prétentions de modernisme "moléculairo-exotique" Pour notre 2ième passage, notre avis est toujours le même :certains restaurants prétentieux et étoilés de Colmar au nom "ésotérique" devraient prendre de la graine Une preuve la salle était archi... Plus

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