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A L'Echevin Hotel le Marechal

Nº 69 sur 203 Restaurants à Colmar
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A L'Echevin Hotel le Marechal
Indications
Quartier Petite Venise | Place des Six Montagnes Noires, 68000 Colmar, France
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Quartier Petite Venise | Place des Six Montagnes Noires, 68000 Colmar, France
+33 (0)3 89 416032
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 82
Évaluation de visiteur
  • 26
    Excellent
  • 28
    Très bon
  • 16
    Moyen
  • 9
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    3,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Dernier avis
tout étais parfait.

De l' accueil chaleureux a la cuisine parfaite tout le personnel contribue a vous faire partager cet instant de bonheur .tout étais parfait. A recommander aussi pour sa situation en plein centre de la petite Venise ,et au mois de décembre toujours une décoration a vous couper le souffle .

5 5 étoilesAvis écrit le 8 décembre 2014
rithon
,
Vandoeuvre-les-Nancy, France
Conseillé pour:
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82 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Vandoeuvre-les-Nancy, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 8 décembre 2014

De l' accueil chaleureux a la cuisine parfaite tout le personnel contribue a vous faire partager cet instant de bonheur .tout étais parfait. A recommander aussi pour sa situation en plein centre de la petite Venise ,et au mois de décembre toujours une décoration a vous couper le souffle .

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Colmar, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 décembre 2014

Nous avons passé un bon moment , la cuisine etait très bonne et l'accueil chaleureux. C'est avec plaisir que nous reviendrons l'an prochain .

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
saint witz
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
16 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 décembre 2014

En groupe , nous avons eu un service tres plaisant et des plats de bonne qualité. Le cadre est splendide et convivial . Tres bien situé dans le centre de Colmar

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
compertrix
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
12 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 30 novembre 2014

Nous avons déjeuner dans ce restaurant avec un couple d'amis. Nous souhaitions leur faire découvrir. Nous avons été mal placés au fond d'une petite salle et de ce fait certainement oubliés parce que le service sans aucune chaleur, a été très très long d'autres clients arrivés après nous étaient servis. Nous avons déjeuné à la carte, bon mais sans surprise... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Audincourt, France
Contributeur
5 avis 5 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 13 novembre 2014

L'accueil n'est pas polaire mais pas chaleureux non plus. Le personnel est peu à l'ecoute pour ne pas dire pas du tout.... Quant à leur formation, elle laisse à desirer. Les parts sont indigentes et les mets souffrent cruellement d'originalité. Ajouté à cela, l'erreur sur les commandes et le foie gras servi sans toast ni pain ! Les verres ne... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
beaba9, Gérant de A L'Echevin Hotel le Marechal, a répondu à cet avis

Nous tenions à vous remercier de votre passage dans notre établissement. Nous sommes désolés que votre expérience ne se soit pas déroulée dans de bonnes conditions et avons fait remonter vos observations à nos responsables de salle et cuisine. Actuellement nos équipes sont en formation afin de préparer au mieux les marchés de Noël et notre chef a récemment changé... Plus 

2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 10 novembre 2014

Nous avons pris le menu a 68€ qui aurait du s'appeler menu "pingre" tant les quantités servies étaient au minimum. Nous ne sommes pas des gros mangeurs mais 2 petites noix de Saint Jacques et 3 minuscules tranche de veau ça ne cale pas vraiment...Et que dire de l'accompagnement qui est sans recherche ni saveur ! Le service n'était pas... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
beaba9, Directeur général de A L'Echevin Hotel le Marechal, a répondu à cet avis

Nous lisons votre commentaire avec beaucoup d’intérêt et nous tenions à apporter quelques précisions dont vous avez omis d’émettre dans vos remarques. Vous avez choisi notre formule découverte à € 68,- vins compris qui compte une mise en bouche, une entrée, un poisson, une viande et un dessert accompagné de mignardises le tout accordé avec une sélection de vins (trois... Plus 

2 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

Nous voulions essayer ce restaurant qui a une bonne réputation à Colmar, nous sommes malheureusement restés un peu sur notre faim. La qualité des produits présentés est excellente, la cuisson parfaite, et le service plutôt discret et sympathique...mais malgré toutes ces bonnes notes les plats manquent cruellement d'originalité, tant dans la présentation que dans le mélange des saveurs. Il n'y... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Colmar, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 octobre 2014

C'est un endroit magnifique dans Colmar au bord de la petite venise. Un très bon rapport qualité prix un personnel très professionnel et attentif. Tout est parfait félicitations

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Colmar, Haut-Rhin
 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Quartier Petite Venise | Place des Six Montagnes Noires, 68000 Colmar, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Alsace  >  Haut-Rhin  >  Colmar
  • Numéro de téléphone : +33 (0)3 89 416032

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 29 - 86
  • Cuisine : française

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?